绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶在炎热高温的夏天，我们常常出汗，这样不仅导致身体缺水，还会随着汗水而流失一些微量元素，所以我们需要喝茶来补充水分和营养。在夏季的茶叶市场上，信阳毛尖和普洱生茶的销售量一直居高不下。信阳毛尖属于什么茶呢?夏天应该喝什么茶呢?
夏天多喝茶不仅能够生津止渴、祛热消暑，而且还能补充钾盐和水分。那么，对于夏天最受欢迎的信阳毛尖和普洱生茶来说，哪个解暑的功效更强呢?信阳毛尖属于绿茶，夏天喝绿茶好处多，不仅能够清热降火、消暑提神，而且还有生津止渴和美容养颜的功效。而在制作工艺上和绿茶极为相似的生普来说，其保健功效与绿茶很相似，在消暑祛热、生津止渴上有着显著功效，非常适合夏日饮用。
作为不发酵类茶的绿茶和极为轻微发酵的生普来说，其保留了鲜叶里较多的天然物质，茶多酚、儿茶素、咖啡碱和氨基酸等营养成分较多，在夏季饮用，生津解渴又降暑，可谓最应季的茶品。
绿茶尝鲜，生普喝陈
两者工艺和功效上都有着惊人的相似度，不过以云南大叶种制作的生普来说，其新茶刺激性过强，不适合大量或者经常性的饮用。而信阳毛尖属于绿茶，有一定的刺激性，不过从春茶放置到夏天，一到两个月的醒茶过程，已经达到最佳的品饮时间了。
所以，生普需喝陈，越陈越香的生普需要喝老茶，就算不能喝到十年、二十年级别的，至少也要喝两年以上的，这样才不会伤胃;而绿茶则相反，作为不发酵茶类，绿茶要尝鲜，其保质期只有一年半到两年，而最佳品饮时间实在制成成品茶之后的两个月左右。
绿茶鲜爽，生普生津
生普和信阳毛尖在口感上有不同吗?这个可以算是两者最大的区别所在了吧。我们刚才说过信阳毛尖属于什么茶——绿茶。生普的口感丰富度，回甘生津更为强烈，而绿茶的话，则在入口的适口度以及鲜爽度上更吸引着众多茶友。因此，也有了生普生津回甘强，绿茶鲜爽可口佳的说法。对于夏天来说，大部分的生普苦涩味重，不过生津回甘好，口感丰富，令人惊艳，适合有一定茶龄的茶友饮用。而绿茶苦涩味低，鲜爽度和可口度佳，对于入门级茶友的日常品饮和老茶客的尝鲜来说，都非常适合。
信阳毛尖是什么茶 小编来告诉你
许多人都只知道信阳毛尖是茶，但不知道信阳毛尖是什么茶，虽然都是茶，但茶与茶也是有不同的，从沏法上，喝法上，都有很大的不同，所以，我们要根据不同茶的不同特点，来最大限度的发挥它的价值，那么到底信阳毛尖是什么茶呢?下面就由小编来告诉大家信阳毛尖是什么茶。
其实，信阳毛尖属绿茶类，有“绿茶之王”的美誉，系中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖是针形特种炒青绿茶之一，平时说的信阳毛尖都是茶树出来的新叶，也就是芽头，这样的芽头采摘回来未经发酵，直接经杀青、揉拧、干燥等典型工艺做成信阳毛尖绿茶，之所以叫毛尖，就是因为芽头多是信阳毛尖的品质特点。
了解了信阳毛尖是什么茶，我们就能更好地对其进行加工了，信阳毛尖品质好端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。这个也符合绿茶的加工程序。因此从未发酵和加工程序上可以看出，信阳毛尖是绿茶类。
既然大家已经知道了信阳毛尖是什么茶，那就赶快实践一下，亲自来品尝出它独有的魅力，独有的香气，让茶香与我同在，让香气萦在脑海，一起享受信阳毛尖带给我们的温暖与惬意!
介绍信阳毛尖市场价
最近茶叶店的商家们都比较苦恼，看到信阳毛尖如此受欢迎，却不知道信阳毛尖市场价是多少?关于此类问题，小编从下文中为大家详细介绍，为的就是能让每一位消费者购买到正宗的信阳毛尖，让每一位商家都赚钱。
信阳毛尖一直都得到市场的青睐，不只是汤色鲜嫩明亮，就是气味也是清香扑鼻。最为人赞颂的是，在冲泡信阳毛尖的时候，去一只透明的玻璃杯，冲水而下，立即就能看见信阳毛尖在杯中旋转，或沉或浮，犹如一个美丽的舞者。而后徐徐飘落杯底，令人赏心悦目。下文将继续为大家介绍信阳毛尖市场价。
小编从市场上得知，信阳毛尖市场价大概在几百元到几千元左右就能购买，而且批发价格大概在几十元到几百左右，这无疑就是能让商家们赚到更多的财富。同时，信阳毛尖是采用适制名优绿茶的滚筒杀青机，使用时，点燃炉火后即需开机启动，使转筒均匀受热，待筒内有少量火星跳动即可。开动输送带送叶，根据温度指示进行投叶，不同等级的鲜叶或含水量不同的鲜叶要求温度不一，进叶口温度宜控制在(120～130)℃，可通过杀青机输送带上的匀叶器来控制投叶量，从鲜叶投入至出叶约1.5～2min 。
以上就是信阳毛尖市场价，如果你要更详细的了解市场价格，不妨到市场上去看看。小编揭秘，购买茶叶也需要货比三家，挑选最便宜、质量最好的哪一家，当然就是最好的。
品味信阳毛尖茶文化
今天晚上和商会的朋友们一起聚餐，席间有几位老板喝酒兴致起来了，左敬右拼，一两多一个的杯子一口干，甚至连喝了好几个，有豪气冲天之势，很快每人就喝了有一斤酒了，看此情景颇为感慨，曾经自己也是这么痛快的喝过酒，有时候还喝到吐，胃口第二天都难受，难受到想这辈子不再喝酒了，胃口好了照旧喝。由于身体体质不好，长期耐酒能力差，后来体检出脂肪肝、血脂高、血糖高，又得了胆囊炎，平时也开着车，便极少再喝酒了，今天两位老板对我不喝酒很不满意，或许被他们的热情感染了，夸下海口说，过几天我请客再喝，改用茶碗喝，一口干一碗，喝到尽兴。现在想希望他们别记住，请客事小，真这么喝自己胃口又该遭罪了。
聚会结束后照旧到滏阳河边去遛弯，回来路过静茶会茶艺会所，大厅和两个沿街包房的灯还虽然亮着，没有客人，很想进去品喝信阳毛尖茶，只是自己一人也没多大意思，没有进去。回想今年夏天的时候我和两位朋友几乎是每天必到的，那段时间和这两位朋友每天晚上都到河边来遛弯，每次都走的大汗淋漓，回家的时候就顺便到闽东茶庄或静茶会凉快凉快，也喝喝茶、聊聊天，开始的时候我们谁也不懂茶，喝茶的时候我说句口感有点涩，这茶一般的话，他们就觉得我是行家了，其实我只是认识铁观音、普洱、绿茶等，并不知好坏优劣，随着去茶庄和静茶会的次数增加，这里的茶艺师的教我们先观茶叶外型、看茶汤色，再闻茶香、品回甘等关于喝信阳毛尖茶知识，还学会了泡功夫茶。喝过了武夷山大红袍、正山小种、金骏眉、安吉白茶、碧螺春、太平猴魁、六安瓜片、龙井、毛尖等很多种茶，有时候带上自己家的茶和茶艺师的茶一起品一品谁的好，有时候喝多酒后约上其他的朋友一起来，甚至坐在茶庄的椅子上小睡一会，很多时候大家带着老婆孩子一起去，一个包间挤不开就再开一个房间，好不热闹。记得有一天晚上下大雨不能遛弯了，也开着车接了二位好友还去喝茶呢，日子过得悠哉快乐。天气逐渐变凉，静茶会的茶艺师也都跳巢离开了，朋友们的事情逐渐多起来，大家一起遛弯喝茶的次数也变少，现在朋友们嫌天气太冷谁也不出来遛弯，只剩下我一个人在坚持。希望天气快点变暖，还能恢复和朋友们一起遛弯聊天喝信阳毛尖茶的快乐时光
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