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其他茶竹叶青茶，相信作为中国人的我们来说并不陌生，很多人都喜欢竹叶青茶，为了买到最好的竹叶青茶，纷纷跑到其原产地来抢购，但是怎么去辨别竹叶青茶呢?到底怎么知道什么样的竹叶青茶算是最好的竹叶青茶，为此，小编特地询问了相关的专家和学者，不妨跟着小编一起来吧。
竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕;翠竹茂密，茶树生长十分适宜。峨眉最好的竹叶青茶外形扁条，两头尖细，形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明，滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。
摘采回的鲜嫩茶芽要放在竹筛或纱筛里进行摊凉，使水分蒸发芽叶轻度萎凋便于加工造型，注意不可萎凋过度造成芽干枯尖影响加工品质。3、杀青理条：杀青锅温约100°-120℃，每锅投芽叶约300克，不可过多，以便抖焖理条，杀匀杀透变熟约5分钟后，将锅温降至80℃左右进行初步理条，手法是用一只手循徊往复地抓、抖、压、带条，先轻后重随水分蒸发逐渐加压。待芽叶6-7成干时进行整型，锅温不可过高，仍保持80℃。手法是采取四指并拢在锅里作钩、压、磨、挡、吐的顺时针往复运动，直到八成干后起锅摊凉在筛里，待集中辉干定型。最好的竹叶青茶的品质特点：其外形扁平挺直，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
以上就是相关的对于竹叶青茶的大概的介绍，对于喜欢竹叶青茶的人来说，很多人都想买到最好的竹叶青茶，其实最好的竹叶青茶不管是在口感还是在去茶叶的韵香上都是数一数二的，当然要想买到最好的，建议大家到正宗的实体店或是茶叶专卖店去买，至少品质不会差到哪里去。
如何鉴别真假竹叶青
在日常的生活中总是会出现很多的假冒伪劣产品的，出现鱼龙混杂的情况，茶叶也不例外的，很多的不法分子总是会选择一些能够挣钱并且有一定知名度的东西来仿照着模仿制造出差不多的物品，以次充好。如果我们不懂鉴别方法，在选购的时候我们很容易会受到不法商家的蒙骗，那么小编就来给大家介绍一下分清真假竹叶青茶的区别。
假竹叶青茶怎么辨别呢，竹叶青的好坏要分三部份来看：第一，看干茶外形：扁平挺直，色泽嫩绿油润。第二，泡汤看茶汤：汤色黄绿清亮，滋味清醇爽口，饮后余香回甘。茶底：叶底浅绿匀嫩。第三，根据竹叶青的特点来看。
假竹叶青茶?该茶叶的外形扁条，两头尖细，形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明，滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。首先干看成品，是否具有竹叶青的特点，只要确定该茶叶的特点后再来进行参照，其次是看茶叶泡出来的汤，看它的汤色是否正常和叶底的完整度，通过品尝它的口感。越好的竹叶青它的茶叶的完整度越好，口感醇厚。
我们在了解了上面的介绍了之后，想必大家应该也都知道了真的和假的竹叶青茶都是什么样了，但是上面的介绍也都是不全面的，所以还是建议大家通过日常的积累好好的了解一下竹叶青茶，因为只有充分的了解了如何鉴别真假竹叶青，我们才能选购出适合自己的茶叶的。
竹叶青属于什么茶竹叶青怎么泡才好喝
竹叶青茶，是四川的代表性名茶，而且只出产自四川峨眉山的特定产区。每到春季，四川竹叶青茶就成为了茶叶市场上最炙手可热的茶叶之一，刚制成的竹叶青纷纷被茶商们采购一空，销往全国各地。可是竹叶青属于什么茶呢?
竹叶青，由这个名字可以猜出竹叶青的外形：尖细平直，颜色嫩绿，正如一片竹叶，茶汤清亮，叶底嫩绿。绿叶绿汤，你猜出竹叶青属于什么茶了吗?没错，竹叶青就属于绿茶的一种，属于名优绿茶。四川峨眉山尤其得天独厚的地理资源，这造就了竹叶青不可复制的产品资源。竹叶青产自一个完美的生态圈，属于高山茶。
峨眉山上常年云雾缭绕，湿润多雨，浸润出的竹叶青茶内涵物质丰富，茶叶细嫩，氨基酸和维生素含量也比平地茶要高。而且由于高山上的气温较低，竹叶青茶很少有病虫害，几乎不喷洒农药，从食品安全的角度来讲，也属于茶叶中的佼佼者。上好的竹叶青茶采用春季的嫩芽制成，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，讲究鲜叶嫩匀，大小一致。嫩芽经过摊放后，经高温杀青、三炒三凉制成。
既然你知道竹叶青属于什么茶了，你知道竹叶青怎么泡才好喝吗?既然竹叶青是一种名优绿茶，可见竹叶青的叶片较为鲜嫩，在泡茶的时候就不要用沸水，而应选用95度左右的开水来冲泡。将适量的竹叶青茶放在玻璃杯里，加水适量开水，静待片刻，茶水逐渐变得碧绿透亮，茶香溢出时即可饮用。竹叶青茶可以冲泡3~4道，等茶水淡而无味时即可更换新茶叶。
竹叶青绿茶茶和-一身都是宝的普洱古茶树(详解)
竹叶青绿茶 茶和-一身都是宝的普洱古茶树(详解)
一身都是宝的普洱古茶树(详解)
茶和
普洱古茶树一身是宝，处处入药，其叶梗、树木、花苞、籽实、茶油均能治病，没有副作用。
普洱茶叶
可治疗疟疾、痢疾、消化不良、头痛伤风，有利尿止渴、清热解毒等作用，现代医学认为：每天早上、中午、晚上，每次泡普洱茶（生茶熟茶均可，陈年的效果更佳）10克喝300毫升左右茶水，能够提高人体心、肝、脾、肺、肾、脑及消化系统的免疫功能。确实大红袍对胃好吗起到预防疾病作用。坚持每天喝普洱茶水，能够提高人体抵抗能力及消化系统的免疫功能，在起到预防疾病的同时，还能瘦身减肥，延年益寿。
普洱茶花
古树茶花具有清热利咽、降脂、降糖、明目、解毒、抗衰老、抑癌、滋补、养颜、美容等功效。每天早中晚每次泡普洱茶花3克，每次喝200毫升左右花汤，治疗高血压、高血脂等心血管系统疾病，能预防心脑血管系统病变。茶花适合与茶叶一起冲泡，水色金黄，茶香弥漫，味道可口。茶花吃起来稍带苦涩，可以浸酒、凉拌、煮茶花粥等。长期饮用茶花能够强身健体、调节神经，促进新陈代谢，提高肌体的免疫力，还能美容润肤，延缓衰老。品古树茶花茶在现在高端人群中已经形成了一种新的潮流。
古树茶花
普洱古树茶品牌古树茶与花相拥一起
古树茶与花在水中复活
普洱茶籽
可治疗哮喘、百日咳、神经性偏风头痛等症状，每天早中晚每次用茶籽10克泡水喝200克左右，治疗肺结核、急慢性支气管炎。
茶籽剥皮前（也称茶果）
剥皮后的茶籽
普洱茶油
茶籽油是茶树种子榨成的油，具有极高的营养价值，含有维持人体皮肤、毛发的生长所不可缺少的成份，能够预防动脉硬化。茶籽油富含茶多酚、维生素E和类胡萝卜素等，其中维生素E的含量高于其他食用植物油。茶籽油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美，是高级食用油。也可治疗急性肠梗阻、重痧腹痛等症状，并可杀虫解普洱茶七子饼价格疥癣毒，每天早中晚每次以茶油1毫升兑水50克左右服用，治疗急慢性肠炎、脱肛、急慢性绞肠痧重症等病，能够预防肠胃疾病。
普洱茶树
可治疗心脏病、解毒敛疮、皮肤瘙痒等症状，现代医学认为：老茶树干、根、枝液体浸出物系治疗各种心脏病的特效药物，同时还具有治疗风湿骨痛、减肥辟邪臭、预防人体各种部位器官病变的作用。
浑身是宝的普洱古茶树
普洱古茶树源于天然，一身是宝，治病强身且无副作用，普洱茶集保健、治疗、预防为一身，于健康大有益处。
竹叶青茶叶等级分类
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