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【优选】福鼎白茶春寿眉,非遗传承人请美国人喝的好茶!

2019-05-27 访问量: 19 茶礼仪网

【优选】福鼎白茶春寿眉,非遗传承人请美国人喝的好茶!


这款白茶采制于2018年4月中旬,茶园位于福鼎市管阳镇古厝一带,海拔630米以上,是茶厂的出口基地,按欧盟标准管理,是当地的原生态茶园,49项农残及重金属检测全部达标。


这款名为“初见”的寿眉,由福鼎白茶非遗传承人张郑库领衔制作,按传统白茶工艺制作,采用复式萎凋工艺制作而成。张老师对这款茶非常得意,还带她到美国国会转了一圈,让没怎么喝过好白茶的老美也饱了一回口福。


茶叶虽然是寿眉级别,品相不如银针、牡丹好看,但是品质绝对过关,符合福鼎白茶寿眉的典型特征,滋味醇厚、甘甜,鲜爽度较高,可新喝,也可存放。


质量保证

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终于被你滚到底了

委托权威机构进行农残检测,所检49项农残及重金属检测全部达标。

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福鼎白茶非遗传承人张郑库质量保证书(点击可查看大图)


以下为张郑库质量保证书详情:

1、此款白茶采制于2018年4月中旬,茶园位于福鼎市管阳镇古厝一带,海拔630米以上,是东南白茶厂的出口基地,按欧盟标准管理,是当地的原生态茶园,茶树树龄在30-50年之间。


2、49项农残及重金属检测全部达标。


3、由福鼎白茶制作技艺传承人张郑库领衔制作,按传统白茶工艺制作,采用复式萎凋工艺制作而成。


4、茶叶符合福鼎白茶寿眉的典型特征,干茶基本达到“天青地白”的标准,滋味醇厚、甘甜,鲜爽度较高。


本人郑重承诺,如产品与描述不符,将全额退款,并承担相应责任!


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茶园是位于福鼎市管阳镇的古厝附近,这里是东南白茶厂的出口茶园基地,长期以来都是按出口标准来种植、管理的,因而在农残方面是绝对可靠的。而且这里的海拔在630米以上,在当地也是属于位置极佳的原生态茶园。

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虽然寿眉是粗枝大叶,但在工艺上却不能有半点粗枝大叶,每一片茶叶都要张郑库老师严格把关,采用复式萎凋工艺,前后历经100余小时才做成。为了便于储存,茶叶压制成了300克茶饼,饼形都很规整哦!打开茶饼清香扑鼻啊!


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茶汤浅黄明亮,香气清幽,滋味醇厚、甘甜,鲜爽度较高。

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叶底仍然保持了茶叶的活力,柔软有韧性。


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茶饼采用特种棉纸包装,手感比普通棉纸好很多,饼纸的背面是茶叶的详细信息,另有张郑库老师本人的封签。


为什么命名为“初见”?含义有二:一是此茶采制于初春时节,算是最早的一批寿眉;二是取自纳兰性德诗句“人生若只如初见”,寓意对每一位喜欢白茶的茶友来说,就像初识白茶时那样恬淡一笑,却又难以忘怀。


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茶饼外面一提的包装是纸箱包装,每5饼为1提,每4提为1件,如果想要送亲朋好友,或者自己收藏,一提或一件,也是极好的哦!未来几年,这些收藏的白茶一定会给你惊喜的!

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这款茶是张郑库老师的得意之作,在前段时间出访美国时,他还特地带上了这款“初见”,去美利坚兜了一圈,还走进了美国国会,让平时难得喝到好白茶的老美也品尝了一回。(图右为张郑库与美国国会议员玛丽莎合影)


注:为尽可能保证图片与实物接近,以上图片采用手机或单反相机拍摄,无美图,无P图,未经任何软件处理。

冲泡寄贮藏方法

冲泡方法:投茶量约3-5克,或者根据冲泡容器的容量而定,茶水比例约为1:30-1:40。


用沸水冲泡,要快速出汤,前几泡最好几秒钟就出汤,之后可顺次延长浸泡时间。


贮藏方法:原包装置于阴凉、干燥、避光的环境,也可再加一层牛皮纸铝箔袋或纸箱。可长期存放。

有用+10
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南山寿眉茶是什么茶南山寿眉茶的功效与作用

 南山寿眉茶很多都听说过,知道它是中国名茶的一种,但是这种茶叶到底是什么茶呢?它又有哪些功效与作用呢?下面我会对南山寿眉茶做一个具体的介绍,会在告诉大家南山寿眉茶是什么茶的同时,也带大家了解南山寿眉茶的功效与作用有哪些。

南山寿眉茶是什么茶南山寿眉茶的功效与作用

南山寿眉茶是什么茶 南山寿眉茶的功效与作用

1、南山寿眉茶是什么茶

南山寿眉茶是中国白茶的一种,它也叫贡眉茶,这种茶叶的营养价值特别高,含有茶多酚,儿茶素以及多种矿物质和维生素,人们饮用以后对身体有多种好处。

2、南山寿眉茶能清热

清热是南山寿眉茶的重要功效之一,它的清热功效能与中药犀牛角相提并论,是治疗人类麻疹的特色药材,而且存放多年的南山寿眉茶还能清热去火,也能消炎退烧,在很多地区人们都用南山寿眉茶来治疗小儿高烧,治疗效果十分明显。

3、南山寿眉茶能明目

南山寿眉茶中含有多种维生素其中维生素a的含量特别高,这种物质被人体吸收以后可以直接作用于人类的眼睛,能缓解视疲劳,也能提高视力,还能预防夜盲和干眼病,最适合那些长期用眼和经常面对电脑工作的人群饮用。

寿眉如何泡好喝寿眉的泡法教程

寿眉是一种香气清醇,口感滋味十分诱人的优质白茶,它是生活中很多品茶人的最爱,人们经常饮用寿眉能提神醒脑,缓解疲劳,更能加快身体内有害物质代谢,还能品尝到它独有的诱人滋味,那么这种茶叶怎么冲泡才好喝呢?一会儿就把他的泡法教程写出来分享给大家。

寿眉如何泡好喝

1、寿眉直接用开水冲泡最好喝,但在冲泡时要掌握好茶叶与水的比例,并控制好水的温度,而且要挑选适合它的水质来冲泡,只有满足这些条件才能让泡出的寿眉茶汤滋味诱人,才能让人们品尝到它的真正滋味。

2、寿眉煮着喝滋味也特别好,特别是那些存放时间较长的寿眉茶在饮用时可以取出适量放在小锅中加清水一起煎煮,煮好以后取出茶汤能慢慢品饮,这样得到的茶汤滋味醇厚香气诱人,而且药用价值特别高,人们如果出现了发烧,直接饮用这种茶汤就能快速退烧。

寿眉的泡法教程

1、寿眉在冲泡时要选择适合它的茶具,如果用开水冲泡,可以选择紫砂茶壶或者陶壶,也可以使用透明的玻璃杯,如果想把它煎煮后饮用,则适合用银壶来煮制,只有这样才能让它的有效成分全部析出才能让泡出的茶汤滋味诱人。

2、准备好茶具以后要用开水先温热一下,而且冲泡茶叶的水温要控制在95度左右,把准备好的茶叶直接放入的温热的茶具中,然后冲水,冲水数量不要太多,刚刚浸没茶叶就可以冲水后要用手轻轻晃动,使里面的寿眉茶吸水温润,然后再把水倒掉,随后再次冲水,这次冲水以后焖泡一分钟,里面的寿眉茶汤就能泡好,取出以后观汤色闻茶香再慢慢品饮就可以。

白牡丹寿眉贡眉的口感,滋味更平易近人!

白牡丹和寿眉,同属白茶品类中的一种。白牡丹和寿眉,在价格上,稍微友好一些。口感上,因为有嫩叶以及茶梗的帮衬,滋味上,要更平易近人一些。下面就来了解下白牡丹、寿眉贡眉的口感!

白牡丹的口感

白牡丹的香气,干茶时期倾向于单纯的花香。捧起一堆白牡丹,凑近闻。像是在花园里,走进一丛繁花时一般。各种鲜花的气味,争相涌进鼻子,却丝毫冲突也不曾出现,彼此融洽。在冲泡之后,有些嫩笋鲜竹的气味出现。一下子就将人从百花盛开中,拉向清冷的竹林。虽花香不败,但竹叶香的加入,愣是让人心情思绪都要平静了许多。

白牡丹,芽头秀长,梗叶较为短小,主体依旧是以嫩芽为主。滋味物质的大半,也主要来源于嫩芽嫩叶上的白毫。整体的滋味呈现鲜爽。至于汤水,就像是满溢着花香,毫香的花露一般,整体流露出一种,清鲜且浪漫的姿态。

寿眉贡眉的口感

至于寿眉贡眉,似乎因为生长期更长的缘故。在香气上,也要更加沉稳内敛一些。寿眉贡眉中,带有淡淡的草药香。或许有茶友会说,白茶的药香,不是要等到三年之后吗?也就是那句脍炙人口的俗语,“一年茶,三年药,七年宝。”所说的那般。但寿眉贡眉新茶当中的草药香,可与茶友们印象中的草药香,有所不同。老白茶当中的药香,属于根茎类,当归、白芷一类。

而寿眉贡眉当中的药香,则是车前草、金银花藤一类,连枝带叶。并且,寿眉贡眉的香气,是在太阳底下,刚晒干不久的草药香,还带着轻扬的日光味道。当然,除了草药香之外,寿眉贡眉当中的花香也并不缺少。只是因为有草药香的加持,使得寿眉贡眉的香气,不如白牡丹那般纯粹,显得更加有力一些。

在形体上,寿眉贡眉也已经偏向于叶片。春茶呈现绿白两色,而寿眉贡眉在干茶的比重上,显然是绿色的比例,更多于白色。至于滋味上,茶梗和叶片中含有的果胶类以及多糖类物质丰厚。所以在口味上,寿眉贡眉的汤感入口时能够感受到的甜润感,更加明显。稠和的汤水,因为包裹在舌面以及口腔四壁的缘故,极为顺滑妥帖,颇有“温泉水滑洗凝脂”之感。

新手茶友在白牡丹以及寿眉贡眉之间犹豫之时,不妨试试寿眉。两者虽然都是白茶,不过寿眉的品格,要更贴近大众一些。地位堪比一些大众所喜闻乐见的书籍,喝起来是令人轻松愉悦的。