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著名红茶祁门工夫名茶品评

2019-05-21 访问量: 20 茶礼仪网

  选用一级祁红、祁红金毫和国礼级毛峰祁红三泡茶,同时冲泡以更全面的了解祁红的口感品质。

  用具:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯。

  投茶量:3克。

  水:纯净水。

著名红茶祁门工夫名茶品评

  第一泡:

  水温:90度。

  方法:顺碗边注水。

  浸泡时间:1分钟。

  品评:

  一级:汤色浓红,滋味浓厚尚醇,苦回甘,香气浓郁带甜。

  金毫:汤色红亮,滋味醇爽,轻微带酸,微苦回甘,香气浓醇有花香。

  国礼:汤色红亮,滋味醇厚滑爽,微苦回甘,香气淳和花香明显。

著名红茶祁门工夫名茶品评

  第二泡:

  水温:95度。

  方法:顺碗边注水。

  浸泡时间:2分钟。

  品评:

  一级:滋味厚重,苦回甘,香气浓郁。

  金毫:滋味醇厚,微苦回甘,香气淳和持久。

  国礼:滋味醇爽,微苦回甘,香气淳和持久、上扬,带花香。

著名红茶祁门工夫名茶品评

  第三泡:

  水温:沸水。

  方法:顺碗边注水。

  浸泡时间:3分钟

  品评:

  一级:滋味浓厚,苦微涩回甘,香气持久。

  金毫:滋味浓醇,苦回甘,香气浓甜持久。

  国礼:滋味醇爽厚重,苦回甘,香气浓郁持久、带花香。


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“昌宁红茶”获准成为国家地理标志保护产品

从云南省质量技术监督局官网获悉,近日,国家质检总局发布2015年第74号公告,批准对“昌宁红茶”实施地理标志产品保护。至此,保山市获准国家地理标志保护的产品已达5个。

“昌宁红”曾长期作为国家出口创汇重点产品,远销亚、欧、美20多个国家和地区,被酷爱红茶的苏联人誉作中国的“伏特加”,久负盛誉。此次“昌宁红茶”获准国家地理标志产品保护,不仅大大提高“昌宁红茶”的品牌价值和市场竞争力,有效推进昌宁红茶这一特色产业的发展,同时对打造区域品牌,促进县域经济发展具有十分重要的意义。

近年来,保山市质监局始终把开展国家地理标志产品保护工作作为培育壮大保山特色农产品,打造品牌经济的重要抓手,不断服务于地方经济发展的转型升级。截止目前,已成功申报获批保山小粒咖啡、昌宁核桃、腾冲红花油茶油、龙陵紫皮石斛、昌宁红茶5个国家地理标志保护产品,为保山市农特产品的发展带来了红利,地方特色农产品的收益不断提高。

木红茶的作用有哪些?保健的功效

市面上红茶的品种琳琅满目,往往让很多爱喝茶的人无从选择,那么到底哪种红茶比较好呢?在这里为大家推荐桐木红茶,这款红茶在国内外都好评如潮。不但口感醇正而且对人体的功效也非常的强大,那么桐木红茶的作用有哪些呢?让我们一一来了解一下吧!

研究表明,红茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠状动脉硬化症患者恢复健康。红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,桐木红茶的作用就是能够促进骨骼强健。

木红茶的作用有哪些?保健的功效

国外有资料报道,经常饮桐木红茶的作用还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。

红茶本身就有保健的功效,大家在选择红茶口感的同时也要考虑保健功能比较好的红茶。桐木红茶就是小编强烈推荐的一款。桐木红茶的作用为大家介绍到这里,大家看完了上文之后是不是了解到更多平时没有接触过的知识呢?希望通过这篇文章的分享能够给大家带来帮助。

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