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黑茶给人的印象都是从黑、老、粗开始的。但是随着茶叶内销的发展，企业们也逐渐将黑茶向新、嫩发展了。
新式调饮已经成为年轻喝茶的大流。红茶调饮很多见，但黑茶除了泡和煮还能喝出什么新花样？黑茶调饮你喝过吗？今天小编就教大家几种黑茶调饮法！
• 准备一杯纯牛奶，还有一泡黑茶。将黑茶冲泡，然后滤出茶汤。
• 接着按照个人的口感喜欢，加入适量的牛奶。
• 然后按照个人的喜好加入白糖。
• 最后稍稍搅拌匀，就可以啦，是不是非常简单。
• 将干茶与玫瑰花或菊花一起放入盖碗中，用96℃左右的沸水冲泡。
• 第一遍醒茶，弃去茶汤，将冲好的茶汤倒入杯中饮用。
• 然后可以根据个人的喜好加入稍许蜂蜜来调味哦。
• 再放上一两片玫瑰花瓣就可以啦，玫瑰花香和茶香融合，别有一番韵味。
• 准备一个柠檬，同样将冲泡好的茶汤倒入杯中。
• 加柠檬汁：向杯中挤入适量的柠檬汁。
• 再调入适量白糖，搅拌均匀后即可饮用。
安化黑茶有哪些功效?
安化黑茶是什么?安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶，经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶，并以其为原料精制(包括人工后发酵和自然陈化)成安化黑茶系列产品成品干茶色泽乌黑油润;汤色橙黄，香气纯正，有的略带独特的松烟香;滋味醇和或微涩;耐冲泡。
夏日酷热难耐，高温又易滋生致病菌，各种疾病常常乘虚而入。专家指出，茶叶杀菌清火效果好，其中安化黑茶又是首选，尤其是部分商家如怡清源生产的荷香茯茶，有效融合茶与荷叶精华，杀菌消毒、清热下火效果更佳。
安化黑茶有哪些功效?现代医学认为，茶叶中含有丰富的氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素，具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗保健功能，此外还可促进胃酸的分泌，增加胃酸浓度，从而增加食欲。
而茶叶味甘苦、性微寒、能缓解多种毒素。研究证明，茶叶中含有一种丰富的生物活性物质——茶多酚。茶多酚能将重金属离子沉淀或还原，并通过与蛋白质的结合抑制细菌和病毒，还对多种致癌物有相应的抑制作用。此外，茶多酚还能降低血脂，增强红细胞弹性，防止血栓形成，缓解和延缓动脉粥样硬化和高血压，有保护心脑血管的正常功能。
安化黑茶作为黑茶类中的佼佼者，还具有消食去腻、降三高等显著功效，夏季饮用有很好的瘦身减肥效果。此外，怡清源等厂家以安化黑茶与荷叶等为原料生产的荷香茯茶，有效融合了茶叶和荷叶中的精华，富含生物碱、苦味肽、配糖体、硝基化合物以及钙、磷、钾、铁、镁、锌等多种矿物质元素，具有清热解暑、祛暑消炎、补水消肿、健脾益胃之功效。
黑茶常见小知识
1、为什么黑茶的原料显精老：
由于成熟度较高的茶叶茶梗生长期更长，积聚的营养成分自然更多。特别是很大部分黑茶原料原产区多在生态地区，且不施用化肥农药来催芽保芽，因此，以成熟度较高的茶叶茶梗制作而成的黑茶营养成分更丰富。紧压黑茶中添加一定量的茶更，便能增加茶身的气孔，保证氧气充足，有利于有益微生物的代谢，从而形成了黑茶特殊的保健作用。更多相关黑茶保健效果请查看：湖南安化黑茶的保健功效
2、黑茶的存放
通风透气：
空气流动有助于茶品的自然醇化，黑茶中的微生物益生菌的代谢需要氧气和水分，但水分不能过高，否则容易霉变，切忌放入冰箱及用塑料袋、铝箔袋等密封，用皮纸、牛皮纸等透气情能较好的包装材料包装储存为佳。
阴凉忌日晒：
日晒会使茶品产生一些不愉快的化学成份，产生日晒味，所以不提倡在烈日下直晒成品黑茶。
忌异味防止污染：
茶叶具有很强的吸附性，不能与有异味的物质混放在一起，新装修的房间、家俱不宜存放黑茶。
3、“金花”在贮存的变化
黑茶随着陈放年代的延长及陈放条件的变化，“金花”菌体的呈现形态和颜色也随着变化，有的会萎缩甚至变白，有些年代久远的黑茶已看不到金花，只有隐约可见的白色斑点，但其药效已融入茶中。
喝黑茶拉肚子的主要原因
据唐杨晔《膳夫经手录》记载，唐朝时，静远茶城关注安化所产渠江薄片，已远销湖北江陵、襄阳一带。从唐朝开始，安化黑茶便开始了漫长的贡茶、官茶史，并因此得到了很多人的喜欢，但很多的时候喝黑茶会拉肚子，这是为什么呢？相关的介绍如下！
喝黑茶拉肚子的原因
有些人的确在第一次喝黑茶时会腹泻，这是身体对新食物的一种适应过程，就像水土不服一样，因人而异，不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了，还是可以继续喝的，不过建议第一泡的安化黑茶还是倒掉好，或者喝泡得淡一点的安化黑茶，这样身体比较容易适应。
喝黑茶的副作用
1、黑茶内里有较高氟含量，插手水内里的氟浓度较高，过多饮用会造成体内的钙离子化合称氟化钙，身材不轻易接收，倾轧体外后，就会使钙流失。
2、假如隔夜的黑茶，放了一个晚上，茶水中的细小颗粒物质，会凝聚沉淀，发生了一些变革，茶叶和水的殽杂布局，也会变得不变，长时刻饮用浓度高的隔夜茶，会使体内呈现结石的几率变大。
3、低血糖、低血压少饮黑茶
喝黑茶对降三高有着明明的浸染，然则假如是低血糖、低血压的人群，要留意应该少喝黑茶，不然会引起头晕、恶心等题目。
4、血虚、经期不宜喝黑茶
当黑茶中的鞣酸和单宁酸与人体内的铁离子化合后，轻易倒霉于人体对铁离子的接收，影响造血成果，假如是经期的女生可能血虚症患者都不得当饮用黑茶。
喝黑茶有哪些禁忌
1、忌喝新茶
因为新茶存放时刻短，中国十大名茶，新茶里含有未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，会刺激人的胃肠黏膜，从而激发胃病。假如是黑茶类新茶应该少喝，存放时刻没有到达半个月的新茶，是不行以喝。
2、忌喝头遍茶
茶叶在种植与加工进程中，会有农药等有害物的污染，茶叶外貌不免会有农药残留，头遍茶是起着洗涤浸染，不该该饮用。
3、溃疡病人忌品茗
茶叶内里咖啡因因素有促进胃酸渗透的浸染，晋升胃酸浓度，会激发溃疡乃至穿孔题目。
黑茶的用途有哪些
1、陈年的黑茶，可以治疗慢性肠炎，同时，饮用黑茶可消除腹胀，有利于消化不良，对风俗性的便秘也有疗效。
2、黑茶里含有富厚的茶多酚和茶皂素，有抗过敏抑菌浸染，浓度适当的黑茶茶汁可能配成中药，中国十大名茶，用约莫35～40℃水温泡脚，可以缓解疲惫，除臭抑菌。
3、用黑茶洗头可以止痒，茶叶里含有秀发必需要的营养因素卵白质、茶多糖、维生素等，茶汁具有祛屑止痒浸染，恒久行使令秀发有光芒。
喝黑茶的好处
1、科学家们通过对人体试验发现，黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”；日本人称为“美容茶”；台湾人称为“消食茶”。所以就会被人称为“宁有三日无粮，不可一日无茶”。
2、黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。“宁有三日无粮，不可一日无茶”此话不假。
3、黑茶中富含茶黄素，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为“心血管的清道夫”；茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径；茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，降低血液中胆固醇的含量。“宁有三日无粮，不可一日无茶”充分体现出来。
4、黑茶中独特的益生菌的功能因子、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质（酒精、重金属、体内垃圾）排出体外；又对病菌有抑制作用，保护肝肾。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，具有很活泼的羟基氢，能提供大量的氢质子与自由基反应，从而保护人体健康长寿。更体现黑茶的重要性。
注意：空腹品茗会令消化成果会变低，茶叶知识，胃液会稀释，也会使水接收率高，造成茶叶中不良因素大量入血，就会引起手脚无力，头晕，心慌等症状。
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
