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其他茶我国绿茶的品种有很多，不管哪一个品种的绿茶都有喜欢它的人，也有喜欢它的理由。竹叶青茶属于绿茶，产自于峨眉山一带，那竹叶青茶如何呢?关于这个问题，众说纷纭，有人喜欢他那就有人不喜欢他，一起看看究竟如何吧。
竹叶青产自佛教四大名山之一峨眉山。峨眉山不仅仅风景美丽，而且峨眉山云雾缭绕，空气湿润竹叶青采摘自海拔800~1200米的峨眉山上。中国自由高山产好茶的说法，峨眉山产茶已经有几千年的历史，而后的竹叶青茶是陈毅元帅为峨眉山茶所取的茶名。竹叶青茶是峨眉山茶的名字也是品牌商标。下面我们来看一看竹叶青茶如何了。
竹叶青茶如何?竹叶青是好茶评判竹叶青是否是好茶。需要从制茶的工艺和茶叶的采摘时间，峨眉山的气候温湿，竹叶青一般是在清明节前开始采摘，这个时候的春茶发出的新芽肥厚，营养成分就较多。先天的地理环境好气候环境决定了竹叶青茶叶的品质，竹叶青是好茶。
以上内容就是关于竹叶青茶如何的相关介绍了。竹叶清茶属于中国的十大名茶，不管是功效还是口感都是绿茶中的佼佼者。喜欢喝竹叶青的人也特别多，所以竹叶青茶算得上是上乘茶叶，竹叶青茶冲泡之后入口甘甜，回味甘饴!深受大家的喜爱。 如果您喜欢喝绿茶，那么一定要品鉴竹叶青的口感。
竹叶青茶适合人群有哪些
大家应该都经常可以接触到茶叶，也会相应的了解一些茶叶的功效和作用，但是大家有没有想过，其实每种食物对一些特定的人群来说，都是不可以食用的。那么竹叶青茶适合人群有哪些呢?又有哪些人是不适合喝竹叶青茶的。
竹叶青茶适合人群，对于胃肠功能紊乱、脾胃不好、体虚者要慎饮，建议空腹时别喝茶。竹叶青茶属于绿茶类，绿茶就是未发酵茶叶，正因为未发酵，营养物质未遭破坏，所以含营养成分最多。这是绿茶的优点!
竹叶青茶适合人群有哪些呢?正因为竹叶青未发酵，从中医的角度属于凉性，就是里面的茶多酚和咖啡因含量较多，对人体的肠胃刺激较强，如果肠胃不好，少喝有益，但是一天喝多了就受不了。另外就是空腹喝茶，越喝越饿，就是俗称“刮油”，这样对肠胃刺激更大，所以胃就痛。建议肠胃不好的，适当饮用竹叶青茶，不要在空腹下喝竹叶青!
看完上面竹叶青茶适合人群的介绍，相信大家在心里已经默默的给自己定了个位，如果发现自己是不适合喝竹叶青茶的那一类人，大家千万不可以嘴馋哦，需要忌嘴的时候就一定要做到，不然病从口入就是这个道理。
什么样的竹叶青茶好呢
对喜欢品茶的人来说，每年春季的时候都会购买新茶，因为新茶的口感是最好的，而且因为新茶的营养成分不会破坏，因此营养价值最高。那什么样的竹叶青茶好呢?对于不懂得茶叶的人要怎么鉴别茶叶的真伪呢?大家不妨跟随小编往下看。
什么样的竹叶青茶好，一是干看，二是湿看。干看至在冲泡前观看茶叶的外形、色泽，品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗，香气平和，与春茶有很大区别。
春茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚;绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈;茶底柔软厚实，正常完整的芽叶多。什么样的竹叶青茶好?夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢，香气不高，茶底薄且较硬。选购春茶时不要买太潮的，否则茶叶不易保存，很容易发霉。
竹叶青茶产自于四川峨眉山地区，和所有的茶叶一样，竹叶青茶叶有等级之分，什么样的竹叶青茶好，上面就是详细的介绍了，所以要从多方面进行区分鉴别。不仅要看茶叶的外形，色泽，还要闻其香气，品味竹叶青茶叶口感。
竹叶青茶的泡法
竹叶青茶的泡茶步骤有观茶、洁具、置茶、浸润泡、冲泡、赏茶等。竹叶青茶的冲泡，要讲究茶具、水质、水温以及茶量，这样才能冲泡出一杯好茶。
1、观茶：
对细嫩名优竹叶青茶，在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，a.先取一杯之量的干茶，置于白纸上(或盛茶专用器具上)，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略名优竹叶青茶的天然风韵。对普通大宗竹叶青茶，一般可免去观茶这一程序。b.或者倾斜旋转竹叶青茶罐，将竹叶青茶倒入茶则。用茶匙把茶则中的竹叶青茶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。
2、洁具：
就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。b.温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于竹叶青茶冲泡。
3、置茶：
冲泡竹叶青茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右(置放相对于容器五份之一的茶量)。用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
浸润泡泡茶水温在85～90℃为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
4、浸润泡：
泡茶水温在85～90℃为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
5、冲泡：
冲泡次数：约三次，用“凤凰三点头”法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”，使杯内竹叶青茶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。
6、赏茶：
这是针对高档名优竹叶青茶而言的，在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成象，以领略茶的天然风姿。
7、奉茶：
冲泡后尽快将茶递给客人，以便不失时机闻香品尝。为避免竹叶青茶过长浸泡在水中，失去应有风味，在第二、三泡时，可将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤低斟入品茶杯中。
8、品饮：
饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的味。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。竹叶青茶冲泡，一般以2-3次为宜。若需再饮，那么，得重新冲泡才是。
竹叶青茶的功效
1、经常饮用竹叶青茶可以治疗小便不通、消除水肿、明目去翳、流产后的虚弱、月经不调等症状。
2、竹叶青茶可以补肾养气，促进长毛发，防止秃顶。
3、竹叶青茶还可以解渴消暑，解毒利尿，是夏季很好的消暑降火的饮品。
4、竹叶青茶还具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。因为竹叶青里含有皂苷、糖及维生素A和维生素C，都是有利于人体的微量元素。
绿茶
竹叶青茶叶等级分类
竹叶青茶叶的功效是什么
竹叶青茶什么时候喝最有效果
竹叶青茶价格是多少？
泡竹叶青茶技巧
