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其他茶都说喝茶对人体健康很有帮助，因此茶叶市场现在发展得很火热，陆续出现了很多茶叶品牌，有些品牌享有不错的声誉，但有些品牌却很普通，微不足道。在此，小编推荐铁观音茶在茶叶品牌中有很多非常优秀的铁观音品牌，其产品的品质优秀，因而有很多忠实的追随者。但是大家知道铁观音茶宴是什么吗?
山国铁观音茶宴系列--品味茶叶的“山珍海味”，中国是茶之故乡，茶文化历史源远流长、博大精深，历代作为礼物馈赠外邦。今中国茶叶、茶文化传遍全球，被誉为“绿色金子”。山国茶人本着“礼送品味，共享佳茗”以待客之道，处处从顾客出发，让爱茶人能品尝不同经典的好茶，正如茶宴系列融合铁观音不同产区、不同口味、不同香气，却代表不同风格之精华。
品味铁观音茶宴系列，就如品赏茶叶的山珍海味、美味佳肴。品味山国饮艺·茶宴那浓浓的茶汤，犹如一个大千世界，每片茶叶散发出的醇、滑、甘、香，如同品味不同的人生，有感叹，有惋惜，有回忆。品味山国饮艺·茶宴，伴随你的不仅仅是幽幽恬静，屡屡馨香，清心雅趣，更重要的是感受山国茶人的情感：一泡品牌铸就的好茶，一份相见如故的感动。
总的来说铁观音茶宴，顾名思义就是茶叶中的珍品，可以说是茶叶的形、香、色、味都是一绝的，而且融合了不同的产区、不同口味、不同香气的茶叶，但是却被称为茶叶中的精华所在。由此可见，对于爱茶、品茶、了解茶的人来说，茶宴可以说是茶叶中的最高规格。
铁观音发源地是哪里?
铁观音是一种乌龙茶，也是乌龙茶里面最好，是一种半发酵茶，也是很多人都喜爱的茶叶。但是铁观音发源地是哪里呢?这个问题相信很多人都不是太了解，铁观音发源地是安溪，具体的位置是泉州市安溪县西平镇，是在清朝的时候就已经发现的茶叶类型。
泉州安溪县会为铁观音发源地被发现的契机在1736年，八马先祖王仕让发现了现在的安溪铁观音，并将之献与乾隆皇帝，乾隆便赐名“铁观音”，御封铁观音为皇家贡茶。后来八马先祖王仕让便令世世代代种植和研发铁观音的制作技术，后人才有机会品尝到铁观音。所以，铁观音能发展至今，得感谢王仕让在铁观音发源地的的“慧眼识珠”，以及王氏家族对铁观音的贡献。
有了成为贡茶的机遇，不仅是因为先人的发现，更是因为铁观音发源地安溪县得天独厚的地理优势跟自然条件。安溪县地处闽南，属于亚热带气候，降雨充沛，气候温和，湿度适当，水热条件较好，土壤是弱酸性红壤，适合铁观音的生长。
因为安溪是铁观音发源地，也是铁观音生产的最佳环境，所以安溪生产出来的铁观音是其他地方无法相比的，所以才让安溪铁观音备受人们的关注。大部分喜欢铁观音的人都会选择安溪铁观音，这个地方的铁观音不仅口感好，功效也是其他类型茶叶无法相比的。
浓香铁观音怎么泡
铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型，浓香型铁观音在众多爱茶人士中的评价颇高，浓香铁观音怎么泡呢？浓香铁观音的品质特征
浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
浓香型铁观音的等级分为特级、一级、二级、三级和四级，具体如下：
条索：
肥壮、圆结、重实（特级）；较肥壮、结实（一级）；稍肥壮、稍结实（二级）；卷曲、尚结实（三级）；尚弯曲、略粗松（四级）。
色泽：
翠绿、乌润、砂绿明乌润、砂绿较明（特级）；乌绿、有砂绿（一级）；乌绿、稍带褐红点（二级）；暗绿、带褐红色（四级）。
整碎：
匀整（特级）；匀整（一级）；尚匀整（二级）；稍整齐（三级）；欠匀整（四级）。
净度：
洁净（特级）；净（一级）；尚净、稍有嫩幼梗（二级）；稍净、有嫩幼梗（三级）；欠净、有梗片（四级）。
香气：
浓郁、持久（特级）；清高、持久（一级）；尚清高（二级）；清纯平正（三级）；平淡、稍粗飘（四级）。
滋味：
醇厚、鲜爽回甘（特级）；醇厚、尚鲜爽、音韵明（一级）；醇和鲜爽、音韵稍明（二级）；醇和、音韵轻微（三级）；稍粗味（四级）。
汤色：
金黄、清澈（特级）；深金黄、清澈（一级）；橙黄、深黄（二级）；深橙黄、清黄（三级）；橙红、清红（四级）。
叶底：
肥厚、软亮匀整、红边明、有余香（特级）；尚软亮、匀整、有红边、稍有余香（一级）；稍软亮、略匀整（二级）；稍匀整、带褐红色（三级）；欠匀整、有粗叶及褐红色（四级）。
浓香铁观音的泡法
以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却。
浓香型铁观音则要用紫砂壶泡，并且要用大嘴的。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热，茶叶在壶里很快就会“熟化”，茶叶的滋味会体现出“涩”的一面。具体步骤是：
1白鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具
2观音入宫（落茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；
3悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；
4春风拂面（刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；
5关公巡城（倒茶）：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；
6韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；
7鉴尝汤色（看茶）：观尝杯中茶水的颜色
8品啜甘霖（喝茶）：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。
综上，浓香型铁观音给人的感官很独特，喜欢的人很多，不过好茶要有好泡法，大家要注意科学的冲泡方法，享受泡茶的乐趣。
铁观音和乌龙茶哪个好喝
乌龙茶是指中国六大茶类之一，其中包含了以铁观音和武夷岩茶为主的二三十种名茶，所以铁观音和乌龙茶哪个好喝是没有意义的，应该是从众多名优乌龙茶中选择自己喜欢的哪一款。一、武夷岩茶的口感
汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，瑞则浓长、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽，带特有的“岩韵”。叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现。
二、铁观音的口感
1、清香型铁观音：
清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。
特级：香气：高香、持久；滋味：鲜醇高爽、音韵明显；汤色：金黄明亮；叶底：肥厚软亮，匀整、余香高长。
一级：香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。耐泡度8泡有余香
二级：香气清雅、回甘生津。耐泡度7泡有余香
三级：香气清醇、汤色橙黄。耐泡度7泡有余香
四级：滋味清淡、清香宜人，汤色深黄橙红。耐泡度6泡有余香。
2、浓香型铁观音：
浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
特级：香气要高香持久；滋味鲜醇高爽、音韵明显；汤色金黄明亮；叶底肥厚软亮，匀整、余香高长；耐泡度：七泡有余香。
一级：香气：清香、持久；滋味：清醇甘鲜、音韵明显；汤色：金黄明亮；叶底：软亮、尚匀整、有余香；耐泡度：七泡有余香。
二级：香气清香；尚鲜醇爽口、音韵尚明；汤色金黄；叶底尚软亮、尚匀整、稍有余香；耐泡度：七泡有余香。
三级：香气清纯；滋味：醇和回甘、音韵稍清；汤色：金黄；叶底：尚软亮、尚匀整、稍有余香；耐泡度：5-7泡有余香。
3、陈香型铁观音：具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶。
三、凤凰水仙的口感
凤凰水仙成茶香气特高，滋味浓郁甘醇，汤色金黄；制红茶，香气高，汤色红艳，呈“冷后浑”。
四、岭头单丛的口感
有“微花浓蜜”特韵，滋味醇爽回甘，汤色橙黄明亮。
五、石古坪乌龙的口感
香气清高浓郁，滋味鲜醇爽口；汤色黄绿清澈，叶底嫩绿，叶边呈一线红。以精制茶壶冲泡，冲饮多次，茶香外溢，茶味不减。新茶贮存一年后，色、香、味仍能保持如初。
六、武夷肉桂的口感
肉桂除了具有岩茶的滋味特色外，更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱。据行家评定，肉桂的桂皮香明显，佳者带乳味，香气久泡尤存，冲泡四、五次仍有余香；入口醇厚回甘，咽后齿颊留香；汤色橙黄清澈，叶底黄亮，红点鲜明，呈绿叶红壤边状；条索匀整，紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光，部分叶背有青蛙皮状小白点。
七、黄金桂的口感
香气带桂花香，滋味醇细甘鲜；汤色金黄明亮；叶底中间黄绿，边缘朱红，柔软明亮。
八、冻顶乌龙茶的口感
冲泡后，茶汤金黄，偏琥珀色，带熟果香或浓花香，味醇厚甘润，喉韵回甘十足，带明显焙火韵味。
九、凤凰水仙的口感
有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉。茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。
十、东方美人的口感
茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。
十一、罗汉沉香的口感
罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。
十二、红乌龙的口感
茶汤水色琥珀橙红如红茶，滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡，不但适合一般热水冲泡，冷泡更显其特色。
以上就是对乌龙茶中的主要品种的口感的介绍了，接下来大家自己选择自己喜欢的那一款就好了。
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