绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶有不少朋友在买来茉莉花茶后，并没有看到多少茉莉花瓣，于是不免有些疑惑：难道自己上当了吗?亦或者茉莉花茶只是个噱头?还是说茉莉花茶是绿茶?打住吧朋友，别被眼前的现象所迷惑。茉莉花茶确实存在，而至于茉莉花茶属于什么茶，待我来解释一下。
茉莉花茶属于什么茶呢?当然不是绿茶!它是以绿茶为茶胚，再加上新鲜的茉莉花朵作为原料，采用窨制的工艺制作而成的。其中，不同地方的茉莉花茶所用的绿茶茶胚也会不同，例如四川的碧潭飘雪，是以四川蒙山等地所产的川青绿茶为茶胚;苏州花茶则是以苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶胚的。
可以说，茉莉花茶是一种“具有茉莉花香的绿茶”，但它的性质，完全为花茶。因为花茶的一个定义，就是以乌龙茶、红茶或绿茶为胚，附之以相应的花料，窨制而成的茶叶。
所以，由此能看出，茉莉花茶兼具了茉莉花的特性和绿茶的优点。其性温，味辛甘，能够清热解毒，抗菌消炎，可以用来治疗下痢腹痛，提神醒脑、消除疲劳;对于女性来说，还能美容养颜、减缓衰老、净白护肤等等，功效颇多。
至此，感觉“被骗”的朋友们，是不是疑虑顿消，放下心来了呢?那还等什么，泡起你的茉莉花茶，好好享受它的美味吧。
茉莉花茶是非常特别的花茶
我国是一个茶叶大国，对于茶叶的品种真是五花八门，非常之多。在茶叶里面茉莉花茶是非常特别的一个种类，它没有绿茶的那么复杂，但是茉莉花茶味道是不错的。下面就让我们共同来了解一下茉莉花茶是什么茶吧。
什么是茉莉花茶，茉莉花茶是由茶坯与茉莉鲜花经过混合、窨制、最后茶叶吸收茉莉的香味制作而成。制作茉莉花茶的茶坯大多以绿茶为主，也有少部分的用乌龙茶或者红茶。
茉莉花茶属于什么茶
有的说属于绿茶，有的说应该属于乌龙茶。可谓众说风云，其实茉莉花茶应该归纳于花茶一类。虽然茉莉花茶是用绿茶的茶坯为或者用红茶茶坯及乌龙茶茶坯为原料来与茉莉鲜花加工混合制作而成的。但是其依然是属于茉莉花茶一类。
茉莉花茶是一种加工茶，只是原料有涉及到了六大茶类之一。茉莉花的加工工艺的不同所以选择的茶叶也不同。而绿茶是六大茶叶当中唯一一个是没有经过发酵过的茶叶，所以绿茶是最适合做为茉莉花的制作原料。一般我们市面上所看到的茉莉花茶也是以绿茶为原料的。但并不代表茉莉花茶就是属于绿茶。
茉莉花茶是花茶中的一种。午间泡上一小壶茉莉花茶，芬芳醉人的香味。让你的午后充满茉莉花茶。
看了关于茉莉花茶内容的介绍，想必大家对于茉莉花茶有了更多的了解和感悟。想要购买茉莉花茶的朋友可以到市场上任何一个超市购买，价位是比较合理的。
茉莉花茶的基本介绍
对于茉莉花茶，大家是再熟悉不过了。市场上卖茉莉花茶的地方实在是很多，因而对于茉莉花茶的质量也是参差不齐。想要买到质量好又便宜的茉莉花茶需要大家有足够的耐心进行挑选。下面就让我们来了解一下茉莉花茶的知识和内容吧。
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。
茉莉花茶外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。根据不同品种的茶胚，例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。
茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰：“他年我若修花史，列做人间第一香。”
茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
想要了解更多的关于茉莉花茶的知识和内容，还需要大家在平常的时候多多积累关于茉莉花茶的知识。其实茉莉花茶是随处可见的，它的功效和作用也是非常多，建议大家在平常的时候多多饮用茉莉花茶。
怎么泡茉莉花茶才好喝茉莉花茶的泡法
怎么泡茉莉花茶才好喝呢?茶艺网的小编认为要以能维持茉莉花茶的香气不要无效散失为原则，还要欣赏到茶叶的美感才不失为好的冲泡方法。下面，小编就为你分步骤详细解说。
怎么泡茉莉花茶之准备茶具
1、品饮茉莉花茶的茶具，一般选用白色的有盖瓷杯，或配有茶碗、碗盖和茶托的盖碗，如冲泡特种造型工艺茉莉花茶和高级茉莉花茶，应采用透明玻璃杯以便欣赏茉莉花茶的美感。
2、冲泡之前还要烫盏，清洁茶具，就是将茶盏置于茶盘中，用沸水高冲茶盏、茶托，再将碗盖浸入沸水中。
怎么泡茉莉花茶之冲泡
1、先用竹匙将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
2、冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口要紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味逐渐散发出来;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶与水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。冲水至八分满即可，冲后一定要立即加盖，以免茶香散失。
怎么泡茉莉花茶之品饮
1、茉莉花茶冲泡后要静置片刻，然后揭开杯盖一侧闻香。有兴趣者，还可凑着香气深呼吸，充分领略香气。
2、闻香之后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍作停留，使茶水充分与味蕾接触。
除了以上步骤，茶艺网建议冲泡特种造型工艺茶和高档茉莉花茶，水温80—90摄氏度为宜。中档茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3--5分钟。
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