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怎样冲泡陈年熟普?陈年普洱熟茶的冲泡方法

2019-07-01 访问量: 15 茶礼仪网

普洱熟茶属于普洱茶的一种。这是一种全发酵茶,其主要是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。和普洱生茶相比,普洱熟茶性质温和、醇厚、耐冲泡,具有养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥等功效。现在随着生活水平的提高,人们养生观念逐渐普及,饮用普洱熟茶也成为一种社会潮流。那么,普洱熟茶应该如何冲泡呢?下面我们就来了解一下普洱熟茶的冲泡方法吧。

怎样冲泡陈年熟普?陈年普洱熟茶的冲泡方法
普洱茶

【紫砂壶】

采用紫砂壶泡陈茶有什么好处呢?因为陈年普洱熟茶在存放的过程中很可能会有杂味或者是异味的情况出现,紫砂壶具有着吸附性,它是可以一定程度上把茶中的杂味吸附掉。泡茶还要求高温,所以紫砂壶最适合不过了,可以保温。

【步骤】

1、温壶:洗茶前要用沸腾的水把水壶淋一次,这样提升紫砂壶的温度自热是达到醒壶的功能。

2、投茶:茶水的比例控制在1比20是最好的。

3、洗茶:用沸腾的水洗茶,两次即可,不过此间的动作要迅速,倒进去水就马上倒出来。

4、冲泡:小编告诉大家,这个冲泡也是有技巧的,1-3次的冲泡不需要闷泡,只有第4泡开始就需要闷泡,并逐渐递增。

怎样冲泡陈年熟普?陈年普洱熟茶的冲泡方法
紫砂壶冲泡普洱茶

【盖碗冲泡】

器具:白瓷盖碗、公道杯、水壶、小茶杯

【步骤】

1、备茶:120ML的盖碗大概放入茶6克左右

2、温杯:将所有的杯子都润洗一次

3、洗茶:快速地洗茶两次

4、投茶:将准备好的6克茶放入杯中

5、冲泡:1-4泡不可闷泡,之后的冲泡便可以进行闷泡,每次闷泡都不要超过20秒。

怎样冲泡陈年熟普?陈年普洱熟茶的冲泡方法
盖碗冲泡普洱茶

以上就是关于普洱熟茶的冲泡方法的介绍。从上面我们知道,普洱熟茶是一种具有很好保健功能的茶叶。其冲泡方法主要有两种,一种是用紫砂壶进行冲泡,另一种是用盖碗进行冲泡。这两种冲泡方法各有特色,由于容器的不同,其冲泡出来的茶汤也存在着很大的差别,对于喜欢普洱熟茶的朋友们,可以依据个人的口味尝试一下不同的冲泡方法。

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生普洱与熟普洱茶功效

  普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。普洱熟茶是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后,形成的成品茶。生普洱与熟普洱茶功效各有千秋。

生普洱与熟普洱茶功效

  生普洱与熟普洱茶功效:可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。.经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。

  生普洱与熟普洱茶功效,熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。

  生普就是还没发酵得那么完全,熟普则反之。口感上的区别就是,熟普带少许的霉味,生普就微苦。 洗茶,和其他的茶一样,头茶不喝,80度的水泡个20秒就可以滤掉了 普洱茶是养生的,

  生普洱与熟普洱茶功效区别,熟普的话,可以养胃,养颜、减肥、生普的减肥效果比熟普佳,但是肠胃不好的人要适量饮用。 还有生普洱的颜色会比熟普洱的颜色深一点,口感上有点苦。而熟普洱的颜色则没有象生普洱来的那么的深。喝前建议你最好洗2次。因紫砂壶按正常的泡茶方式洗2遍就好,头2遍不喝就是了。

谁发明的熟普洱茶

 今天我们来谈下谁是普洱茶的发明人,20年前,我们不知道普洱茶是谁发明的,现在我们知道了,普洱茶之父,之母,之。。。,大滇今天有新解。

  昨晚在大滇说茶1001夜的时候,说到吃茶的N种方法,窗外突然一阵闪电,一匹黑马从天而降,自称普洱茶之父,要跟我做个交流。我们密谈了很久,黑马最终使我我确信。这匹散发着骚臭的马正是我们寻找了千年的,正宗的普洱茶之父。

  让我来复述那匹马的故事。

  在复述这匹马的故事之前,请让我来先发一阵牢骚。既然为了它正名,它似乎应该给我一点好处,哪怕是一片1000多年前的茶饼也好。要求不高。而,在得知它的全部故事之后,我对它抱怨不已。如果没有这匹该死的马,普洱茶的世界就没有这么复杂,今天,我们就把普洱当做绿茶卖了。。。费事我每天说茶。。。

  这匹马来自唐朝以前,它说,我爷爷的爷爷的爷爷,就驮着南诏地区的茶,到吐蕃去了。年复一年,日复一日。

  马说:你看过清朝阮福的《普洱茶记》吗?

  我四顾茫然,马,你也如此精通古今未来?你也是国学大师?

  马说:西蕃之用普茶,已自唐朝。作为一匹运茶的马,熟读有关普洱茶的书,是必须的。

  我承认,大滇号的某些同志,是没有看过这本书的。

  马说,1023年前的某一天,阳光灿烂。马锅头带着我,在南诏国的银生节度使,下属的一个村子,那里的人叫做濮人。

  因为没事,我随便在村子里游荡着,看见一个美丽的少女在采茶,我的眼睛惊呆了。如此美丽的少女,怎能不多看几眼?黑马王子(当然也就是我自己),卧在草从中,装作打盹的样子,看着她,采摘,杀青,晒干。一个彪悍的汉子远远叫做:诗诗,你妈妈喊你回家吃饭。。。诗诗就跟着那个汉子回家了。

  黑马王子自然,当仁不让地,毫不犹豫地跟着后面,承担保卫工作。不幸的是,路上

  遇到了马锅头,拉上缰绳就走。幸好,跟诗诗同路。居然就到了诗诗的家。狠毒的马锅头抓起几个包裹,往可怜的黑马王子身上一放,真重啊,足有150斤。黑马腿一颤,才想起只顾看诗诗采茶,忘了吃午饭。狠毒的马锅头拉着缰绳,吆喝一声,上路了。。。饿着肚子的黑马就和同类走上了茶马古道,那条距离天堂最近的路。。。

  中场休息的时候,我给马锅头打了个电话,以便核实黑马的故事。马锅头一听,气不打一处来,说,该死的黑马,该死的骚马。。。我容易吗?为了成全他普洱茶之父的名声,跋涉千里,历经山洪爆发,土匪抢劫。。。

  继续那匹马的故事。。。好吧,这匹黑马和同伴驮着总量几千斤的茶饼,从银生出发。

  从易武到景谷到达南诏国首都,这个过程,自然免不了要穿过澜沧江,爬过无量山。在下关,也就是南诏国的首都,马锅头在这里聚集了另外一支马帮,为了赚取更多的金钱,决定进入吐蕃。穿越丽江,经过德钦,经过了180多天,马帮死了三分之一的马。现在,黑马驮的不是150斤,而是250斤茶饼了。终于到达了西藏。其间,黑马暗恋的一匹母马(小名叫做诗诗),因为天降暴雨,雷声太大,吓跑了,不知所踪。

  这批茶,最后交到了吐蕃贵族的手里。贵族老爷大怒,说我已经断茶3个多月了,没法活了,这批货我全要了,你们下次都不知道什么时候来,全部放进仓库吧。

  经历了180多天运输的茶打入了冷宫。这老爷,慢慢喝了3年,终于把这几千斤茶喝完,最终发现,越是后来喝的茶,味道越醇和,口感更好,尽管天天吃肉,但啤酒肚不见了。腰不酸了,腿不痛了。。。

  三年后,马帮再来到拉萨,吐蕃老爷说,黑马啊,我封你做普洱茶之父!

  黑马很高兴,但也很哀伤,经历了几千里的跋涉,往返5年,青春已经不再,终于获得了认可。

  黑马心中的痛有谁知道啊,回到濮人村,美丽的姑娘诗诗嫁人了,在从濮人村来拉萨的路上,遇到了过去暗恋的母马诗诗,后面跟着一匹高大英俊的白马以及一匹小马!

  说到这里,黑马哽咽了,眼泪汪汪看着大滇:从此之后,我就做了一匹只知道驮普洱茶的马,终于,不负普洱茶之父的名!

  向黑马致敬,向马锅头致敬!over!

中茶2007年7581熟普洱

  在07年的时候,通过淘宝认识了一个香港的收藏家,收藏了一批中茶2007年7581熟普洱、1998年原料的中茶牌7581茶砖,口感醇厚,十分喜欢。 有一天,忽然在淘宝上看到了一摸一样的产品,价格低了5倍不止,赶紧买来1块,收到一看,原来是7581的赝品,大感失望,远远差过我之前在淘宝上收藏的一批。

中茶2007年7581熟普洱

  7581普洱茶砖用料是选用上乘晒青毛茶精制,条索肥壮,汤色红浓明亮,香气纯高芬芳,口感茶韵味足,醇厚爽滑回甜,汤质稠滑。“7581”茶砖是中国土产畜产云南茶叶进出口公司的名牌产品,在国内外享有称盛誉。昆明茶厂出品的编号7581熟茶砖,生产时间延续最久的熟茶品,故被称为最具代表性的普洱熟茶。

  2005年底昆明茶厂改制后,于2006年生产的第一批98年原料的7581普洱茶,由于茶菁十分理想,并且产量低,一部分外贸市场缘故,骤然成为众人追捧的对象,价格一路彪升。目前市场售价已经打破200元的关口,并且1砖难求,众多经销商纷纷把其列为镇店之宝。从而市面上也出现部分不法商人造假的情况。特选择两块真假7581,拍照留号。

  7581是中茶最常规也是最有名的一款茶砖,选料上乘,造型优美,做工精细,包装朴实无华,具有:汤色红艳明亮,香气陈香芬芳,韵味醇厚甘甜,条索肥壮显现等特点,名厂名茶。

  7581普洱茶砖用料是选用上乘晒青毛茶精制,条索肥壮,汤色红浓明亮,香气纯高芬芳,口感茶韵味足,醇厚爽滑回甜,汤质稠滑。