绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶和绿茶有什么区别?红茶和绿茶都有适合喝的人群，小编办公室的美女些喜欢喝红茶，但是帅哥些喜欢喝绿茶，一个喜欢养胃，一个喜欢清一清肠胃，红茶绿茶的加工方法不同，表现在二者的功能也不一样，下面小编给大家从命名，工艺，以及功能和作用上区别下红茶和绿茶，大家不妨来了解一下，给自己涨涨知识!
第一种区别：命名
红茶和绿茶有什么区别?首先肯定的看冲泡的颜色，一个红，一个绿。红茶因为其干茶色泽和冲泡的茶汤是以红色为主所以叫红茶。而绿茶制成品的色泽，冲泡后茶汤的颜色鲜嫩柔绿，所以叫绿茶。
第二种区别：外形
从茶叶外形上看，绿茶有白绒毛，有芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味也很醇香，所以叫绿茶，而红茶为色泽乌润，汤色很艳红，叶底鲜红明亮，香气芬芳，留香持久。
最大的区别：工艺
今天最让小编长知识的是，茶的加工工艺分为发酵茶和不发酵茶，加工工艺上看，红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。经发酵以后，红茶产生了茶黄素、茶红素等新成分。
绿茶则属于不发酵茶类，采取茶树新叶，没有发酵和烘干的程序，保留了许多茶叶中原有的成分，含有的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等这些营养成分被保留了百分之八十以上。
红茶和绿茶有什么区别?也可以从二者喝的时间上来区别，小编也喜欢在冬天的时候，喝红茶，暖暖的红茶在暖暖的屋子里喝，冬天都不会寂寞了。红茶在冬天喝可以暖胃驱寒又养颜，而绿茶适合在夏天喝，这两种茶叶的区别就大致的介绍到这，不管是哪一款茶叶都有适合的人群，你是适合哪一种呢?
说说寒凉天气喝红茶的逻辑!
进入立冬，不知不觉已经进入冬天，即使南方再艳阳高照，也躲避不了早晚温差的问候，那么我们自然就会本能地去选择会让人感觉温暖的茶类。红色，总会让人感觉暖意融融，因而在凉寒的季节，红茶及普洱熟茶往往是大众的首选。除了汤色便给人视觉上的暖意外，红茶及熟茶的内质也属于温性平和的一种。
本期我们先来说说红茶，其成茶的本质是氧化发酵，茶叶中占大部分的茶多酚经过人工发酵而转变为茶黄素、茶红素等对人体同样有益而作用方式不同的物质。茶多酚性寒凉，因发酵过程中的大量转化而降低含量，根据不同叶种及不同发酵控制点，茶多酚含量剩余50%—80%，凉性降低，而茶黄素等物质的鲜爽醇和口感也让人感觉甜香温暖。
同时，红茶的包容性是非常大的，因为它可以与多种物质进行调饮，如牛奶、蜂蜜、水果等，这是国外饮茶者最爱的饮茶方式，因此国际上出口量及消耗量最大的茶类便是红茶，尤其是英国的下午茶文化已经早在17世纪西班牙公主凯瑟琳嫁入英国皇室的时候已开启。
如今，红茶的加工工艺已经越发纯熟且不断创新，而云南的古树红茶则受到越来越多人的追捧，它经久耐泡，茶汤内质丰富、醇和厚重、香气内敛且韵味深厚。在冬天里，每天喝上几杯古树红茶，不但暖意丛生，而且美容养颜，这个冬天，就从古树红茶开始吧~
藏茶和红茶哪个更好
藏茶以及黑茶哪一个好？对于这个成绩，是欠好说的，由于藏茶自身就属于黑茶中的一种。接上去小编将为大师引见一下藏茶以及黑茶，至于哪一个好您能够本人判别！藏茶
一.起源
红茶最初是在四川制造的。雅安藏茶历史悠久，因产于雅安而闻名，唐宋以来一直滞销。自古以来，它就与中国东南部蒙古族、维吾尔族、回族和羌族藏族及其同胞的日常生活密切相关。
第二，采摘过程
传统的雅安藏茶材料是世界上唯一一种用“茶刀”来“切”的材料。料茶分为山茶花、路茶、横路茶等。
(1)山茶花产于禹城区周公山地区。每年第五届节前和白露节前，以3.5厘米的堆收获两次。
(2)山东茶:产于禹城区大冶河、雁桥、中里等山区。从大冶部门到初秋，每年收获一次，留下3.5厘米的木桩。
(3)鲁恒茶:产于明山、天泉、兴靖三县。它大部分以浓茶和浓茶的形式生产，即在春天采集好茶，在农业部到秋天开始之前采集边茶。
(4)跳茶:是砖茶的辅料之一。它每年在谷雨之后和段武之前收集。
(5)茶的传播:毛尖、芽细、砖茶的紧张材料在腐败后不久的夏天才收获。收获标准是一芽、二叶、三叶和四叶。现代茶叶开采每年都需要一个盛大的仪式。
三.处理流程
雅安藏茶制作工艺主要分为三大部分:采收、生茶初级加工和废茶加工。
生茶分为两种类型:壮茶和复壮茶。在低温(50 ~ 75℃)条件下具有明显的重复堆积发酵特性。
废茶加工是将原料茶经过整理、调配、春季包装等过程制成废茶。跳宝砖茶是雅安藏茶的另一个显著特征。
四、质量特征
康砖茶:呈长方形，圆角，外观平整致密，表面光洁，有褐色光泽。内鼻喷剂纯净，汤呈红色、棕色、明亮，味道纯正浓郁，叶底棕色、陈旧。
金建茶:长方形，圆角，稍紧，无分层，亮棕色。内鼻喷剂纯净，汤色黄、红、亮，口感醇厚，叶底黑、棕、老。
渐康茶:圆形方形，外观扁平致密，色泽棕褐色，喷鼻浓纯，汤色红亮，滋味醇厚甘甜，叶底略棕苍老。
红茶
红茶以其黑色外观而闻名。红茶属于六年生茶之一，属于后发酵茶。主要产地是广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统红茶采用成熟度高的红茶，是压制茶叶压力的第二原料。
红茶的泡茶过程一般包括四个过程:冲泡、揉捻、堆积发酵和钻孔。红茶按地区分布，第二类是湖南红茶(福茶、梁倩茶、红茶、三间茶等)。)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古红茶(安茶)、云南红茶(普洱熟茶)、广西六堡茶和陕西红茶(福茶)。
一，三个建议
田健:它是用一流的红茶制成的。它的形状有光泽，如丝般柔滑。它的内部物质芳香扑鼻。它的味道很浓。它的汤是橙色和黄色的，它的叶底部是黄色和棕色的。
龚建:它是由二级红茶制成的。它的形状是亮黑色和棕色，它的鼻喷雾是纯净的，它的味道是醇厚的，它的汤的颜色是微橙黄色，它的叶底部是黄棕色和黑色。
盛建:是用三级红茶压制而成的。形状为鲜黑色和棕色，喷鼻扁平，略焦，味道仍然强烈，略涩，汤是深棕色，叶底深棕色，粗糙和陈旧。
二、福砖
茶身打结紧密，黑褐色光泽，油滑湿润，金花芬芳，菌类喷鼻而出，茶汤橙亮，口感醇厚持久。
第三，瓷砖
侧面有花纹，砖面黑褐色，内部质量纯正，口感浓厚略带涩味，汤色红黄色，叶底老嫩均匀，每块砖毛重2公斤。
四.黑色砖
湖南红茶条卷成泥鳅状，有光泽、黑油、橙黄色汤、黄棕色叶底、香醇的喷鼻味、散烟喷鼻。
五、青砖茶
它是用老绿茶制成的，在低温下被蒸汽压制。汤清澈、红色、清澈、浓稠、芳香，味道纯正，香甜而有意义。
六、两千杯茶
这两千种茶的原始和普通包装是巨大而直立的，这在视觉上非常引人注目。形状明亮、黑色、湿润、油腻，汤色橙色、黄色、明亮，口感醇厚，有蓼叶、竹黄、糯米的味道。你保存得越久，味道就越好。
七、炕砖金尖
炕砖呈亮棕色，喷鼻纯正，味道醇厚，汤又红又稠，叶底部开有粗糙的花。金尖呈亮棕色，喷鼻平静，口感醇厚，水色红而亮，叶底深棕色，粗糙而苍老。
经过下面的介绍，我相信你擅长藏茶或红茶，你可以选择你喜欢的。
要健康喝红茶
红茶具有生津清热、提神消疲、防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效；还有利尿功效：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，促成尿量增加。有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
消炎杀菌功效：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
解毒功效：据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
此外，红茶是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外，若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝，因为茶中的咖啡硷具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。
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