白牡丹茶怎么泡发-茶礼仪网

白牡丹是十分珍贵的一类白茶，且含有多种氨基酸，能有退热解毒之功效，所以对于如何冲泡白牡丹也是十分讲究的。现在小编就教你四种冲泡方法

白牡丹茶冲泡方法一：杯泡法

采用杯泡法比较适合少人饮用的情况，适宜各种材质的杯具，但选用玻璃杯为最适宜。取大概5克的白牡丹，然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润，闻香，再用沸腾的开水直接冲泡。

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白牡丹茶冲泡方法二：盖泡法

盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异，只不过是采的量与杯泡法不一样，采用盖泡法只需采3克的白牡丹茶倒放盖碗中，同样倒入90度的开水泡湿浸润白牡丹茶，第一次泡的时候45秒左右即可以饮用，之后的每泡大概65秒左右。

白牡丹茶冲泡方法三：壶泡法

因为采用的是壶具进行冲泡，所以要采的白牡丹茶去到7克到10克，先用90度的开水把白牡丹茶湿润，然后倒入100度的开水进行闷泡，45秒到60秒就可以饮用，此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了。

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白牡丹茶冲泡方法四：大壶泡法

用大壶泡法同样取7到10克的白牡丹茶，直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可，喝完直接加开水，就可以从早喝到晚了，味道十分甘甜纯香。

白牡丹茶冲泡方法

1、器皿：

建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。

2、水温：

冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。正宗的金骏眉高海拔，生长周期慢的特点使得其耐高温，并且耐冲泡，可以用100度沸水直接冲泡。

3、茶量：

根据个人口味浓淡掌握，一般茶3—5克即可，太多了浪费。

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4、放茶：

均为茶叶芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲热水，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时茶所散发出的特殊的馥郁清香。

5、冲泡：

可以采用中投法预先放入3—5克进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽。

6、品饮：

第一次注水后，让茶叶在杯中大约静置4-5秒，后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀。茶友根据个人口感习惯可进行3—8次的重复泡饮，科学的冲泡方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧。

有用+10

赏

中国十大名茶之白牡丹茶的历史传说

你们了解白牡丹茶吗?你们有没有听说过白牡丹茶的历史，如果你们还不知道的话，那么就和小编一起去看看吧。小编觉得这白牡丹茶的历史传说特别的吸引人，特别的有趣呢!你们在看过了白牡丹茶的历史之后，你们一定会觉得很有意思的!

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在西汉时，有位太守看不惯那时的贪官当道，所以就放弃了官位和母亲一起去深山老林里居住。当他们到一座青山之前时，他们觉得有一股十分好闻的香气扑鼻而来，于是便路边的老者探问缘由。老者回答之后，母子俩便留了下来，在那里建庙修道并且护花栽茶。

一天，母亲病倒了。毛义便四处寻药，结果在梦里又遇见了那老者，老者让他用鲤鱼和新茶去给毛义的母亲治病。毛义回到家中，母亲也对他说了同样的方法，于是二人便认为这是仙人的指点。

毛义用新茶加鲤鱼煮给母亲吃后，母亲的病果然就好了。后来的人们为了纪念毛义弃官种茶这种行为，和纪念它造福百姓的这一功绩，于是建起了白牡丹庙，所以也就把这一带所产的茶叫做“白牡丹茶”。

现在你们知道了白牡丹茶的传说之后，有没有觉得很有意思呢?也正是由于这吸引人的传说，所以这白牡丹茶的名声才越来越旺，喜欢白牡丹茶的人也才越来越多。但是白牡丹茶的药理作用也确实是非常的好呢!大家可以通过饮用白牡丹茶去养生保健哦!

特级白牡丹价格-白茶价格

白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为”白毫银针”，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。那么特级白牡丹价格是多少？

特级白牡丹参考价格

存放一年的白牡丹特级茶价格在2400元一公斤。

存放三年的白牡丹特级茶价格在4100元一公斤。

存放七年的白牡丹特级茶价格在8600元一公斤左右。

特级白牡丹的特点

国家标准对于白牡丹品级标准又分为特级、一级、二级、三级。不同的等级表现又分为，外在与内在两个方面来进行区分。并且外在又可以往下细分为叶态、嫩度、净度、色泽等，而内在又区分为香气、滋味、汤色、叶底等几个方面。

首先特级白牡丹在叶态上多是芽与叶子连在细枝上，并且在芽叶边缘上卷曲垂直均匀平整。在嫩度的表现上来看，较为毫心较多并且肥壮，在叶背部可见较多茸毛。表面净度较为干净，主要颜色呈现灰绿色为主，看似纯净润滑。

其次特级白牡丹在香气上主要表现为鲜嫩、纯爽为主，并伴有毫香。在口感滋味上有明显清甜爽口与毫味十足。汤色呈现清澈明亮的浅杏黄，观察叶底叶片肥壮又娇嫩，表皮油光明亮！

白牡丹药效价值

常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射等诸多功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。