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太姥银针和白毫银针的区别本来是一家

2019-06-30 访问量: 16 茶礼仪网

太姥银针是白毫银针茶叶中的一个用产地来命名的白茶品种。白毫银针是福鼎白茶中的极品,太姥银针则是白毫银针的最新品牌。因此太姥银针也属于白毫银针白茶。

太姥银针和白毫银针的区别本来是一家

白毫银针,是白茶中的珍品,有中国十大名茶之一的称号。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。

而太姥银针是极品白毫银针中的极品,是根据传统“白毫银针”的工艺,选取高海拔,采自明前顶芽,芽头肥壮、根根匀齐、挺直如针、满披白毫、色泽如银,单芽长在2.7cm以上,每百克单芽数不多于3200枚之优质独芽,经摊晾、萎凋精心制作而成,汤色淡黄明亮,有天然馥郁毫香,滋味鲜醇清甜。

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新手学泡茶常见的两种白毫银针泡茶的方法

白毫银针是白茶的一种,降火的功效十分的显著,对于新手学泡茶来说,想要冲泡好白茶,还是要掌握白茶泡茶的方法,才能不浪费好茶。下面介绍适合新手学泡茶的两种泡法。

一、白毫银针泡茶的方法之杯泡法

1、用200毫升的大杯,取5g白茶,用90度开水温润茶叶,先闻香,然后再用开水直接冲泡,一分钟以后就可以饮用,因为白茶没有经过揉捻,茶汁不容易浸出,冲泡时间也相对较长。

2、随水温茶量不同而不同,想要茶汤浓厚,可以延长冲泡时间,此法泡白茶,白茶毫香溶于水中,茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮,边观赏边品饮,体会冲饮白茶意趣盎然的意境。

新手学泡茶常见的两种白毫银针泡茶的方法

二、白毫银针泡茶的方法之盖碗法

1、取茶量3克左右,用130CC左右的盖碗,一水2-3分钟左右,二水亦然,三水后适当延长。

2、先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷,用盖碗通常可泡数12至15次,十分耐泡。

盖碗和杯泡法是比较常见的白茶泡茶的方法,茶具也是比较常见的,新手学泡茶,就从最基本的茶具开始泡起,不同的茶叶适合不同的泡法,老白茶也可以煮着喝,具有很明显的药用价值。

3年白毫银针价格

一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽。白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般三年后的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。

白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。白毫银针是白茶中的极品茶叶,那么存放了3年的白毫银针价格是多少呢?

3年白毫银针价格

1、2017年白毫银针参考价格

存放三年的白毫银针特级茶价格在7200元一公斤,存放三年的白毫银针一级茶价格在4600元一公斤,

2018年白毫银针参考价格

2、存放三年的白毫银针特级茶价格在7900元一公斤,存放三年的白毫银针一级茶价格在5500元一公斤。

3年白毫银针的特点

"三年药”是指存放了三四年的白茶,其茶性已悄然发生变化。储藏得当的白茶,在两三年里,茶叶内部成分已经开始发生变化;青气褪去,汤色加深,由浅黄变到杏黄或橙黄。新白茶有甜香和毫香,通常用“毫香蜜韵”来描述,而存放三四年后的白茶往往会有“荷叶香”,香气已渐趋醇和,滋味渐柔,入口顺滑,茶性也由凉渐转平和。这个时候的白茶,亦茶亦药,品藏皆宜。

白茶的药效功能显著,白茶可以解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。尤其是陈藏两三年后,白茶内部会缓慢的发生变化,香气转陈,汤色杏黄。品饮时香气醇和,滋味渐柔。茶性温和。如果陈藏到六、七年就是老白茶了,此时白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香之外,又特有毫香。滋味香浓,汤色呈琥珀色,红亮透明。到达这个年份的白茶,喝上几杯热腾腾的老白茶下去,会感觉整个人都轻松很多。

金奖惠明茶白毫银针茶-饮茶的常见误区_0

金奖惠明茶 白毫银针茶-饮茶的常见误区_0



饮茶的常见误区

中国饮茶已经具有悠久的历史,但一部分人白毫银针茶在饮茶的过程中往往还存在着一些误区,具体如下:



武夷岩茶的泡法1、喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染绿茶芋卷,茶叶表面总有一定的残留物,所以,头遍茶有洗涤作用,应弃之不喝。





红茶绿茶可以一起喝吗

2、一成不变

一年四季节令气候不同,喝茶种类宜作相应调整。春花茶的搭配季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒,增强肠胃功能,促进消化,防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。

3、空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、喜喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

5、饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

6、溃疡病人喝茶

茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

7、发烧喝茶

茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

8、经期喝茶

在月经期间喝茶,特别是喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯者发生经期紧张症的几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者增加3倍。