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阿萨姆红茶产自哪个国家滋味好不好喝

2019-06-26 访问量: 15 茶礼仪网

阿萨姆红茶产自哪个国家?滋味到底如何?好不好喝?今天带着这些问题,我们来一一揭开阿萨姆红茶的面纱,共同来了解下阿萨姆红茶的产区特征和口感特点。

阿萨姆红茶是哪个国家的

阿萨姆红茶产自印度东北部的阿萨姆邦,阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓,与不丹相邻。阿萨姆红茶,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。

阿萨姆红茶产自哪个国家滋味好不好喝

阿萨姆红茶,以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶更香一些。其茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味比较浓,相比国内的红茶来说,属于比较烈的茶类。

哪些人比较适合喝阿萨姆红茶

阿萨姆红茶的茶叶中含量最高的生物碱就是咖啡碱了,所以提神神脑的功效非常明显,同时多喝阿萨姆红茶可以消除睡意,消除肌肉疲劳,适合经常熬夜或者是办公族品饮。但是阿萨姆红茶不适合早上空腹品饮,对胃会比较刺激,而肠胃不好的茶友也不太适合喝阿萨姆红茶,不过实在想喝,可以进行适当的牛奶调饮再饮用,会稍微温和些。

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品鉴盛产在海平面附近的印度阿萨姆红茶

世界四大红茶之一

印度阿萨姆红茶与斯里兰卡锡兰红茶、印度大吉岭红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶之一,出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。

这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,是冬季饮茶的最佳选择。

印度阿萨姆红茶中含量最高的生物碱咖啡碱,具有兴奋作用,能够使头脑思维活动迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲劳,具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。

与牛奶是绝配

阿萨姆红茶是离不开牛奶的,典型的阿萨姆奶茶即是泡壶浓浓的阿萨姆红茶再添加鲜乳而成。除了添加鲜乳外,阿萨姆红茶拿来当柠檬红茶同样是一级棒的,以浓郁的阿萨姆红茶,再加入新鲜柠檬汁,就成一壶好喝的柠檬红茶,而且阿萨姆红茶在加入柠檬汁后鲜红的茶汤会转为淡粉红色。当然还有些上等的阿萨姆茶,茶叶中渗有叶芽,喝起来柔柔顺顺的,在不加糖或鲜奶的情况下也是十分顺口。

阿萨姆红茶冲泡时的浸泡时间依碎叶及全叶茶而不同,碎茶叶浸泡时间也需稍短些,最好是在早上饮用较恰当,且最好添加许多鲜乳,因为此类茶性强,若不添加鲜乳容易伤胃。全叶茶则视叶片大小而定,若超过1公分的,浸泡时间可至4-5分钟,不过叶片大的口感上会厚重些,添加鲜乳亦是少不了,若叶片於1公分左右又有些叶芽的,浸泡时约3分钟即可,此类茶在添加鲜乳上就可稍作斟酌,未必需加太多。

冲泡方法之功夫冲泡

冲泡阿萨姆红茶时一般选用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。

首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中,加水冲泡,泡茶的水温在95—100℃。

将茶袋取出,或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。

品饮时细品慢饮,一泡阿萨姆红茶可以冲泡3-5次。

关键字:阿萨姆红茶 印度茶叶

关键词:阿萨姆红茶  印度茶叶  红茶

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阿萨姆红茶功效奇特

阿萨姆红茶盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠,浓烈,麦芽香,清透鲜亮而出名。在历史上,阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。

阿萨姆红茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。与牛奶或植脂末配合,制成阿萨姆奶茶。

功效:阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱,具有兴奋作用,能够使头脑思维活动迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲劳,具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制,所以若有失眠症状,可在早起时饮茶,使神经系统高度兴奋后转为高度抑制,若在当天接触一切有刺激的饮食,可减轻当夜失眠,连续几天就能起到显著的效果。
阿萨姆红茶功效奇特

冲泡方法:功夫冲泡

1.冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。

2.泡茶的水温在95—100℃。

3.首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟。

4.将内胆取出,或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。

注意:品饮时细品慢饮,一泡阿萨姆可以冲泡3—5次。

阿萨姆奶茶做法:

1.取红茶20g开水400g泡4分钟后过滤出茶汤加110g植脂末搅拌均匀后按照茶汤与冰块1:1比例补冰。

2.搅拌完全溶解后备用。

3.取浓奶250g加果糖30g冰块100g即可。

生姜阿萨姆红茶:

制作:将水煮沸。在煮水的同时,把准备好的、洗净的生姜磨成泥;将水煮沸后加入红茶茶叶,茶包也可;将少量的、磨细的生姜泥、红糖(或蜂蜜)加入红茶里,轻轻搅拌后即可饮用。若想使口感更加滑顺,可加入无糖豆浆,在肚子饿的时候能较好地抑制空腹感。

注意事项:1天饮用2~6杯(每杯约250ml)。饭前、饭后、洗澡前、肚子饿或口渴的时候,都适宜饮用。最适合拿来和生姜搭配的是阿萨姆红茶。因为阿萨姆红茶属于味道较浓重的茶品,在加入生姜的时候,仍能保有红茶的香味,不会被生姜完全盖过,而影响口感。

红茶是全发酵茶,口感较重,茶多酚含量少,可以健胃养胃、促进消化;所含茶单宁素也有促进新陈代谢的作用,能帮助人体减少皮下脂肪的存积。

怎么利用生姜阿萨姆红茶来减肥

爱美之人人皆有之,我们都是想要拥有一个完美的身材的,但是对于大多数微胖的人群来说,如果让他们运动减肥的话是比较困难的。首先想到自己可能也不是那么胖,其次就是运动实在是太难坚持了,所以运动减肥对于微胖的人群大多是无效的。那么,今天小编就给你们介绍一种轻松的减肥方法,就是喝红茶,但是可不是任何的红茶都能减肥,只是生姜阿萨姆红茶才有减肥的作用哦。下面小编教大家它的做法吧。

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生姜阿萨姆红茶的制作方法:将水煮沸。在煮水的同时,把准备好的、洗净的生姜磨成泥;将水煮沸之后就可以加入红茶茶叶或者茶包;将已经磨细的生姜泥、红糖(或蜂蜜)加入红茶里,轻轻搅拌后即可饮用。若想使生姜阿萨姆红茶的口感更滑顺的话,那就可以加入无糖豆浆。

饮用生姜阿萨姆红茶的注意事项:1天饮用2~6杯(每杯约250ml)。饭前、饭后、洗澡前、肚子饿或口渴的时候,都适宜饮用。最适合拿来和生姜搭配的红茶就是阿萨姆红茶了。因为阿萨姆红茶是属于味道较甘醇浓重的茶品,即使在加入生姜的时候,阿萨姆红茶依旧能保有红茶的香味,不会被生姜完全盖过,而影响口感。

那么各位微胖的人们就赶紧自制一杯生姜阿萨姆红茶吧,坚持一段时间和生姜阿萨姆红茶就能看到明显的效果哦,更何况它不止具有减肥的作用,还能够健胃暖胃以及促进我们肠胃的蠕动帮助我们体内的消化等等,何乐而不为呢?