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贡眉和寿眉的区别贡眉的特点是什么

2019-06-30 访问量: 16 茶礼仪网

大家都知道放置越久的白茶的药用价值越高,平常饮用对人体的好处也非常的大,大家都知道哪些茶是属于白茶呢?白茶种类中有两种叫寿眉贡眉的茶,它们的名字中都共同拥有一个眉字,大家知道它们究竟是两种茶还是同一种呢?如果是两种茶,它们会有什么区别呢?一起来看一看吧。

贡眉和寿眉的区别贡眉的特点是什么

寿眉

寿眉的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶。制作工艺即白茶的制作工艺,并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。

寿眉的外形其貌不扬,有人形容其为扫起来的落叶,以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美。

泡开后,汤色为琥珀色,清澈透明;香气鲜纯;滋味醇爽。

寿眉的采摘时期通常较晚,最早也得四月下旬,所以五月以后才能喝到新寿眉。

贡眉和寿眉的区别贡眉的特点是什么

贡眉

贡眉最初采用的原料是菜茶,用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶,但由于菜茶的量太少,贡眉也用原料较差的大白茶制作。

由于贡眉形状瘦小,形状像眉毛,因此得名。

可以将贡眉进行级别划分:一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。

贡眉和寿眉的区别贡眉的特点是什么

寿眉与贡眉一样吗

有人将寿眉称为贡眉,其实寿眉与贡眉在本质上是一样的,都属于白茶。

它们有共同的别称叫“小白”,源于它们的原料—菜茶,与白毫银针白牡丹的“大白”区分开来。不过现在基本采用品质较差的大白茶作为原料。

寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才可以做寿眉。贡眉一般采摘标准的一芽两叶或三叶。

寿眉与贡眉如果一定要区分,唯一的区别就是品质的不同。通常贡眉的品质要比寿眉高一些,介于白牡丹与寿眉之间。

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其实无论是寿眉还是贡眉,都是白茶中的一种,原料基本相同,固品质上虽有差别但也不大,白茶越老越宝才是硬道理。

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孕妇可以喝寿眉白茶吗

  想了解“孕妇可以喝寿眉白茶吗”这个问题,就随小编来看看本文对“孕妇可以喝寿眉白茶吗”这个问题的解答吧。在喝寿眉白茶的时候一定要注意喝的量,喝饮用的时间。

  在了解孕妇可以喝寿眉白茶吗这个问题之前,我们先得来了解一下寿眉白茶。寿眉白茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。

孕妇可以喝寿眉白茶吗

  孕妇可以喝寿眉白茶吗?小编建议不要喝。茶叶中还含有外多量的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被人身体吸收的复合物。孕妇如果过多饮用浓茶,还有引起贫血的可能,也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。

  看了以上的信息之后,你有所了解了吗?孕妇可以喝寿眉白茶吗?孕妇是可以喝寿眉白茶的,但是在喝茶的时候一定要适量。小编建议孕妇最好还是选择喝白开水或者淡盐水的,平时注意休息,加强营养,定期进行检查的。

寿眉是什么茶寿眉产地在哪

寿眉茶是什么茶?很多人都称寿眉为贡眉,它是以茶树的芽叶制成的一种茶叶,属于白茶的一种,主要产于福建建瓯和蒲城两地,产量几乎占了白茶总产量的一半。"撞钟山鹤起,煮茗石罂香。"这是元代溧阳人仇远《广教寺》中的诗句。说明溧阳早在宋、元已开始出产茶叶。南山寿眉茶条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完好。

寿眉产地在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽三叶至一芽二、三叶,要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。贡眉主销香港、澳门地区。

老寿眉茶就是贮存多年的寿眉茶。这里所说的“多年”是指在一个合理的保质期内,如10-12年。在存放的过程中,茶叶内部成分会发生缓慢的变化,香气成分逐渐挥发,滋味变得醇和,茶性也由凉转温,冲泡出来的茶汤也变成红色。老寿眉茶与普洱生茶一样,贮存年份越久茶味越醇厚香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般贮存了五六年的寿眉茶就算是老寿眉茶了,十几二十年的老寿眉已经非常难得。寿眉茶是什么茶,老寿眉是一种存放时间越长,其药用价值就越高,因此老寿眉也是一种极具收藏价值的茶叶。

贡眉的功效与作用

贡眉的功效与作用

贡眉具有抗菌、降火和提神的功效。贡眉中的儿茶素类及其氧化缩和物可使咖啡因的兴奋作用减缓,喝一杯贡眉可使长时间工作的人头脑清醒,起到提神作用。

贡眉的功效与作用

贡眉的功效

抗菌:贡眉提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果,在其作用下,青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被抑制,起到了抗真菌的作用。

降火:贡眉茶中含有脂多糖的游离分子、氨基酸等化合物,可清热,有一定的降火功能。

贡眉的泡制

1、茶具准备

贡眉茶2~3g,茶荷1个,酒精炉1套,透明玻璃杯1个,茶匙1把,茶巾1条等。

2、投茶

用茶匙将茶荷中的茶叶拨入玻璃杯中,茶叶如花飘然而下。

3、冲泡

先向杯中冲入少量开水浸润茶芽,10秒钟后高冲入水,水温为70~80℃。

4、分茶

将泡好的茶汤倒入茶杯,稍凉即可饮用。

5、赏茶

茶汤橙黄,清澈洁净;叶底黄绿;茶芽挺立杯中。

6、品茶

茶汤冷热适中时品饮;茶香四溢,滋味清爽甘醇。