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老白茶煮着喝更健康?我读书少,你别骗我

2019-06-14 访问量: 16 茶礼仪网

 茶在古时不仅是时尚饮品,更重要的是它有独特的药用功效。唐陆羽《茶经》云:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”茶最初被发现和利用正是因其药用价值,白茶正是如此。

如今工作节奏加快,亚健康群体越来越庞大,与其日后花大把大把的钱上医院治病,还不如从今天开始,每天一杯白茶,不仅可排毒还能预防疾病。

老白茶煮着喝更健康?我读书少,你别骗我

老白茶是由其独特的制作工艺,日光晾晒,自然萎凋,经过精心研制,用特殊的方式压制而成。凝缩的精华,更有一种厚重之感。

老白茶煮着喝更健康?我读书少,你别骗我

老白茶是相当耐泡的,可祛风寒,在普通泡法下可达二十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,单单的沏泡,还无法做到将茶叶中的精华完全释放,将老白茶用来煮才能完全显现出它的神韵和精髓。

老白茶煮着喝更健康?我读书少,你别骗我

老白茶煮后使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有益成分充分让人体吸收,老白茶其性寒凉,功同犀角,是古代治麻疹之圣药,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,能有效修复饮酒过量引起的酒精性肝伤,能对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,具有降火消炎、清热祛火之功效。

老白茶煮着喝更健康?我读书少,你别骗我

煮出来的老白茶,有着淡淡的药香,或是枣香之味。香气怡人,口感醇厚,令人回味无穷。

煮后的老白茶不仅口感更佳,功效更强,喝后更是有一股舒坦之气漫于胸腹之间。因此,老白茶特别适用于经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑的都市人群、中老年人及需要延缓衰老的爱美女性。

老白茶“煮着喝”成为人群喝茶新趋势,这种健康、养生的饮茶方式必将席卷全国,成为人们日常饮茶习惯。

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老白茶的功效常喝对身体有5大好处

老白茶是白茶中的极品茶叶,富含人体所需营养因素,中国十大名茶,常喝对身材康健颇有益处。下面茶库网来给各人说说老白茶的功能。

老白茶的功能1、降压

老白茶富含茶多酚,具有降血压、降血脂、降血糖等功能,中国十大名茶,常喝还能提防上火哦,常喝对身材有着极多的益处。

老白茶的功能2、延年益寿

老白茶中含有的黄酮含量高于其他茶类,常常饮用,可让您延年益寿,出格适相助为养生茶饮。

老白茶的功能3、降血糖

老白茶中含有大量的活性酶因素,这些因素能进步人体内脂酶活性含量,促进脂肪解析代谢,有用克制胰岛素的渗透,有助于解析体内血液多余的糖分,从而促进血糖均衡。

老白茶的功能4、保肝护肝

老白茶含有富厚的黄酮类自然物质,这些物质因素能加快乙醇的代谢,敏捷解析乙醛,从而低落有害物质对肝细胞的侵害。

老白茶的功能5、清热解毒

老白茶含有的营养因素功能许多,出格是长时刻储存的老白茶,具有驱寒。散热、解毒等益处,且还可以用作患麻疹幼儿的退烧药,结果极佳。

小贴士

老白茶异常耐泡,在平凡泡法下可达二十余泡,且数泡后如故滋味尚佳。另外,我小我私人以为老白茶用紫砂壶煮才气完全展现出其茶韵和精华哦。

以上就是老白茶的功能讲解,通过熟悉我们可以知道,常喝老白茶对身材康健有着很是多的益处,是康健的养生茶饮。

老白茶的品质与功效

老白茶顾名思义即是储存多年的白茶。属白茶,主要产地在福建政和、福鼎等地。干茶芽叶连枝,芽毫显现,茶形匀整。老白茶很耐泡,一般可冲8~9泡,香味依然,汤色未减,回甘依旧,香气陈芳浓香,滋味陈醇浓厚,汤色橙黄明亮,叶底叶张肥大。
《老白茶记》开篇说:“白茶岁余,山人藏之,视久为宝,不献市井,不贩取蝇利,已备吉用,乡邻之间多有赠送,却也是用于解毒,发汗通体而解释滞,化淤气,荡湿寒杂症。”这就是对老白茶的具体概括,也是对这款茶特有茶性的大致说明。白茶存放的时间越长,其药用价值就越高。老白茶不仅可降燥,而且可生津止渴,对慢性咽炎具有明显的缓解作用。

老白茶的冲泡方法-老白茶怎么泡

说到喝老白茶,每个茶友都有自己独特的喝茶方式。比如冲泡老白茶的茶具就不一样,有用盖碗的,也有用紫砂壶的,还有用白瓷壶的。学妹就给大家介绍一下老白茶的冲泡方法:

冲泡方法:

白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。

1.量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。

2.温度的控制,水温要求在90到100度。

3.冲泡时间,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

品尝方法:

1、观色:白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵。

2、闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。

3、赏奇:用95摄氏度左右开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后,观白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明,叶脉翠绿色,叶底完整均匀、成朵,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿明亮,此时,白茶的独特性达到至纯至美。

4、品评: 待茶汤凉至可入口时,细细品味,滋味鲜爽,甘味生津,唇齿留香,进入最高境界。

5、添水: 待茶汤饮至茶杯的三分之一时,添加开水再饮,一般冲饮三次为宜。

注意事项:

饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好。

白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

白茶宜常饮,不宜间断。白茶的保健作用属细水长流,不可间断,否则,难以起到功效。