文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>祁门红茶>祁门红茶产地>为什么说原产地茶叶质量好揭秘历口祁门红茶的产地优势

为什么说原产地茶叶质量好揭秘历口祁门红茶的产地优势

2019-06-13 访问量: 16 茶礼仪网

大家都认为去原产地才能买到真正的好茶,这是为什么呢?为什么原产地的茶叶质量会比较好,一起来看看历口祁门红茶的产地优势就能明白了。

历口祁门红茶是祁门红茶中的优质品种,历口、闪里、平里一带所产的祁门红茶最优,而历口祁门红茶的生产基地祁门县历口,是自然品质最好的祁门红茶产地之一。

据说,历口被称为祁门红茶创始地,清末的祁门红茶创始人——余干臣来祁,试制成功的祁门红茶由此发端,因而历口成了祁门红茶的重要产区;历口同和昌茶号出产的祁门红茶在1915年巴拿马博览会上获得金奖。

历口祁门红茶产地有着优越的自然条件,茶树品种高产质优,肥沃的红黄土壤,气候温和、日照适度、雨水充足,所以生长出来的茶叶柔嫩且水溶性物质丰富。加上产地的山地林木多,温暖湿润,云雾多,很适宜于茶树生长,主体品种茶树——槠叶种的内含物质丰富,酶活性高,非常适合工夫红茶的制造。

历口祁门红茶叶底厚薄适中,味醇清幽,色润泽,发酵时间是1个半小时,内质清芳,带有蜜糖香味,上品的历口祁门红茶更蕴含着兰花香,也称“祁门香”,馥郁持久;汤色红艳,滋味甘醇,添加鲜奶亦可品其香醇。

正是由于历口祁门红茶产地的优越性,才有了营养丰富、鲜嫩的茶叶的高品质历口祁门红茶。

有用+10
分享

祁门红茶610的两大功效介绍

  说道祁门红茶610很多人肯定是赞不绝口的。特别是一些品茶专家,他们更是爱不释手。祁门红茶是红茶届中的精品,上市以来受到了很多人的好评。我们也知道中国人对饮茶本来就是很有讲究的,那么祁门红茶610究竟有哪功效呢?常喝的话会给我们带来哪些好处呢?

  祁门红茶610的功效1、养胃

  红茶可以养胃,祁门红茶当然也可以,因为祁门红茶是全发酵茶,所以祁门红茶里的茶多酚在氧经酶的作用下会发生一些酶促氧化反应,那茶多酚的含量会减少,这样祁门红茶对胃部的刺激也会减小,而且祁门红茶里茶多酚的氧化产物可以促进人体消化,具有养胃效果,平时饮用可以消炎,保护胃黏膜。

祁门红茶610

  祁门红茶610的功效2、生津解热

  夏天是饮红茶的好时候,红茶生津解渴还具有清热效果,祁门红茶更是如此,祁门红茶里的多酚类、果胶、醣类和氨基酸会和唾液发生化学反应,刺激口腔里唾液的分泌,令口腔更为滋润,还会产生一定的清凉感,祁门红茶里的咖啡碱还会控制下视丘的体温中枢,调整人体体温,促进人体废物的排泄,使人体的生理状态达到平衡。

  祁门红茶610的功效就为大家说道这里。我们也知道喝红茶有养胃健脾等功效。而祁门红茶又是比较火的一个种类。因此平日里爱喝红茶的人不妨在平时无聊的时候多喝点红茶,这样子不但可以让我们的身体变得更加健康而且还能感受中国茶文化的意义,大家何乐而不为呢?

祁门红茶与普洱茶哪个最适合冬天喝

祁门红茶与普洱茶哪个最适合冬天喝

冬天天气寒冷,需要食用一些热性食物达到暖身之功效,以及食用些对胃刺激性较小的食物。因此有人就会问祁门红茶与普洱茶哪个最适合冬天喝这样的问题。要回答祁门红茶与普洱茶哪个最适合冬天喝这个问题我们先说说什么是祁门红茶,什么又是普洱茶。

祁门红茶是在春夏两季采摘。茶农们只采鲜嫩茶芽的一芽二叶,然后,经初制、揉捻、发酵、等多道工序。红茶的加工与绿茶相比,最重要的是增加了发酵的过程,揉捻细碎的嫩芽发酵后,由绿色变成了深褐色,还要经过人们细心挑选、将茶梗剔除,加工一千克上好的红茶,一般需要六千克鲜嫩的芽叶。普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温促进细菌繁殖,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口淳化汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。也就说祁门红茶与普洱茶从原料采摘至加工工艺都不同,因此两者在品质、口感、营养都将存在的特色。但他们都发酵过程,使茶多酚的含量相对绿茶而言有所减少,且两都茶性都热。因此从这些知识点来看祁门红茶与普洱茶都适宜冬天饮用。

但对于祁门红茶与普洱茶哪个最适合冬天喝的问题,这里就不可给出统一的答案。因为茶要适体饮用最好。

祁门红茶的功效祁门红茶的禁忌

无论什么茶,有功效就有禁忌,祁门红茶也一样。祁门红茶的功效与禁忌中功效指的是对人体的好处,禁忌指的是饮用不当造成的坏处。我们一起来了解一下!

祁门红茶的功效

1、祁门红茶中含有的茶黄素对人体的有诸多的保健作用,祁门红茶的很多功效都是源自于茶黄素这种物质。其比较著名的作用有降胆固醇(减少肠道对胆固醇的吸收,抑制人体胆固醇的合成)、降血脂和血压、抗氧化、预防肝硬化和酒精肝、清除脂肪肝,此外祁门红茶的抗菌、抗病毒、减肥轻身、抗辐射等功效都有部分来自于茶黄素。

2、茶红素最大的功效为清除人体内的自由基,以达到抗氧化和抗衰老作用。根据研究表明,茶红素是一种非常强效的抗氧化剂,其抗氧化功效强于绿茶中的茶多酚。因此祁门红茶的抗氧化作用主要就是取决于祁红中的茶红素。

3、祁门红茶的强壮骨骼、美容养颜、改善血液循坏、保护眼部健康、固齿、消炎、增强免疫力等功效都是来源于它含有的多种维生素。

4、咖啡因是所有茶叶中都含有的物质,主要作用是提升醒脑、利尿,强心。

5、黄酮醇类是除了抗氧化、降血压和改善血液循坏外,祁门红茶的除口臭功效就是来源于它。

6、我们说常喝祁门红茶具有防蛀牙的功效,其作用就是来源于它含有的氟。一般的牙膏中都会注明氟元素的含量,它也是牙膏能固齿的重要原因。

祁门红茶的禁忌

不适合喝祁门红茶的人群:

1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。

2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。

4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。

5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶。

6、正在服药的人。红茶会破坏药效。

7、经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

8、孕期女性,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。

9、哺乳期女性,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。

10、更年期女性,因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

综上,祁门红茶的功效很好,但是禁忌也不少,不过这些禁忌是很好规避的,只要注意一些就好了。