绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热，消炎，利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物，生长于山崖石缝中，《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。
竹叶青茶是食疗的佳品，但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰，反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝。很多人都不注意。
竹叶青茶的分类情况
竹叶青茶做为中国十大名茶之一，茶香芬芳，历史悠久，它因常年生长在深山之中，所以茶叶的质量也一直得到保障，很多喜爱茶的人都应该知道竹叶青，竹叶青茶中的论道级别的茶叶，每年能喝到的人少之又少，竹叶青茶的分类情况让小编在这里给大家做个介绍。
竹叶青茶的分类之论道级：选自于峨眉山海拔1200米~1500米，高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，全由我们的茶艺大师手工精心挑选出来，每500万颗高山独芽才能制的500克论道成品。颗粒饱满，均匀，弧形完美，色泽嫩绿，汤色嫩绿鲜亮，带有淡淡的天然兰花香，产量极其有限，此乃茶中珍品。
竹叶青茶的分类之静心级：选自于清明节前峨眉山海拔800-1200米的高山无污染茶区，并采用世界最先进的绿茶精制生产线杜绝了生产过程中的粉尘二次污染。扁平光滑秀丽，翠绿油润，栗香持久，翠绿明亮，鲜醇爽口。独芽率90%。品味级：选自于清明节前峨眉山海拔800-1200米的高山无污染茶区，并采用世界最先进的绿茶精制生产线杜绝了生产过程中的粉尘二次污染。扁平光滑，黄绿油润，栗香持久，黄绿明亮，浓醇爽口。独芽率85%。
对于竹叶青茶的分类情况相信大家都已经了解了，对于一种好茶，它的冲泡方式也十分的考究，不然也会影响到它的美丽，竹叶青茶冲泡的水最好选用山泉水，而且温度不要太高，90度左右即可，泡上以后用盖子盖上闷泡一会，这样喝起来口感才醇正。
最好的竹叶青的价格是多少
竹叶青是峨眉山地区的特产，也是中国的名茶之一，属于绿茶品种。竹叶青茶有很多等级，向品位和静心两个等级就是最有名的，而且等级划分的名称十分优雅，就和竹叶青茶的外形一样，优雅别致，那最好的竹叶青茶的价格要多少钱呢。
竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶。竹叶青分为品味和静心两个等级，静心级的茶叶呀比品味级的茶叶选料要更好一些。还有就是论道，论道已经独立注册为一个品牌了。最好的竹叶青茶的价格一般在560--934元一斤不等;静心级的茶叶一般在980--1200元一斤不等的。论道是五千以上不等的价格。
下面介绍几种最好的竹叶青茶的价格情况：品味级峨眉山绿茶：2013新茶明前春茶，特惠礼盒装152g，￥318.00。绿茶雨前竹叶青茶：媲美西湖龙井，鲜嫩独芽，栗香味250g装，￥229.00。艺福堂竹叶青茶：2013明前早春头采，青叶甘露茶叶50克/罐，￥46.00。雨前绿茶竹叶青茶叶：媲美西湖龙井，独芽，栗香味160g礼品装，￥504.00。
可见影响竹叶青茶价格的因素也是很多的，最好的竹叶青茶的价格也要上千元1斤。因为是比较昂贵的价格，所以大家在购买的时候一定要防止购买假冒伪劣产品，所以就应该到正规的直营店选购。还要了解一些鉴别茶叶真伪的方法。
竹叶青炒制工艺
竹叶青外形扁平光滑，挺直秀丽，色泽嫩绿油润，香气清香馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底嫩而明亮，为中国绿色食品发展中心认定的绿色食品。该茶于1985年、1988年分别荣获葡萄牙里斯本第24届、中国首届国际食品博览会金奖，1993年荣获德国斯图加特第14届国际博览会金奖以及国内12项金奖，是四川名优绿茶中，惟一被四川省政府授予"四川名牌"的产品，畅销全国20多个省市并出口国外，深受消费者喜爱。竹叶青茶在清明前采于海拔1200ｍ左右云雾缭绕的高山茶区，采摘标准为单芽至一芽一叶初展。
其炒制工艺如下
1、摊青将鲜叶摊放于室内阴凉处，待失水减重率达8%～10%时，即可杀青。
2、杀青采用滚筒杀青机杀青，温度为140～170℃，以杀至叶质柔软，粘手，茎折不断，无青草气时为适度。
3、做形传统做形全用手工，经抖、撒、抓、压、带等10多种手法交替炒制，压扁成形。投叶量为0.3～0.4ｋｇ，耗时20～30ｍｉｎ，效率较低。现已改为用机械做形，工效可提高5倍，外形比手工制作的整齐统一。
4、摊凉做形起锅后的在制叶要经摊凉，目的是使在制叶水分重新分布，表面回软，以利辉锅，提高成品茶的扁平光滑度。
5、分筛、辉锅在制叶因芽叶大小的差异，造成含水量不一致，分筛后分别辉锅有利于品质的提高。辉锅温度为80～100℃，投叶量0.2～0.3ｋｇ，手法应注意抖、压结合，辉至茶叶扁平、挺直、光滑、香气四溢、含水量达6%左右时出锅，去除其中的碎茶、片末即得成品。
6、贮存采用茶叶保鲜库，密封低温冷藏。
竹叶青茶叶等级分类
竹叶青茶叶的功效是什么
竹叶青茶什么时候喝最有效果
竹叶青茶价格是多少？
泡竹叶青茶技巧
