绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶炁，精气神之真气。炁，气也。气在中华文化中占有极重要地位，也是我国古来传统中非常宝贵，同时更是独有的文化资产。在西方国家的文化里，向来都未曾有过气的概念，尤其他们比较重视科学，而科学的功能又未全面开发的以往，虽然有机会接触到中国的气的数据，但未能透过科学来剖析，常常被西方视为不切实际的迷信或神话。
精、气、神是我中华文化总体之根源，诸如武艺、医学、文哲，乃至于算命卜运以及饮食起居，无不受其直接或间接影响。我中华民族的生活习俗、思维方法以及表达方式，都是围绕着精气神发展，并都以其作为常道的核心，形成一贯薪传承接的文化历程。一般较为深入内层地欣赏中华文化，或诠释中华文化的传统及发展，都应以精气神作为其根本的起点。
「炼精化气，炼气冲神，炼神返虚。」是道家修身养生的指南。精气神而气位在当中，有承前启后的功能。气也是介乎于具体和抽象之间，往往作为承接形而下与形而上的桥梁。气居中间，扮演着协调及摧化功能。当然，炼精可以化气，也就是从锻炼血肉体能，可以促进气的成长。所以，虽然西洋的体育运动，几乎全都是血肉的强化，根本没有考虑炼气的设计，但因为炼精化气之功能，这些血肉的运动多少也提升了气和神的本质。在饮食中也一样，西方的食谱或在医药处方，并无通经活络，滋补行气的强调。但在一般食物或某些药材中，都含有补气功能。同时因为血肉得到充分发达，间接带动经络中真气运行，而得以促进强化。尽管如此，西方的运动、饮食、医疗都是间接性的养气方式。在东方的中华民族传统文化中，对养血、补气、添神，在着个别而独特的处方和方法。气在西方文化是潜在性，其养成过程却是消极而间接的;在东方中华民族文化中，气已成为了具体，而其地位极为突显，早已形成了一套直接且积极处理气的方法，尤其气带给了在医学、武艺、命理风水方面，有着超乎科学的神奇境界。
炁，是一种在火焰上方看不见的东西。中国人习惯将那些与「能量」有关，而无具体识别的，统称为气。如天气、电气、气势、人的气色……等等。其中那种运行于人体经络中，促进全体机能活动和发展的「真气」，也是精气神的气，在现代医学中已得到认识，定名为「生物能」，或叫「神经能」。同时，近年来又新发现一种稀有元素「锗」，有机锗在灵芝和人参之中的含量比例最高，也叫「人参素」。在一般植物的食物中，以及许多中医药材中都含有丰富的有机锗。有机锗被吸取后而运行于人体的经络中，具有疏导和强化真气的质和量。
金属专家们不但成功地从煤、铁等矿物中探测到以及提炼取出锗元素，而且更发现植物中，如竹子、茶叶等亦含有有机锗。根据临床实验证明，半导体的有机锗在人体内，很容易将氢游离子结合起来排泄于体外，使体内有更多的氧保存着，稳定各主要器官机能正常。如果体内器官经常缺氧，因而易于导致癌症形成。同时有机锗还可以将人体内，可怕的重金属阳游离子，结合而排泄出去，对人体有净血作用，促进新陈代谢，防止老化，增强免疫力，确保人体健康。有机锗是水溶性，予以人体吸收。但其水溶难度非常高，所以食物中的有机锗，大部分从排泄中流失掉。根据初步的认知，有机锗与多糖类起作用后，才容易溶水。所以中医师们多劝人别生咬或清开水冲泡人参服用，那样补气的功能不会强。最好以瘦肉类、大枣类以慢炖浓煎，只服饮汤汁，那样补气功效特强，应该是人参的有机锗得到了肉类，或大枣类中的多糖类，而结合溶于汤汁中，人体才能吸收大量的有机锗之故。
勐库茶回归普洱茶历史上的王者地位
这个视频是介绍勐库普洱茶的，请慢慢欣赏！
勐库大叶种茶是普洱茶的优良品种，茶多酚含量和水浸出物极高，早年主要为勐海茶厂和下关茶厂提供茶原料，解放后在计划经济体制下以生产红茶为主，勐库茶“养在深闺人未识”…近年随着普洱茶尤其是古树茶兴旺、冰岛、大雪山茶的火热，勐库茶逐渐回归自己在普洱茶历史上的王者地位！
年终礼品成甜蜜的负担,杨小姐想用普洱茶换零食
长株潭报1月30日讯（记者 肖帅）新年将近，为了吸引顾客，株洲街头大大小小的店铺都推出了各式各样的抽奖活动。能抽中奖品，代表自己运气好，顾客当然开心。但并不是所有的奖品都那么实用，很多时候，那些抽奖得来的而又派不上用场的礼品都是“甜蜜的负担”。
1月27日，家住株洲市天元区的杨先生在理发店理发时，抽到一个电发棒。“剪个头发才二十来块钱，意外抽中价值更大的礼品，这感觉当然好。”
可是短头发的杨先生却为如何用上这件礼品犯了难。“店家还特意提供了两种型号供选择，一种是拉直头发的；一种是烫卷头发的。”考虑到自己妈妈的需要，杨先生特地选了直发棒。结果一回家才发现，杨妈妈为了新年新气象，把头发烫成了卷发。“这下这意外获得的直发棒是毫无用处了。”杨先生说，“用不上的物件放在家中真是让人添堵。”
因为收到用不着的礼品而倍感纠结的可不止杨先生一位，今年才二十出头的杨小姐最近也收到了一份让自己不知如何处置的礼品——普洱茶。
“一说普洱，大家都知道算是茶里的收藏品，我这一饼普洱据说得三百来块钱。可我只喜欢零食，根本不喝茶啊。”收到这份礼品的第一时间，杨小姐就打算“转手”送人，但又遇上了另一个问题：这是熟人送的“顺水礼物”，茶叶没有包装，转送他人不合适。
面对这个自己用不上的礼品，过圣诞时的一次经历让杨小姐有了新想法。“当时由大家带着礼物来，然后玩一人抽一件的游戏。我抽中了瓶红酒，而闺密抽中了一本相册，她喝酒我不喝，于是我们当下就做了交换。”杨小姐表示，如果能拿这份普洱去交换自己需要的礼物，岂不是更好？
【征集】
你有用不上的礼品么，发微博或打电话来置换吧
“汝之敝履，彼之珍宝”，我们何不将“对自己毫无用处”的礼品进行交换，使其找到真正需要它们的主人？
如果你家有用不上的礼物或者年货，想要用来转让，或交换其他物品。你可以将礼品拍图并@长株潭报，或者拨打本报热线28670011,登记你想转让或交换的礼品信息，我们负责来将它们广而告之。
同时，在此我们也强调，本次交换活动，秉持公平公正原则，无论是转让还是交换，都建立在双方协商自愿的基础上。
【延伸阅读】
年会闲置礼品集中变现，株洲寄卖行业务量猛增
（记者刘中卫）“一堆的茶叶、红酒、白酒等礼品都不知道怎么处理。”昨日长江南路滨江社区的卓越指着自己房间角落的一堆礼品感觉有些束手无策，而他的同事张朋却棋高一着，前几天把近期朋友送的一些礼品送到社区附近的寄卖行全部以低价变现了。于是卓越也联系了一家寄卖行，将他家两年来近一小三轮车的礼品变现的变现，寄卖的寄卖，看到书房比以前宽阔了许多，卓越终于松了一口气。
记者昨日从株洲市内各大寄卖行了解到，从去年末到今年初业务量增加了二成。除了普遍的黄金制品之外，礼品成了岁末主要产品。二手市场一直是市民购买产品的优选地，岁末到寄卖行淘宝也成了一种潮流，“岁末寄卖行肯定会有些价廉物美的东西，有很多的产品就是一些人急着用钱或者要回家变现出去的，价格最起码便宜一半多。”株洲师专的孔平同学一脸兴奋地说。
据业内人士介绍，寄卖行作为“淘宝”的新途径，已逐渐被广大百姓认可。价格是寄卖行商品的主要优势，有很多顾客愿意到寄卖行挑选礼品送人。
普洱茶的制作过程之一，关于晾晒
许多喜爱普洱茶的人都知道，在普洱茶采摘之后，需要及时的晾晒，普洱茶的晾晒称职为摊晾，我们一起了解了解。
一、什么是摊晾
摊晾是普洱茶晒青茶制作工艺中，续采摘鲜叶之后需要进行的下一步作业。即采摘完鲜叶之后，需找一个合适的场地迅速摊开鲜叶，开始进入摊晾工序。这么做的目的是为了让茶鲜叶的水分能够迅速散失，这个过程的持续时间大约需要一个小时左右，茶鲜厚度为8公分至10公分左右。总而言之，摊晾的目的便是让鲜茶中的水分散失，使得茶鲜变软，以便开始下一步的作业。
二、摊晾与萎凋的区别是什么
普洱茶之摊晾，在业界部分人士看来，其“摊晾”与“萎凋”并无任何区别。其实，这二者之间确有不同的细微之处，不光是制茶的工序名称不同，其他地方也有着异同之处。不过，二者的相同之处就是：都是将鲜茶叶置于簸箕、席子等上摊开，等待水分散失，以便于让鲜茶叶的柔软度及其水含量能够达到不同的制茶标准。
就上述的摊晾过程而言，这里会产生一个“点”，即摊晾与萎凋的分界点。二者的区分方法是，判断鲜叶是单方面物理缺水，是否完全没有开启任何一个化学反应?
这也大致决定了中国六大茶类的走向：到“点”直接杀青：走向黑茶、黄茶、绿茶;到“点”继续萎凋：走向乌龙、红茶、白茶。
简单来讲，摊晾就是使得茶鲜纯粹的发生物理变化，即茶叶中水分蒸发散失，并散发出青草气味儿，叶面光泽逐渐变深且茶叶变软。
而萎凋却是另一回事，既使得茶鲜不仅发生物理变化的同时，茶鲜还发生化学变化。即随物理变化之后，叶内类似酶类物质活性增强，使得淀粉、蛋白质及不溶性原果胶等成分进行分解、转化成氨基酸、葡萄糖等有利于茶品的有效物质。这个过程若是正常有效，鲜叶就能够退去青草味儿，产生清香(带有部分花果香)。
三、摊晾应该注意什么事项
由于每一道工序所掌握的“度”，都会对后续普洱茶的成品造成极大的影响。所以，望进行摊晾工序时按照严格的操作流程进行。
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