文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>竹叶青>四川名茶竹叶青是怎样的一种好茶

四川名茶竹叶青是怎样的一种好茶

2019-06-16 访问量: 15 茶礼仪网

茶是许多人最爱的生活消费品,茶的品种比较多,不同的茶在口感和色泽上,也是有着一些差异,因而在对茶挑选上,都是不能随意的选择,这样在喝茶的时分,对人体健康也是没有任何协助,龙井茶、菊花茶、玫瑰城,这些茶都是具有独特的成效,那四川名茶竹叶青如何呢,也是许多人不太明白的。

四川名茶竹叶青茶如何呢,这类茶对人体各方面改善,都是有着一些协助,可是对这类茶在喝的时分,也是要适当挑选,这么喝茶的时分,才不会损害到人体健康。

需要从制茶的技术和茶叶的采摘时刻,峨眉山的气候温湿,竹叶青通常是在清明节前开端采摘,这个时分的春茶宣布的新芽肥厚,营养成分就较多。

先天的地理环境好气候环境决议了竹叶青茶叶的质量,竹叶青是好茶。竹叶青是有峨眉山上的万年寺和尚研制而成,与释教有许多的根由。采摘的新叶进行挑选以后通过高温杀青,三炒三凉,采用抖、撒、抓、压、带条等方法,做形干燥。

使茶叶具有扁直滑润、碧绿显毫,形似竹叶的特色;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质非常优良。四川名茶竹叶青茶制茶技术讲究较高,竹叶青是好茶和制茶的技术方法有很大的联系。

四川名茶竹叶青是绿茶,有抗癌症,抗衰老,抗动脉硬化,瘦身,防辐射,提神,利尿,解酒,美白,防龋齿的效果。从产地,制茶技术,和竹叶青自身富含的成效能够发现竹叶青不愧是好茶,也是之大大家选择消费的对象,只要健康的饮用都能起到保健的功效。

有用+10
分享

了解竹叶青茶的冲泡方法

  茶有很多中,竹叶青就是茶的一种,随着社会发展,人们的生活品种提高,越来越多的对茶有了研究。有些对泡茶的方法研究的不多,下面就让小编详细的介绍一下,了解竹叶青茶的冲泡方法,在日常生活中尝试一下,泡茶好喝的竹叶青茶来!

  竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川峨眉山。这里群山环抱,终年云雾缭绕,十分适宜茶树生长。竹叶青一般在清明前三天至五天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。

竹叶青茶的冲泡方法

  竹叶青茶滋味浓厚甘爽,下面我们就来看看竹叶青茶的冲泡与品鉴吧。

  茶具准备:玻璃杯或瓷杯1个,茶盘1个,2至3克竹叶青茶,茶匙等。

  投茶:用茶匙把茶盘中的2至3克竹叶青茶轻轻拨入杯中。

  冲泡:向杯中注入80至90摄氏度的热水,让茶叶慢慢吸水浸润。

  分茶:将杯中茶分别倒在茶杯中,再续水。

  赏茶:茶叶在杯中渐渐舒展开来,茶烟随之飘散,茶香四溢。

  品茶:小口细啜,让茶汤在口中和舌头充分接触,唇齿留香。

  了解竹叶青茶的冲泡方法,在经过了解后,无论是男性还是女性都可以尝试一下,增长一下茶知识。生活中,竹叶青茶是绿茶的一种,对于这个很少有人知道,经过这次后,人们对绿茶有进一步的了解,增长了泡茶的知识,也是一种修生养性。(编辑:chenyu)

3158茶叶网教你如何鉴别竹叶青茶竹叶青茶的鉴别方法

竹叶青茶,很多茶友对这个名字可以说是分外的熟悉。它是一种绿茶,生长在四川省峨眉山上,由于成茶外形扁平,两头尖细,很像竹叶,又碧绿诱人,因而得名。那么应该如何鉴别竹叶青茶呢?

小编我作为一个四川人,提到竹叶青可以说如数家珍。它生长的峨眉山风景秀丽,是中外驰名的旅游胜地,也是佛教名山,在这里长大的竹叶青茶树可谓得天独厚,选取其鲜嫩茶芽精致而出的竹叶青茶自然也气度不凡,让人流连。

要说竹叶青茶好喝,但怎么鉴别竹叶青茶着实考倒了很多茶友。握着两把茶叶,楞看不出两者差距在哪。难道贵的就是好的?钱包表示桑不起了。

今天小编就来隆重介绍一下竹叶青茶的鉴别方法,让你从此买竹叶青茶不受坑蒙拐骗。

竹叶青茶鉴别大法第一式 看颜值

竹叶青茶的鉴别第一个就要看“脸”。何谓脸?竹叶青茶的脸就是它的叶芽样子。竹叶青作为一款茶如其名的绿茶,外形一定是和它的名字一直的,两头尖细,中间宽扁,像一片竹叶,青翠欲滴。好的竹叶青茶为一芽一叶,叶片厚实肥壮,没有虫眼,放在手上有重量,可以感觉到茶叶中蕴藏的生机。

竹叶青茶鉴别大法第一式 闻气息

抓起一点竹叶青茶放到鼻子和嘴唇之间细闻,有非常清鲜的味道。用手指拿起一颗茶果轻轻碾压,可以明显感觉到茶叶的清脆,而经过碾压,竹叶青茶的香气会散发得更加明显,让人闻起来如同品饮了一杯鲜茶一般鼻中生香。好的竹叶青茶不存在涩感和潮湿晦气的味道,不会让人闻后感到不适,反而是一身轻松。

竹叶青茶鉴别大法第一式 开汤

要说一款茶好不好,最重要的是开汤,当茶叶的味道冲入口中的那一刹那,你就会说:“就是它了!”这其实有点像买香水时候的感觉。好的竹叶青茶在冲泡后,会看到明显挺立的一芽一叶,茶汤清澈透明,为黄绿色,叶片挺立悬浮,喝上一口,没有苦涩感,而是满嘴清香,让人回味无穷。

竹叶青茶的功效与作用,有利尿、兴奋等功效!

竹叶青茶叶是绿茶的一种,是一种色泽碧绿,味道清香营养丰富的健康饮品,在平时的生活中很多人都喜欢用竹叶青茶叶泡水喝。竹叶青茶叶能为人体补充丰富营养也能保健身体预防疾病,下面是对它的作用与功效的详细介绍,喜欢竹叶青茶叶的人可以了解一下。

竹叶青茶叶的功效

一、利尿作用

竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

二、兴奋作用

竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

三、防龋齿作用

竹叶青茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。

四、抗菌抑菌作用

竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,均可用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。

五、强心解痉作用

竹叶青茶中含有咖啡碱,而咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

六、抑制动脉硬化

竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,所以经常饮竹叶青茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

七、抑制癌细胞

据报道,竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

八、减肥作用

竹叶青茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂、所以饮茶能起到减肥效果。

除此之外,竹叶青茶还有解渴消暑、清心明目、提神解乏、生津等诸多作用,常饮竹叶青茶,在品味慢生活滋味的同时,也对身体带来了不少益处。