绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶寿眉是福建省的特产，属于白茶的一种，也是我国特有的茶类。寿眉茶的制作工艺比较简单，茶树鲜叶经过萎凋、干燥后制作而成，不需要经过揉捻，因此茶叶里的有效成分被最大限度地保存了下来。在冲泡寿眉的时候，一些茶友感到了困惑：寿眉需要洗茶吗?
洗茶在中国的茶道中是泡茶必备的工序。因为洗茶除了有醒茶的效果外，还有润茶的效果。从明代推行炒青法开始，茶叶是整片鲜叶进行炒制的，在这个过程中，茶叶被揉捻揉捏变形，这样制成的茶叶在沏泡时必须先舒展开来，茶汁才更容易浸出。洗茶这一进程的参加有 利于茶叶的舒展和茶汁的浸出。
到了现代，洗茶的目的除了润茶之外，还是为了清洗茶叶。因为人们认为茶叶在生长过程中，被农药所污染，所以制成的茶叶要先清洗后才能饮用。其实，中国的绝大部分农药是不溶于水的，用水无法洗掉茶叶上的残留。而且寿眉是白茶，比较鲜嫩，在冲泡第一道的时候有效物质就大量浸出，如果洗茶的话，第二道茶水味道就很淡了，这是非常浪费的行为。
冲泡寿眉需要洗茶吗，新鲜的寿眉茶是不需要洗茶的，但是如果你喝的是老寿眉，就需要进行洗茶了。老寿眉茶在陈放的过程中，不可避免地会沾染一些尘土杂质，需要清洗干净。而且老白茶的茶叶紧结，需要先用开水进行润茶、醒茶，茶叶舒展开来，才更有利于茶汁的浸出和茶香的释放。老白茶适合用紫砂壶来冲泡，也可以直接用小火熬煮出茶汤饮用，有清热解暑、理气退烧的功效。
寿眉白茶的功效和作用
寿眉白茶的功效和作用有哪些?在我们的生活中，我们都有喝茶的习惯哦，不同的人喜欢喝不同的茶，喝茶是对身体健康一定的好处的，时候还可以由郁闷造成的烦恼闷痛。那究竟寿眉白茶的功效和作用有哪些呢?下面就和小编一起看看寿眉白茶的功效和作用吧。
1、寿眉白茶有退烧、解毒和消暑的出色的功效，在这种白茶中有大量的氨基酸，它们都是天然的杀菌成分，对人体中的多种病毒都有消除作用，据说寿眉白茶的消炎杀菌功效比绿茶能高出好多倍。
2、寿眉白茶是一种可以延长寿命和延缓衰老的特色茶品，这种茶中所含有的维生素E就是一种可以减少人体氧化反应的重要物质，另外这种茶品有还有大量的锌、硒和茶多酚，这些成分结合在一起可以清除人体中的自由基，减少人类衰老症状的出现，起到延缓衰老和延长寿命的作用。
3、寿眉白茶可以预防辐射对人体的伤害，在寿眉白茶中有大量的多糖存在，这种物质可以减少放射性成分对人体的损伤，起到良好的防辐射作用。
通过小编上文的介绍，您现在对寿眉白茶的功效和作用了解了吗?寿眉白茶是白茶中的精品，是一种香气浓郁，功效出色的上等茶品，寿眉白茶除了可以让人品尝到茶的特有香气以外，还具有出色的保健功效哦!
寿眉白茶如何挑选好坏？
寿眉白茶如何挑选好坏?是不少的茶友在了解的。因此，今天我们就来说说寿眉白茶如何挑选好坏吧!寿眉白茶属于白茶，所以挑选寿眉白茶的方法与白茶的挑选方法是一样的哟!
制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽。初制、精工艺与白牡丹基本相同。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几，但其感官的品质却与白牡丹不同。 贡眉的基本加工工艺是：萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱。
寿眉白茶如何挑选好坏?来详细的看看吧!
(1) 观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高,越显尊贵。
(2) 闻香：嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。
(3) 赏奇：用95摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。
(4) 品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香，进入最高境界。
(5) 添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜白茶。
综上所述，寿眉白茶如何挑选好坏?首先要看的是茶叶的外型;其次香气是否甜香明显;第三从汤色上看，汤色金黄的为上，暗橙不亮的差。相信看到这里，你应该有所了解了吧!
寿眉怎么泡才好喝
寿眉是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶，寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯，是口感滋味不错的茶饮，而且经常适当的饮用寿眉茶对身体健康还有好处。那么，寿眉怎么泡才好喝？下面一起来了解看看。
寿眉怎么泡才好喝？
1、平时冲泡寿眉茶应该准备紫砂茶具，再准备适量的天然山泉水，把水入壶烧开，用开水把茶具温热一遍。再把准备好的寿眉茶放到茶具中，冲入准备好的开水，这次冲水量不能过多，约占茶壶的三分之一就可以。
2、三十秒以后等茶叶温润以后要把茶壶中的水倒掉，再重新注水，注水以后盖好茶壶盖，焖泡三分钟，这时可以取出茶汤倒入到品茗杯中，等温度适宜以后可以直接品饮。
3、寿眉茶在倒出茶汤以后要及时续水，而且出汤时间要适当延长，这种茶叶的耐泡性特别强，每一泡得到的茶汤滋味都略有不同，而且一次放入的茶叶可以反复冲泡六到八次，最后感觉茶汤淡而无味时再把残渣倒掉就可以。
喝寿眉茶的好处
1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。
2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。
3、寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认安全又营养的绿色健康饮品。
本文内容就介绍到这里。寿眉茶因为是白茶，所以有不错的保健功效，可以长期饮用保健养生，只要适当饮用的好处是非常多的。
寿眉白茶如何冲泡？
寿眉是白茶中的特殊品种
寿眉白茶的功效和作用
寿眉白茶产地的介绍
寿眉白茶的功效与作用有哪些
