茶艺网教你不同茶类的家庭储存方法-茶礼仪网

茶艺网教你不同茶类的家庭储存方法

2019-08-01 访问量: 12 茶礼仪网

喜欢喝茶的朋友都有一个烦恼，就是茶叶在存放一段时间后，香气、汤色、滋味、颜色会发生变化，泡出来的口感没有刚开始的时候好喝。有人说，茶叶存放要严格控制温度和湿度，但是对于大多数的家庭来说，这些是不可能实现的。那普通家庭该如何存放茶叶呢?3158茶叶网给大家来支招，下面一起来看看不同茶类的茶叶该如何存放吧!

绿茶的家庭存放方法

绿茶为了保证鲜爽度或者香气活性的茶，可以放进冰箱贮存，将温度调到0℃到5℃左右即可。通过改变存放环境的温度，降低茶叶内含化学成分的氧化反应速度，最终达到减缓茶叶品质陈化、劣化的目的。

黄茶的家庭存放方法

保存黄茶的时候，可以在茶叶袋中放入保鲜剂并密封放入容器中，再直接放入冰箱内储存，温度最好也控制在5摄氏度左右，并注意避免与其他食物一起冷藏，防止茶叶吸附异味。

红茶的家庭存放方法

红茶的干茶含水量不高，但是很容易受潮或者散发香味，在存放的过程中尽量避免和不同种茶叶混合存放，一般可放置在各种密封的罐子、茶袋或者保温瓶里面。在红茶放入之前，要先用塑胶袋包装，排除袋中的空气，加个密封夹，能够更好的保留茶叶香气。

乌龙茶的家庭存放方法

乌龙茶属于半发酵茶，它比较容易贮藏。可以用瓷罐、金属罐、茶袋来贮藏茶，在这些茶叶罐中最适合的是锡罐。在装罐的时候，需注意的是茶叶一定要装满，这样是为了减少氧化，最后加盖密封。

黑茶的家庭存放方法

黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。保持通风干燥是收藏存放黑茶时最需要注意的，但是不能使用塑料袋密封，最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料。如果茶叶的量较多的话，在保存的时候可以在其周围放置一定量的活性炭等会吸收水分和异味。

饼茶的家庭存放方法

饼茶可放于干燥、空气适度流通、没有异味的地方。家庭存放比较合适的是用陶缸堆陈的方法。取一广口陶缸，将老茶、新茶掺杂置入缸内，以利陈化。对于想获得更好滋味即将饮用的茶饼，可将其整片拆为散茶，放入罐子，静置半月后即可取用。