文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱熟茶>普洱熟茶养胃吗?

普洱熟茶养胃吗?

2019-07-01 访问量: 19 茶礼仪网

普洱茶是一种后发酵茶,具有“长寿茶”的美称,亦称“可以喝的古董”,可长期存放、愈陈愈香。那么,普洱熟茶养胃吗?普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。而且,熟普洱茶养胃第一,多喝普洱茶对身体有好处!

普洱茶的生普就是摘取新鲜的茶叶,存放5至10年才取出来饮用;而熟普洱茶则是直接摘取茶叶经过发酵就可以饮用,是一种速成茶。而且生普的颜色较淡,熟普的颜色较黑,泡出来后的生普也是比较颜色清淡的,而熟普洱茶的颜色则较为浓郁。

普洱熟茶养胃吗?

据有关医生介绍,适当饮用熟普洱茶可以暖胃。可见普洱茶的药用价值之高,科学研究表明,普洱茶除了具有其他茶类一样的功能外,现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出:养胃、护胃。在医学临床试验的证明下,熟普洱茶确实有着保护胃的作用,在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有“不可承受之轻”的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。所以普洱茶特别适合应酬多多的朋友。多数饮酒过度的朋友都有胃寒的毛病,普洱茶独有的暖胃功效,让家人每天饮用特别好,也可以让他感受到一份贴心关怀。

看了以上的信息之后,你对普洱熟茶养胃吗有了答案了吗?希望对正在困惑“普洱熟茶养不养胃”的朋友有所帮助!

有用+10
分享

云南熟普洱茶的功效

  云南普洱茶以发酵不同分为云南生普洱茶和云南熟普洱茶两种。云南熟普洱茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。那云南熟普洱茶的功效有哪些呢?下面就和小编一起看看云南熟普洱茶的功效。

  首先在于普洱茶茶性温和,养胃,护胃,暖胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会.

云南熟普洱茶

  其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人, 一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔贾克托教授,巴黎亨利伦多医院].由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效.

  其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了.日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著.这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同.如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的.

  熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。

  以上就是关于云南熟普洱茶的功效,其实普洱生茶也有这种功效,但小编建议胃不好的朋友最好选择喝熟茶,熟茶有养胃的功效。

浅谈什么人不宜喝熟普洱

  什么人不宜喝熟普洱?茶叶是天然健康的饮品,是世界上三大饮料之一,普洱茶被热捧为能喝的“古董”,普洱茶的功效作用十分丰富,但不是所以人都宜饮用,那么什么人不宜喝熟普洱呢?下面一起来看看吧。

  熟普的茶性比较温顺,比较甘甜润滑,刺激感不是很强,但是 有一点,熟普是温性的,假如有一点比较热底的人喝熟普就不行了,就要喝生普和绿茶了。所以要看你的身体适应,以及你的喜好程度来决定。

什么人不宜喝熟普洱

  近年来,历经岁月沉淀的普洱茶成为人们的新宠。那么什么人不宜喝熟普洱呢?

  阳盛体质的人多表现为形体壮实,面赤烦燥,声高气粗,喜凉怕热,口渴喜冷饮,小便短赤,大便熏臭为其特点。

  血瘀体质的人多为面色晦滞,体口唇色暗,眼眶暗黑,肌肤甲错,易出血,舌紫暗或有瘀点,脉细涩或结代。

  这两类人也是不能喝普洱茶的,因为喝过普洱茶后会感觉上火,嘴上起泡、脸上长痘痘、便秘等。

  什么人不宜喝熟普洱?体质的特点只是作为一个参考,至于最适合喝哪种茶还是要根据自身综合的情况。

普洱熟茶渥堆发酵也得先养地养好地才能出好茶

  渥堆发酵技术的发明,大大缩短了普洱茶陈化的时间,将原本需要十几年的陈化时间缩短为40-60天,再一次证明了技术改变生活。普洱茶的渥堆发酵工艺分为离地渥堆发酵、传统的地面渥堆发酵工艺两种,这两种渥堆发酵的区别就在于是否需要养地。那什么是养地呢?为什么要养地呢?

  什么是养地呢?普洱熟茶发酵过程中的养地跟农作物的养地是不一样的概念,农作物的养地是因为农作物的生长会带走土壤的有机物,农民为了为了保持土壤的肥力,保证产量,对农田进行施肥、轮作的措施来养地。而普洱熟茶发酵时候进行养地,主要是针对新的发酵房而言,担心的是地面的异味会影响茶叶发酵的品质。

  普洱茶渥堆发酵选择的地方一般是水泥地或者冬瓜木地板,这两者都有吸水保湿的作用,适合发酵,但冬瓜木地板因为材质容易被腐蚀,只有两年的使用周期,因而被淘汰掉了。现在几乎所用的普洱茶发酵房都用水泥地,所以养地针对的是水泥地而言。养地其实也就是给发酵房去除异味的过程,新的发酵房往往都会有异味,而茶本身是容易吸味的物质,为了防止茶叶在发酵的过程中吸附其他的杂味而变得不纯,会对茶叶的发酵房先进行除味。

  养地的时候主要是用熟茶灰,将熟茶灰按照0.5~1cm的厚度铺满水泥地,然后进行浇水,浇水的时候既要浇透茶灰,又要保证地面不积水,然后每隔两三天复浇,保证熟茶灰的表层不干裂。养地的时间一般是夏三五天,春冬七天。当然,养地时间的长短主要还是看地面吸收茶汁的情况,等到新的水泥地面变黑,熟茶灰只有水泥地沙浆的味道的时候,就算养好地了。这时候清除茶灰,清洗地面,等到干透就能开始进行渥堆发酵了。

  明白了什么是养地后,有助于帮助大家鉴别普洱熟茶的质量,通常普洱熟茶是参香、豆香、陈香、枣香、樟香型,若是茶叶的香气不纯,那有可能是普洱茶进行渥堆发酵之前,未进行养地或者养地不彻底,没有把熟茶灰清洗干净,导致串味现象的出现,这样的普洱熟茶品质自然不能算好。

版权敬告:茶叶网原创文章,谢绝一切形式的转载,注明出处也不行!否则您有可能承担法律责任!