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“绿茶之王”信阳毛尖,镜头记录信阳姑娘们采摘毛尖春茶

2019-06-12 访问量: 16 茶礼仪网

“绿茶之王”信阳毛尖,镜头记录信阳姑娘们采摘毛尖春茶

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。(图片来自东方IC)

信阳毛尖是怎样炼成的,第一步就是在清明前后,及时进行明前茶和雨前茶的采摘。清明前后到谷雨时节,信阳市周边的茶场都将进入一年中最繁忙的时期,工人们将加紧对毛尖的采摘和制作。(图片来自东方IC)

采茶姑娘们在河南信阳浉河区采摘毛尖春茶。(图片来自东方IC)

采茶姑娘们在河南信阳浉河区采摘毛尖春茶。(图片来自东方IC)

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑等多种功效,被誉为“绿茶之王”。(图片来自东方IC)

信阳浉河港毛尖茶山上。清明节前,茶农们开始采摘,加工制作信阳毛尖级别最高级的“明前茶”。(图片来自东方IC)

信阳浉河港毛尖茶山上。(图片来自东方IC)

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茗紫韵清信阳毛尖介绍

  对于一名新手来讲,在开店之前就必须要知道:现在开店卖什么茶叶好?今天小编为大家介绍的茗紫韵清信阳毛尖怎么样?小编揭秘,茗紫韵清信阳毛尖是目前市场上最好的茶叶,因此自从你开店之后,定能让你的店面生意异常火爆。

  茗紫韵清信阳毛尖的采摘是曾经过简单=杀青、揉拧、烘干等工艺建造而成,而成品茶和冲泡好的茶叶都以绿色为主,所以信阳毛尖属于绿茶。由于信阳毛尖茶叶产自傲阳的毛尖,因此被人们称为茗紫韵清信阳毛尖。茗紫韵清信阳毛尖是用采摘的新叶进过筛分,杀青,揉捻、烘干等工艺建造而成,不发酵,而冲泡好的茶叶和成品茶都以绿色为主。

茗紫韵清信阳毛尖

  茗紫韵清信阳毛尖又称为”豫毛峰“,属于绿茶类,是中国的传统名茶,有着“绿茶之王”的美誉。信阳毛尖是河南省闻名的特产,拥有色鲜、香高、味醇、形美的独特风格。茗紫韵清信阳毛尖的外形均整,色泽鲜绿,白毫满披。冲泡以后,汤色黄绿,敞亮清亮,香气高雅、清新,味道鲜爽,醇厚。

  以上就是茗紫韵清信阳毛尖的介绍,大家都有所了解了吧?同时,茗紫韵清信阳毛尖的市场前景也是非常广阔的,种类也非常多,还可以有效按捺细胞突变与癌变,你值得拥有。

信阳毛尖的冲泡方法是什么?

作为绿茶行业中的极品,信阳毛尖自从一上市就备受消费者们的青睐。因此,要想购买信阳毛尖,就必须要知道:信阳毛尖的冲泡方法有哪些?关于此类问题,我们继续来看看!

信阳毛尖的冲泡方法:首先是烫壶,在泡信阳毛尖之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。其次是置茶,一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶壶递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶壶内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

信阳毛尖的冲泡方法是什么?

信阳毛尖的冲泡方法除了以上两步之外,还有温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶等。大家都知道,“品”字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。品信阳毛尖内质香气高鲜,有熟板栗香,汤色鲜绿,滋味鲜醇,叶底嫩绿匀整。

以上已经很清楚的介绍“信阳毛尖的冲泡方法”了吧,当然,如果你也想要购买信阳毛尖,就必须要了解它的冲泡方法。同时,想喝上一杯好茶信阳毛尖,也可以按程序试试,品尝一下自己亲手泡茶的好茶!

怎么辨别信阳毛尖

信阳毛尖的辨别可以从干看评外形、湿看识内质。干茶要闻茶叶的香气,要具有熟板栗的香气。湿茶要看茶汤,浓醇爽口,清高纯正。

信阳毛尖的鉴别方法

一、干看评外形

首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气味正的必然是优质茶。

其次,抓一把茶叶平摊于白纸上,看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高,条索紧实,粗细一致,碎末茶少的是上乘茶叶。

二、湿看识内质

湿看,就是开汤审评。开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3克~5克,放入白色瓷杯中,然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后,应先嗅香气,接着看汤色,先尝滋味,后评叶底。

凡闻之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感者,就可算得上好茶。凡属上乘的茶叶,汤色以浅绿或黄绿为宜,并要求清而不浊,明亮澄澈。

茶汤浓醇爽口,属上等绿茶;如果平淡涩口,多为粗老绿茶。评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底,看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次,同时还应注意有无其它掺杂。

信阳毛尖的功效

1、信阳毛尖绿茶可以灭菌

每天喝些信阳毛尖绿茶可以降低胃溃疡的发病率,因为毛尖当中含有儿茶素,它能有效地抑制幽门螺旋杆菌,可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。

2、有助于延缓衰老

茶多酚具有很强抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂.据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质.茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用.据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

3、可以去除蚊虫

在日常生活中,喝完信阳毛尖绿茶之后将残留的茶叶收集起来,然后放在阳光下晒干,将晒干的信阳毛尖放在有蚊虫的地方燃烧,可以起到驱虫防蚊的作用。

4、预防消除暗疮

一些年轻人应为皮脂分泌旺盛,常常会长痘痘暗疮,可以通过喝信阳毛尖绿茶来缓解。同时绿茶也可以配合金银花、生甘草一起饮用,金银花和生甘草都有着治疗暗疮痤疮的功效。

5、有助于抑制心血管疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用.人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病.茶多酚,尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

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