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其他茶说起茶叶，其实很多的时候都分不清说哪一种茶叶和哪一种茶叶的区别，就连比较常见的金骏眉，很多的人也会问金骏眉属于什么茶，是不是红茶，还是绿茶，反正对于茶叶的具体属性，真的耐人费解。那么接下来让我们一起去看看吧：
金骏眉属于什么茶?金骏眉是顶级正山小种红茶的一种，属于红茶类。金骏眉红茶的 制作只是沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作。在萎凋时，茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是最重要的环节，应根据 天气进行，如若发酵程度不到位，轻易产生苦涩感;发酵时间过长，则跟平常的正山小种一样，不会产生骏眉所特有的蜜香。
金骏眉属于什么茶?金骏眉与传统的正山小种最大的不同之处在于，传统的正山小种要经过松枝烟熏，而金骏眉茶叶除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外，并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高，产量有限，故极其贵重。
好了，以上就是金骏眉属于什么茶的相关知识，不管怎么说了解这样的知识对于你以后在选择茶叶的时候也可以说有一个指南针的作用，当然如果你还想要了解更多更为详细的信息的话也是可以上相关的网站去查阅，去看看的。
金骏眉价格居高不下的秘密
春节刚过，我们不得不从欢喜、热闹、团聚的氛围中回到了现实中来，绕了个小圈，又继续面对繁忙的工作以及琐碎的生活。不由得感叹一下，美好的时光总是那么的容易流逝。明明知道时光易逝，春节匆匆的相聚真的要好好把握，您的春节是怎么过的呢？有没有和家人一起好好地享受喝茶时光呢？
茶道君今年春节最开心的事情是大年初一和家人一起喝茶谈心，可以悄悄地告诉你，泡的是我仅有的唯一的一泡金骏眉。当得知金骏眉的真实价格后，爸爸拿出了他用二十分之一价格买来的口粮“金骏眉”对比着喝。当然，这是没有可比性的，相差的是正宗与不正宗的巨大鸿沟。
说起金骏眉，很多人都知道，而且很多茶友都说自己喝过。然而，你真的喝过吗？
在市面上，金骏眉声名显赫，红茶中的金骏眉相当于红酒中的拉菲，白酒中的茅台，包包里面的爱马仕。经典的东西总是人们争相模仿的对象，经典的茶也是如此。
若不是某茶叶品牌的专卖店，金骏眉成了普通茶叶店的必备茶品，满大街的金骏眉，其品质参差不齐，价格从几十到几万元不等。你喝过的金骏眉货真价实吗？
价格高的东西不一定是真的，价格低的东西几乎都是货不对版的。正宗的金骏眉在正常渠道购买要数千到上万元，面世至今其价格从没有大幅度下降过。
这就有一个疑问了，
为什么金骏眉的价格会居高不下呢？
金骏眉产于武夷山桐木关，是一种新创红茶。2005年以前，桐木关的红茶只有正山小种。正山小种作为红茶的鼻祖，却并没有得到国人的重视，在很多人看来，正山小种只不过是中国红茶的一种品类罢了。早在20世纪80年代，正山小种供过于求，价格低廉，生产工艺一度濒临失传。长期以来产量多效益低，没有打得响的顶级茶，价格上没有优势。
为了解决没有价格优势的现状，桐木关的几个制茶师傅组成了一个研发小组，按照专家的指导开始试验，在正山小种传统工艺的基础上研发出了由单芽制作而成的顶级红茶——金骏眉。这看似普通的几万颗茶芽打破红茶价格低的局限，2008年，金骏眉正式量产面市，定价8800元/斤。
当然，金骏眉价格居高不下离不开原料的优质以及工艺的细致繁杂。
金骏眉的鲜叶原料是以武夷山市星村镇桐木关为中心的武夷山国家级自然保护区 565 平方公里内的高山茶树单芽，只采摘头春茶芽。地域和季节的限制以及只采单芽的采摘要求注定了茶叶产量稀少，而且一斤茶叶需要人工采摘八万颗芽头，极其花费人力，人工成本高，这也是价格降不下来的原因之一。
金骏眉的工艺是正山小种的改良创新。传统正山小种的加工工艺是采摘—萎凋—揉捻—发酵—过红锅—复揉—烟熏—复焙，金骏眉基本上沿袭了正山小种的工序，但是把“松烟萎凋”改成了日光萎凋或室内自然萎凋，“松烟熏焙”变成了手工炭焙或者电焙烘干。在发酵工艺上，金骏眉采用的是增氧、加温、悬挂式发酵技术。工艺的细致与繁杂更是其价格居高不下的重要因素。
其实春节喝什么茶一点都不重要，最重要的一家人整整齐齐在一起。不过好茶最配良辰好景，在团圆的新春佳节里一杯“汤色金黄，汤中带甘，甘里透香”的金骏眉足以温暖整个己亥年。
文中图片源自网络
并非所有人都适宜喝金骏眉金骏眉的禁忌人群
金骏眉的宜忌人群！
金骏眉是一款非常优质的红茶，也是武夷山的名茶，其具有上乘的品质，而且茶性温和，长期坚持饮用对身体很有好处，能起到利尿、消炎杀菌、减肥、防龋齿等作用，是健康的保健茶饮。但是喝茶也是因人而异的，有些人适合喝，也有些人不适合喝。那么以下就为大家介绍下金骏眉的宜忌人群。
【金骏眉的宜忌人群】
一、金骏眉的适宜人群
1、产妇临产前、老人、胃病或者十二指肠溃疡病人，都适合喝金骏眉茶，还有习惯性便秘的人也适合喝淡金骏眉茶。
2、心动过缓或窦房传导阻滞的病人，可以经常喝金骏眉茶，这样有利于提高心率，还有体质较弱的老年人也适合喝金骏眉茶。
3、经常吃油腻食物的人群，重视保养的年轻女性，醉酒的人酒醒后，喝上一杯金骏眉茶，都是不错的选择。
二、金骏眉的禁忌人群
1、热性体质的人群
金骏眉不适合热性体质的人群饮用，否则更易导致身体内热加重。因为热性体质的人内热过剩，如果再饮金骏眉的话无疑是火上浇油。极易诱发上火、便秘、面红耳赤、脾气差且容易心烦气躁等症状，尤其是夏天。
2、长期便秘的人群
金骏眉不适合长期便秘的人群饮用，否则反而使便秘症状加重。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮用可能会加重。
3、患有神经衰弱或失眠症的人群
金骏眉不适合患有神经衰弱或失眠症的人群饮用，否则会影响自身的睡眠质量。这是由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。
4、患有缺铁性贫血的人群
金骏眉不适合患有缺铁性贫血的人群饮用，否则反而会加重贫血。因为金骏眉中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。
5、服药的人群
金骏眉不适合服药的人群饮用，否则会影响药物的吸收。因为金骏眉是用野生茶芽制作而成，其药效成分较其它茶叶多，更易与其他药物相互作用，严重影响药物的吸收。建议吃药后的2小时不要喝茶。只有服用维生素类药物可以喝茶。
喝金骏眉的禁忌（避免热泡太久！）
大家都知道我国茶叶都既有一定的保健功效，所以我国喝茶的人也是越来越多了，毕竟茶叶是我们生活当中最好的保健饮品。那你知道在你饮用的金骏眉红茶，多有着对我们人有什么保健的功效吗？金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效，这些都是比较常见的，但是金骏眉还是有禁忌的。那今天我们来详细了解它都具备有哪些禁忌。喝金骏眉的禁忌？
1、忌空腹饮茶：
空腹饮茶会引起身体不适，这是因为胃液会被茶水稀释淡化，使得消化功能变低，吸收率增高，导致茶叶中不良的成分大量进入血液，引发头痛、头晕等症状。2、忌饭后马上饮茶：
一般人喜欢在饭后马上喝茶，认为它具有清肠去油的功能，这么做有可能会产生反效果，原因在于它会冲淡胃液，影响食物的消化和吸收。茶叶中的单宁酸会让食物里的蛋白质变成不容易消化的物质，同时大量的鞣酸与蛋白质结合造成收敛作用，使肠胃蠕动减缓，导致粪便在肠道时间变长，容易衍生便祕、制造有毒致癌物质等问题，建议大约在饭后一小时再喝。3、忌醉酒饮茶：
一般人喝醉酒常用喝茶来解酒，这不是正确的做法！通常，人在喝酒的时候，心脏跳搏会加快，如果再喝茶，血容量加大，心脏的负担会更重，发病的风险会很高；另外，茶叶虽然有助于利尿，但大量没有分解的乙醛通过肾脏，会使肾脏受损，产生病变。4、忌饮新茶、浓茶：
浓茶中含有大量的咖啡因，喝入体内会刺激神经和心血管以及大脑。刚炒制的新金骏眉茶则很容易引起上火、便秘等症状。5、不宜以茶配药：
茶单宁会与某些药物产生沉淀作用影响药效，例如补铁剂、氟化恩菎类抗生素与四环霉素抗生素会被茶品中的单宁酸、生物碱所吸附，使得人体对此类药物的吸收减少。6、避免热泡太久：
单宁随时间越长释出越多，避免喝浸泡热水过久的茶，这就是不喝隔夜茶的道理。7、冷泡茶：
对咖啡因敏感者、孕妇、儿童、心脏病、溃疡患者不适合饮茶。但有研究显示，冷泡12小时后的茶汤，其咖啡因含量只有热泡5分钟的三分之一。
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