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文新信阳毛尖味道好

2019-06-11 访问量: 16 茶礼仪网

文新信阳毛尖味道好,在市场上的受欢迎度很高,对于大部分人来说这款绿茶是一款不错的选择。文新信阳毛尖的功效和作用也是很多的,相信饮用过这款绿茶的朋友也是深有体会,想要买到正宗的文新信阳毛尖就要了解它的背景资料。

文新信阳毛尖味道好

文新信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。

文新信阳毛尖2009年被评为中国茶叶行业AAA信用等级企业。公司总经理刘文新也先后荣获中国十大杰出青年农民、全国劳动模范、全国五一劳动奖章、中国青年五四奖章获得者、全国农村青年创业致富带头人标兵、中国茶叶行业十大经济人物。2009年9月位于信阳市羊山新区,占地120余亩,集茶叶精制加工、精细包装、深加工、仓储、现代化物流配送于一身的文新茶叶新科园的开工建设,实现了文新公司发展的又一次跨越。

文新信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。

2002年文新信阳毛尖公司被评为市级先进单位和重点保护的非公有制企业; 2003年被评为省级重合同守信用企业、省级青年文明号、全国青年文明号,2006、2008、2009年被中国茶叶流通协评为“中国茶叶行业百强”,2008年被评为“河南省‘九峰杯’茶叶行业十佳茶企业”。

文新信阳毛尖公司的快速发展,得到了中央、省、市、区各级领导的关心和支持。面对新的机遇和挑战,文新人提出了新的希望和要求,计划在2015年前实现五个一:即一是打造一个驰名中外的茶叶品牌;二是成为一家国家级农业产业化重点龙头企业;三是年销售收入5.8亿元;四是实现税利5000万元;五是带动10万户茶农达到小康生活水平。

文新信阳毛尖在市场上的占有率已经逐年攀升,相信在未来的日子里,文新信阳毛尖能够再创佳绩。想要喝文新信阳毛尖的朋友们,千万不要错过这款绿茶,味道好的很呢。

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信阳毛尖新茶与陈茶的鉴别方法

  信阳毛尖新茶一般是在春季的时候上市,这个时候的信阳毛尖质量很好,味道也是相当不错,对于想要购买信阳毛尖新茶的人来说是一个很好的时机。对于信阳毛尖新茶来说,新茶和旧茶的质量是不一样的,价格也是相差甚远呢?

毛尖新茶

  信阳毛尖新茶与陈茶的鉴别方法:

  1、信阳毛尖新茶与陈茶有哪些区别?信阳毛尖干茶从外形上来看,新茶色泽鲜绿有光泽,条索紧实、白毫明显。陈茶色泽较暗,无光泽,白毫也不太明显。

  2、信阳毛尖新茶与陈茶有哪些区别?信阳毛尖从茶香上来说,新茶香气高而鲜活,陈茶香气低闷无新鲜感而显陈味。保管不当的陈茶,还有霉变现象而产生各种异味。

  3、信阳毛尖新茶与陈茶有哪些区别?信阳毛尖从含水量来看,可以用手指捏一捏,新茶的含水量低,条索疏松,质硬而脆;陈茶含水量高,茶叶湿软,手指捏不成粉末。

  4、信阳毛尖新茶与陈茶有哪些区别?信阳毛尖开汤冲泡后,新茶茶汤色鲜绿、明亮、香高持久、滋味鲜浓、,叶底鲜绿明亮。陈茶汤色鲜淡黄,欠明亮,香气较低欠爽,滋味欠鲜活且较淡,叶底不鲜绿、黯淡。

  5、信阳毛尖新茶与陈茶有哪些区别?信阳毛尖经过冷藏的陈茶,陈化的程度较小,与新茶相比不会有太大的差距,但冷藏两年以上的陈茶陈化现象会比较明显,颜色偏黄,容易分辨。

  信阳毛尖新茶与陈茶有哪些区别从以上的内容我们就可以非常明显地看出来了。这样的话大家在购买信阳毛尖新茶的时候就不会被奸商欺骗了。

介绍信阳毛尖醇香茶

  茶友们一走进茶叶专卖店里就不知道,茶叶什么品牌的好?究竟购买什么茶叶最好?小编揭秘,信阳毛尖醇香茶就是最好的,而且也是目前市场上最好喝的一种茶叶,当然它的口碑在市场上就是最好的。

  信阳毛尖醇香茶品质好,端在炒中成,炒制工艺独特,炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序,用双锅变温法进行。“生锅”的温度140-160℃,“熟锅”的温度80-90℃,“烘焙”温度60-90℃,随着锅温变化,茶叶含水量不断减少,品质也逐渐成。“生锅”是两口大小一致的光洁铁锅,并列安装成35℃-40℃度倾斜状。“生锅”用细软竹扎成圆扫茶把,在锅中有节奏地反复挑抖,鲜叶下绵后,开始初揉,并与抖散相结合。

信阳毛尖醇香茶

  信阳毛尖醇香茶初制后,经人工拣剔,把成条不紧的粗老茶叶和黄片、茶梗及碎末拣剔出来。拣出来的青绿色成条不紧的片状茶,叫“茴青”,春茶茴青又叫“梅片”。“茴青”属五级茶,拣出来的大黄片和碎片末列为级外茶。经拣剔后的茶叶就是市场上销售的“精制毛尖”。

  关于“信阳毛尖醇香茶”,小编就为大家详细介绍到这里了,希望能够让大家更好的购买。当然,如果你也想要购买信阳毛尖醇香茶,不妨就到茶叶市场或者是茶叶专卖店里去多瞧一瞧吧!

信阳毛尖荣誉

信阳毛尖是河南省著名土特产之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一;宋代大文学家苏东坡尝遍名茶而挥毫赞道:“淮南茶,信阳第一”;信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,1958年评为全国十大名茶之一,1985年获中国质量奖银质奖,1990年“龙潭”毛尖茶代表信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名的好成绩,荣获中国质量奖金质奖,1982年、1986年评为部级优质产品,荣获全国名茶称号,1991年在杭州国际茶文化节上,被授予“中国茶文化名茶”称号,1999年获昆明世界园艺博览会金奖。信阳毛尖不仅走俏国内,在国际上也享有盛誉,远销日本、美国、德国、马来西亚、新加坡、香港等20多个国家和地区。

历史上信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县一带。据查证。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞、广益、裕申、宏济、博厚、森森、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。特别是改革开放以来,随着科技的发展,信阳毛尖的产量和质量均有很大提高。目前,全市茶园面积有80万亩,开采面积70万亩,茶叶总产值8亿多元,社会总收入12亿元以上。