绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
红茶是我国六大茶类中的重要茶类， 它与绿茶一起成为我国传统出口的两支重要力量。
某种意义上说，红茶它与用我国的丝绸、瓷器共同构成中国近300年民族工业发展的功不可没的出口物资，发展到今天，红茶已经遍布我国各个主要产茶省，每一个茶叶生产的省份都有红茶叶的生产，因此红茶也是广大消费者最为熟悉和亲切一个茶类。红茶工艺：萎凋-揉捻-发酵-干燥。
古树红茶的魅力
1、古树红茶生津速度快
云南的古树红茶，一般生津速度非常快。生津对于很多茶来说很容易，但有多种原因可以导致生津，例如我们在品茶汤的时候，有些时候会过于注重某款茶的生津速度，反而会容易混淆。对于好的红茶来说，从茶汤入口到舌面散发出的时间，速度越快者，品质越优，而好的古树红茶的生津是非常迅速的。
2、古树红茶香气的融合度高
很多红茶在品饮时可以立马闻到浓郁的香气，但喝下过后香气在口腔内保留的香气程度并不高。正宗的古树红茶的香气是喝下去之后再从喉部涌出，停留在嘴里的香气持久且清悠，就算喝一段时间的白开水，嘴里都弥留红茶淡淡的香气，是一种很舒服的感觉。
3、古树红茶茶汤厚度明显
古树红茶，茶汤入口浓强鲜爽，具有古树茶特有的山野气韵，因为古茶树的根系扎根较深且须根多，根系吸收地底下的营养物质，再将这些物质输送到茶树的各个芽叶，这样的鲜叶制作出来的古树红茶，就会有很好的喉韵，回韵，生津等感受，多喝几次古树红茶，就能感受出它与普通红茶的区别。普通的红茶汤质偏薄，茶味整体偏淡，而对于古树红茶来说，茶味会更加浓醇厚重一些，除了有明显的花果香外，还有蜜糖般的甜味，一般喝过之后对古树红茶的香气会有比较深刻的印象。
4、古树红茶比普通红茶更加耐泡
普通滇红虽然比其他红茶更耐泡，不过冲泡到第8、9泡的时候，已经基本没什么茶味了；而古树红茶就算连续冲泡了十余泡依旧香气馥郁、口感甜醇。
古树红茶的叶底摸上去手感柔软，不刺皮肤，没有声音，光滑不粗糙，韧性较好，叶背茸毛比较稀少，叶底冷嗅依旧带香气。
亦可以将泡过之后的叶底拿出来看，茶叶张开后，用力拉茶梗是拉不断的。茶梗还会拉丝，就像我们吃莲藕一样，越老的丝越长，古树红茶叶就有这个特点。
古树红茶内含物质丰富，滋味醇厚顺滑，具有独特的品饮价值，近两年古树红茶红光宝现，受到众多红茶爱好者的追捧。
过期的红茶可以喝吗
许多爱喝红茶的朋友可能都会遇到这样的问题，当保存的红茶一不小心过期了丢了可惜喝了又怕对身体不好，过期的红茶可以喝吗?今天小编就带您一起来探究过期的红茶到底能不能喝。
首先，我们先来辨别过期的红茶是怎么样的。要了解茶叶有没有过期，可以用闻香、看汤色的方法。家里若有紫砂壶，在沸水烫过壶之后，将少量茶叶放到壶内，轻轻摇晃，你会闻到乳香味，看到壶内的水呈淡绿色。但如果茶叶过期了，汤色就会偏黄，口感也会很较差。因为红茶是属于发酵茶，所以在味道上也不会太逊色。过期的红茶可以喝吗?下面我们就进入正题。
既然过期红茶的味道都没太大的差别，那么过期的红茶可以喝吗?红茶具有保质期和过期之分，这是有一定原因的，保质期的红茶富含胡萝卜素、维生素A等多种对人体有益的营养元素，且颜色地道，茶香沁人心脾。过期的红茶会变生出一些对人体有害的微量元素，所以各位还是要拒绝喝过期的红茶，健康
才是最重要的。因此，如果家里的红茶已经过期了，大家千万不要喝了。
那么问题又来了，过期红茶不可以喝，如果扔掉不是又太可惜吗?那么小编告诉您，过期的红茶尽管不能
喝，但是它可以用在其他的地方。如果你平日里爱花，在家里养了一些花卉，那完全不用担心红茶出现浪费现象，因为过了保质期的茶叶虽然对人体有害但它可以促进植物生长，让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开，再倒至花盆中，就是简单又省钱的肥料喔。另外，用过期红茶茶叶水洗毛衣，不但能把污尘洗干净，还能使毛线不褪色。
过期的红茶可以喝吗?虽然过期红茶不可以喝，但是也不用把它扔掉，因为过期红茶还有许多的生活小妙用能帮助您。不知道上面的内容有没有对您有帮助，也许还有许多过期红茶的用途等着您去发现。总之，为了您的身体健康，小编提醒您过期的红茶是不可以喝的喔!
柠檬红茶的茶艺可以分为哪些步骤
调饮茶是指在单品的茶汤中再加入各种调料的茶。如在红茶中加入牛奶，叫做牛奶红茶;在红茶中加入柠檬，叫做柠檬红茶等。柠檬红茶如何冲泡？柠檬红茶的茶艺分为哪些步骤呢？
备具。如意壶、料缸(糖渍柠檬切片、夹)、150 mL透明玻璃直身高杯、赏茶碟、茶则、茶针、茶叶罐、茶巾、烧水壶。
布具。按茶具摆放和茶叶冲泡的要求，将茶具依次摆放稳妥。
赏茶。用茶则取茶叶5～6g置赏茶碟中，供顾客欣赏干茶外形及香气。
温壶。右手执壶柄，左手开盖，按逆时针方向回旋斟开水约1/3壶，右手执壶，左手抵壶底顺逆时针方向均匀转动一圈，弃水。
置茶。用茶则取茶叶10—12g置壶中。
冲泡。用回旋斟水和“凤凰三点头”的手法冲水至壶约九分满。
温杯。沿杯壁按逆时针方向回旋斟开水约1/3杯，从右开始按顺时针方向轻轻转动杯身，将杯中水依次倒入水盂。
分茶。每杯加方糖1～2块后，用“巡回倒茶法”将茶汤分别倒入各杯，然后每杯茶汤中加入一片柠檬及少许柠檬汁，最后再夹取柠檬片(预先在圆片半径处切一刀)骑放在杯沿上。
奉茶。收具。品饮方法。柠檬红茶色泽红亮清醇，天然红茶滋味加上清爽怡神的新鲜。
柠檬味，沁人心脾，令人愉悦。茶汤口感酸中有甜，甜中带香，鲜浓爽口，解渴怡神。一杯在手，一股清新幽雅的花果香味，尚未入口，已上心头。以上就是柠檬红茶的茶艺步骤了。
注意以下这几点，您一定能优雅地泡好每一杯红茶
茶和水的比例
泡茶时，泡茶要掌握好茶与水的用量比例。家庭泡茶大多是凭经验行事。对茶叶和沸水用量的配比也应酌情而定。用壶冲泡红茶时，最少一壶的投茶量应在5克，如果茶叶太少，即使少冲水也无法充分发挥出红茶的香醇味。
茶与水的用量之比，也会因人而异。如果饮茶者比较重口，可以适当加大用茶量，泡上一杯浓茶汤；如果是平常没有什么喝茶习惯的人，可以适当少放些茶叶，泡上一杯清香醇和的茶汤。
茶器的选择
事实上，红茶是包容性最好的茶。它用玻璃器皿、陶瓷盖碗、紫砂壶任何一种来冲泡，都能表现出它出色的一面。掌柜觉得，这或许也是它能风靡全球的一个原因吧。建议茶友们在器具这方面也可以多做尝试。
水温的掌控
通常，冲泡红茶为90℃的水温，冲水后须马上加盖焖茶，以保持红茶品质的芬香。然而，水温与茶叶品质也有一定的关系。如果茶叶品质比较好，水温高也不会影响红茶冲泡后的口感及耐泡度。例如，我们的野放滇红，用水温度达到100℃，其汤色以及冲泡次数丝毫不受影响。
续水次数
茶叶中各种有效成分的浸出时间不一样，茶叶第一次冲泡时，茶中的可溶性物质能浸出50%～55%；第二次冲泡时能浸出30%左右，第三次冲泡时，能浸出约10%，第四次冲泡时，只能浸出2%～3%，所以大凡工夫红茶的条形茶，最好只冲泡2～3次。红茶的红碎茶，由于在加工鲜叶时，经充分揉捻切细，只能冲泡一次，就能使茶汁充分浸泡出来。
闷泡时间
据小编自己泡红茶的经验，大多红茶都是不用闷泡的。因为大多红茶的揉捻发酵时间长，所以茶汤很快就出味了，一闷反而涩。然而，好的红茶在泡到十泡之后，再闷泡一分钟，则还是能喝到红茶的韵味，茶香也还不会被透支。
滇南野放红茶，难得的高性价比滇红，散茶礼品装普洱茶吧特惠
【品名】：滇南野放红茶
【厂地】：勐海
【原料】：云南勐海荒山野放茶
【年份】：2018年春
【规格】：400克（散茶）
【包装】：礼品盒（400克）
【价格】：86元/盒；168元/公斤（礼品盒免费）
【推荐理由】：
1、便宜，滇红很多，便宜的也很多，像这样便宜又好喝的不多
2、滇南野放，在于原料，不推崇高大上的古树，不理睬概念性的嗮红，只选生态好的野放茶原料，老实本分做茶。
3、滇红大多强调滇西一带的红茶，滇南的很少见，这款勐海的，值得对比一下口感。
4、香、甜、柔、滑是对这款茶的评价。
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