四川竹叶青茶叶-茶礼仪网

相信很少朋友有喝过四川竹叶青茶叶吧，下面让小编来给您讲解下该茶的知识吧。四川竹叶青茶叶

四川竹叶青茶叶

竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕;翠竹茂密，茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明，滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。

用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点;再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。竹叶青的命名，尚有一番来历。1964年4月下旬的一天，国务院副总理陈毅一行途经四川，来到峨眉山时，在山腰的万年寺憇息。

老和尚泡了一杯新采的绿茶送到陈毅手里，一股馨香扑鼻袭来，陈毅笑盈盈地喝了两口，味醇回甘、清香沁脾，顿觉心旷神怡，劳倦顿消，连问：“这茶产在哪里?”老和尚答道：“此茶是我们峨眉山的土产，用独特工艺精制而成。”陈毅又问：“此茶啥个名字?”老和尚答：“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道：“我是俗人、俗口、俗语，登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求，陈毅高兴地说：“我看这茶叶形似竹叶，青秀悦目，就叫‘竹叶青’吧!”。从此与我国美酒同名的峨眉竹叶青茶，有了自己的名称。

四川竹叶青茶叶功效介绍

竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效，是食疗的理想、佳品,无任何副作用。但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意。

有用+10

赏

竹叶青茶保质期限

　　每种商品都是有保质期的，大多数过来保质期的商品都是不能用了。在茶叶中，大家都知道普洱茶放得越久越好，那么竹叶青茶是否跟普洱茶一样也是放得越久越好呢?竹叶青茶的保质期限是多久?下面就一起来看看吧。

　　竹叶青茶保质多久呢?都说普洱茶越陈越好，是因为在存放过程中，普洱茶在不断变化，在适宜的湿度和温度下，普洱茶会进行发酵，使之具有更沉淀的味道。而竹叶青茶是没经过发酵的茶，喝的就是它的鲜嫩甘冽的味道，所以竹叶青茶等品种的绿茶到了每年春天才会炒得那么火热，品质好的绿茶才能卖到几百上千元一斤。

<a href=http://www.chayu.com/baike/402 target=_blank >竹叶青</a>茶保质

　　竹叶青茶的保质期在18个月以内，因为很容易受潮、窜味，所以最重要的就是保存，一定要注意避阳光、避潮湿、避氧气、避异味。可以将茶叶密封好之后放在冰箱里，也可以借助干燥剂等物品来保存竹叶青茶，但是无论你保存得多严密，也一定要注意不要过了保质期。

　　大家在购买竹叶青茶的时候一定要注意它的保质期哦。竹叶青茶的保质期如果过了再去喝，不仅会失去竹叶青茶醇香的味道，甚至会影响身体健康，这样就得不偿失了。所以建议大家一定不要把竹叶青茶存放太久，以致于忘了饮用。

竹叶青茶是哪里产的浅谈峨眉名茶竹叶青

关于竹叶青，现今的人们很自然地会联想到我国的“竹叶青”名酒。其实，作为名茶之一的竹叶青，其名誉地位一点不比名酒竹叶青逊色。该茶主要产于四川省蛾眉山这一山峦起伏、山势巍峨挺拔、风景秀丽多姿的地方。峨眉山上，位于山腰位置，平均海拔高度大约在800—1200米的清音阁、万年寺、黑水寺以及白龙洞周围都是竹叶青茶得以大量生产的好地方。这里群山环抱，层峦叠翠，山中常年雾霭袅袅，十分适宜茶树的种植和生长。

竹叶青茶是哪里产的浅谈峨眉名茶竹叶青

关于竹叶青茶的制作，其加工工艺十分重要。所需鲜叶必须非常细嫩，要求也十分严格。竹叶青茶鲜叶的采摘时间一般在清明前3—5天，以一芽一叶或一芽二叶初展为鲜叶标准，所采鲜叶应该形状嫩匀，大小一致。采摘回来的鲜叶在阴凉处适当摊放后，再经过高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，最后做形干燥。做条后的竹叶青茶叶外形条索扁直平滑、色泽翠绿，茶毫尽显，形状与竹叶相似，这些都是竹叶青茶自身的本质特点。随后再将做条后的竹叶青茶叶进行烘焙，这一工序能够使其茶香倍增，成品茶叶不仅外形美观，而且内质也十分优异。

关于竹叶青的茶名，还有一番来历。1964年4月下旬的一天，身为国务院副总理的陈毅一行路经四川，在峨眉山万年寺休息时，寺里的老和尚泡了一杯上好的最新采摘的绿茶送到副总理陈毅的手里，陈毅随即感到一股扑鼻而来的馨香，喝上一口之后，更是感觉味醇回甘、沁人心脾的，顿觉心旷神怡，旅途的劳倦也消失了大半。陈毅赶忙问道：“这茶产在哪里？叫什么名字啊？”老和尚回答说：“此茶产自我们蛾眉山本地，经过独特的工艺精制而成。然而至今仍然没有名字，请总理您赐个名字吧！”陈毅听后连忙推辞，在老和尚的再三请求之下，陈毅笑盈盈地说：”我看这茶叶形似竹叶，青秀可人，就叫它‘竹叶青’如何？”从此，我国蛾眉山上的土产茶叶就有了自己的名字——竹叶青。