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其他茶武夷出名茶，此话一点也不虚。除了之前炒作的相当厉害的金骏眉不说，光是看着正山小种就是事实。武夷山正山小种好吗?小编只能告诉你的是，当你品尝过正山小种红茶之后，你就会被她的魅力深深震撼，那样的品质，将是你最美妙的一次体验。
武夷山正山小种，外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。
从上面的介绍中，我们就可以看出武夷山正山小种的品质真真是绝佳的。难怪会有那么多的爱茶之人会深深的陷入进正山小种红茶的魅力之中了。而且，正山小种红茶还富含这大量的营养元素和矿物质元素，对人的身体也是很有益的。
武夷山正山小种，是一种功夫红茶。我们知道，功夫红茶的制茶工艺是很精湛的，正山小种的制茶工艺也是一流的。这样的制茶工艺才造就了正山小种的色香味俱全。而且，正山小种本身就有多种功效，平日里多喝喝，对身体也有促进健康的作用呢。
中国红茶正山小种口感怎么样？
茶叶是一种比较受欢迎的饮品，红茶之所以会这么受欢迎这是和红茶的口感分不开的，不管是那女老少都是比较喜欢喝红茶的，其中中国红茶正山小种就是一种很不错的茶叶。很多人的心中对这种茶叶也会有一些疑问，那么中国红茶正山小种口感怎么样呢?
与其他的茶叶品种相比，中国红茶正山小种口感怎么样?这种茶叶口感很棒。正山小种保存起来相对会显得简单些，通常情况下是将其放置在密封、避光的地方，同时我们知道不论是那种茶叶都会比较容易受潮，所以存放的地方要选择干燥通风些的比较好。在其他方面的要求不会很高，相对于其他茶叶来说相对算简单的。
中国红茶正山小种口感怎么样?刚接触红茶的朋友会觉得小种“最好喝”，也是入门的好选择。关于价格，便宜的味重，口感杂;贵的醇厚，柔顺。但是新朋友可能不会马上就有这种体会，像前面说过的，会喜欢便宜小种的那种最直接的甜。
在经过上面的介绍了之后想必大家也都已经知道了一些关于中国红茶正山小种口感怎么样了，但是大家在喝茶的时候一定要了解一些关于红茶的信息才行，因为只有这样大家在喝茶的时候才能找到真正适合自己的茶叶，口感肯定也是很不错的。
正山小种的叶底滋味
茶叶是一种农产品，而且是手工制作，农产品又经常会在品种上有创新和发明，比如这个和那个一杂交又出了个什么新品种，滋味更好或者是产量更高什么的，整个行业它没法有一个恒定的标准。所以茶叶的品质品审主要是一个感官的品审，分为干看和湿看。之前讲的最初形态的“叶形”就是干看，“汤色”里讲了红茶的品质表征，这个就是属于湿看，今天讲讲最后一个环节“叶底”，顺便把滋味也捎带上。
“叶形”、“汤色”和“叶底”都是茶叶的基本品审标准，大体上都是一致的。比如对“叶底”的要求就是要“鲜活灵透”，这个“鲜活”其实反映的是茶箐的新鲜程度，到底是粗叶、老叶还是嫩叶，比如是夏茶啊、秋茶啊还是春茶做的，还有一点就是反映茶叶做工的工艺，是否有萎凋过度，就是看有没有出现发酵不到位或者是发酵过度的现象。
一般情况下，我们在一个小茶杯里是看不出什么所以然的，而且放热水下去，茶汤物质会析出，茶汤颜色一变深我们就什么也看不清了。所以必须用冷水浸泡，大碗装盛，就可以比较清楚地看出叶底形态。如果像我一样用剩下的茶叶来泡脚，那就能够看得更为清楚啦。
因为4号是碎状茶，用机器切断了的，所以我们看不出原来的茶叶形态。但是我要说4号的品质还是很不错的，不属于那种把自己本来面目都毁掉然后来滥竽充数的。
把其它4个一比较，很容易看到3号的叶底到最后都还是卷曲着没有完全泡开，都已经是七水以后的叶底仍然不能够完全展示开，说明这个茶已经被“做死”掉了。这个再结合它的滋味，笔记里写的是“3号的滋味冷闻时有很明显的焦火气和熏烤气”，这款茶就是属于发酵过度了，做工失败!
这里说到一个“冷闻茶香”的方法。有些顾客反映买了muzi的茶香气不够高，这个我之前写过一篇blog说过这个问题。这里再把它提一提。
茶叶的香气分为干嗅和湿嗅，干嗅就是闻干茶样的香气，湿嗅并不是闻水冲下去的那一瞬间扬起的香气，而是闻倒掉茶汤后剩下的叶底的温蕴的香味。好的茶香必须纯正馥郁，冷却后仍能嗅到，如果香气冲泡的时候感觉很强，但是很快就消失了或者是降到很微弱的感觉，说明它的香气是做出来的，并不是茶本身的香气。这个做茶香的方法很多的，喷香精、注射点东西在杯盖上都可以做的到，毋庸赘述。
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