菊花茶的种类及不同菊花茶的功效作用-茶礼仪网

菊花茶是一种起源于唐朝，以各种菊花鲜花为原料，经过采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成的花茶，菊花茶味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，不同的菊花茶在功效上一般都有不同的显著特点，比如降火可用滁菊、明目用贡菊、清咽用杭菊、消炎用野菊花等，那么，菊花茶有哪些种类呢，这些不同的菊花茶各有什么功效作用呢？

菊花茶种类分为家菊和野菊两种：

1、家菊有分为：浙江桐乡杭白菊、安徽黄山的黄山贡菊（又名徽州贡菊）比较有名，安徽亳州的亳菊，滁州的滁菊，湖北大别山的福白菊，四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花也是较著名的菊花茶，及家养的普通菊花。

菊花茶的种类及不同菊花茶的功效作用
贡菊

2、野菊分为：野菊花属昆仑雪菊出名。

几种不同的菊花茶的功效与作用：

1、贡菊

贡菊也称“黄山贡菊”，因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。贡菊花朵雪白，蒂呈绿色。冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色。贡菊清肝明目的作用突出。用贡菊泡茶时再加一点枸杞，是电脑族的护眼良方。

2、滁菊

滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头晕脑胀等热伤风症状时，喝一些滁菊可以缓解。

3、藏彩菊

来自西藏的七彩菊，又称藏彩菊，由于长期生长在海拔几千米的地方，受污染程度小。藏彩菊除了菊花的清热解毒作用外，还有独特的美容功效，适合女性服用。只要在杯中放入1—2朵七彩菊，用水浸泡2—3秒钟，茶汤立即有了甘甜的味道，连续浸泡一天仍有清香。

4、杭菊

杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。咽喉肿痛时，喝杭菊茶清热利咽的效果较好。

菊花茶的种类及不同菊花茶的功效作用
野菊花

5、野菊花

野菊花的花朵小而黄，寒性重一些。野菊花解毒、清热、消肿的作用明显，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。一般情况下，不建议喝野菊花，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。

以上就是菊花茶的种类及其不同菊花茶所侧重的功效了，大家可以根据自己的需求在平时饮用，以达到对人体不同的功效。

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为什么菊花茶泡久了会变绿

　　为什么菊花茶泡久了会变绿，常喝菊花茶的朋友一定是有过这个疑问的吧，是不是都很担心自己是不是买到了什么品质不好的产品了呢?那么下面就和小编一起来看看为什么菊花茶泡久了会变绿吧。

为什么菊花茶泡久了会变绿

　　为什么菊花茶泡久了会变绿，好的菊花茶，汤色淡黄、清亮;但也有菊花(特别是贡菊)在冲泡后有可能变成绿色，属于正常现象，尽管放心饮用。

　　但是万一是遇到黑心肠的商家,，菊花茶变绿也可能是因为生产环节经过硫磺熏蒸而导致的化学反应。菊花变绿可能有如下原因。

　　1.菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。

　　2.可能用水的温度没有掌握好，一定记住不要用沸水冲泡。

　　3.如果用自来水冲泡，水中的金属离子会和菊花中的物质反应，而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深甚至变蓝。所以选水不一样也有一定影响,蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色,比较清亮,时间久会变淡黄绿色; 自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷后,再加入自来水或矿泉水,就能变成绿色,如长时间放置还能生成墨绿色。这样的菊花饮用后对人体都无害的。

　　杭白菊中含有花色素，它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用，当遇到水质PH值呈碱性时，花色素就会变成蓝绿色，而且还与温度有关，冲泡的水温越高，变绿的速度就加快。

　　一般用纯净水冲泡不会产生上述问题，而一般的自来水多为深井水，呈微碱性，泡久了多会变绿，但无毒无副作用，与杭白菊的品质无关，泡时放一点绿茶就不会产生发绿现象了。

　　喝菊花茶不要随意加糖:随着天气转暖，空气变得干燥，雪白或淡黄的菊花重又开放在女孩们的茶杯里，不少人更是喜欢喝菊花茶时加上冰糖。

　　但是，专家提醒：不是人人都适应这种喝法的。有过敏体质的人想喝菊花茶，应先喝一两朵试试，如果没问题可再多喝，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。

　　一般情况下，菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。

　　为什么菊花茶泡久了会变绿，相信看完小编的介绍大家也是一定有了结果了吧，最后小编还要提醒大家哦，还有一些脾虚、湿肾的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多，感到不适。所以，不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。