竹叶青花草茶是什么？-茶礼仪网

　　竹叶青是中国有名的绿茶品种，产自于峨眉山一带，每年春季之后便开始采摘，而且清明节前采摘的竹叶青茶质量是最好的。因为春茶刚刚上市，营养价值是最高的，而且天气比较冷，对茶叶的破坏小，茶形也能最完整地保存下来。那为什么竹叶青明前茶比较好呢!

　　之所以竹叶青明前茶是最好的，就是因为清明前天气比较冷，动虫害少，一个是对茶叶的破坏小，茶形更完整。二是不需要打药杀虫，避免了农药对茶叶的侵蚀。尤其是高山绿茶更佳，由于天气比较冷，茶树生长缓慢，茶叶生长期长，所积累下来的营养物质就多，经过一个冬天的积淀，所产茶叶氨基酸含量和叶绿素，以及茶叶天然的香气比较丰富，营养价值高。

竹叶青花草茶

　　竹叶青明前茶是本地茶农采自峨眉山高山区海拔1500以上，终年云雾缭绕的黑包山茶，于清明前开采，标准为鲜嫩独芽初展，鲜叶嫩匀，其特点是：扁平挺秀、形似竹尖、色泽谷黄、汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽回甘、栗香浓厚持久、叶底均整。

　　看完上述介绍之后，你应该知道为什么说竹叶青明前茶质量比较好了吧?因为天气的原因，清明节前天气寒冷，冬虫害较少，因此对茶叶的破坏小，再加上竹叶青茶属于高山茶叶。气候比较温暖湿润，适宜茶叶生长，而且竹叶青明前茶营养价值是最高的。

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竹叶青茶怎么看属于哪个等级

　　人与物都是属于各等级，如果要判断他们是归入什么等级的话，就要对相应标准了然于心，不然会发生误判情况，而在品茶的时候，很多人都是容易误判的，因为对茶知识了解不多。那么，如果是品尝竹叶青茶要怎么看它属于哪个等级呢?

　　最好的竹叶青是论道级，属于高端茶，为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，深得峨眉山水之意趣，品之更能体会“茶禅一味”之要旨，极其珍罕。其又可分为至尊论道和普通论道两种等级，前者原料取自海拔1200~1500米茶园，后者则是海拔800~1200米茶园。竹叶青茶的论道级别茶叶是怎么看属于哪个等级的?

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　　至尊论道级别的竹叶青较之普通论道级当然更加优秀，它品尝起来鲜爽度更好，天然的兰花香气更为明显，因为内质更丰富，其氨基酸含量及叶绿素都很高，而且还含有人体所必须的一些营养成份。那么静心级与品味级的竹叶青茶是怎么看属于哪个等级呢?

　　静心级是珍品，是仅次于上述等级的。饮用这种茶水之后，唇齿之间都会有一股清香在盘桓，而且心境也会逐渐平静祥和下来，就像该等级的名字一样。静心级竹叶青茶是如何看区别于品味级的呢?其实，这个等级也是不错的，是上品，只是稍逊于前文介绍的几个等级，要区别只有通过品尝的方法。

竹叶青新茶的等级和冲泡方法介绍

　　我们在喝茶的时候都是会选择自己喜欢喝的茶叶，因为每个人的口味不同，所以喜欢喝的茶叶亦不相同。小编就比较喜欢喝竹叶青新茶，因为这款茶叶有一股自然的清香，十分怡人。下面小编就来给大家介绍一下竹叶青新茶的等级和冲泡方法介绍。

　　竹叶青新茶产于峨眉绿茶，绿茶比一般乌龙茶更好分辨优劣。最好的峨眉竹叶青采摘独芽制作，外形扁条，两头尖细，形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明，滋味浓醇，唇齿留香;叶底嫩绿均匀。稍次就是一芽两叶，香气高扬，汤色较清明，滋味教浓厚。然后就是三级了，一般是比较粗老的芽叶制作，香气略扬，汤色青黄，滋味平平。其实通过看叶底就可以分辨出茶叶的好坏，纯芽就是最好的。

竹叶青新茶

　　竹叶青新茶的冲泡方法有以下几种：1.上投法：先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水(100度)，待水温适度时(85度左右)再投放茶叶。此法多适用于上好的竹叶青.2. 中投法：投放茶叶后，先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶)，待茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉)的绿茶.3. 下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。

　　以上内容就是竹叶青新茶的全部介绍了。之后想必大家也都已经了解了，但是上面的介绍也仅仅就是小编自己的一些了解罢了，所以建议大家再查阅一些关于茶叶方面的知识，只有这样才能了解的更多，自然也就会挑选出适合自己的茶叶了。