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大麦茶的功效有哪些?经常喝大麦茶有什么好处?

2019-08-05 访问量: 12 茶礼仪网

大麦茶,一种在中国、日本、韩国等东亚地区比较流行的茶饮料。大麦茶主要是将大麦进行炒制至焦黄而成的。这跟我们平时的红茶绿茶等乔木树叶有很大的不同。这是一种粮茶。那么,大麦茶的作用和功效有哪些呢?下面我们就来了解一下吧。

大麦茶的功效有哪些?经常喝大麦茶有什么好处?
大麦茶

大麦茶是北方地区,尤其是东北地区餐饮娱乐场所中最常见的一种保健饮品。它在呈琥珀色,有点像普洱茶,可味道却是烤粮食的糊香味儿,很好闻。

温馨贴士大麦茶具有保健和药用双重功效。据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”

大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维。冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。大麦茶还能降血脂、降血糖、降胆固醇,因此是女性朋友减肥、美容、养颜的助手。

快过年了,这时候亲朋好友的聚会也变得多了起来,一定少不了大鱼大肉,油腻食物吃多了,这时候来一杯大麦茶就是一个不错的选择。以上内容由第一农经网小编为您整理,希望对您有所帮助。

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正确冲泡大麦茶减肥降血脂

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香。大麦甘咸,凉。入脾、胃经。和胃,宽肠,利水。喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。

在东方国家里,饮用大麦茶是比较普遍的。不过,大麦茶的正确泡法并没有被很多人所知晓。今天,聚祥春不仅要为大家介绍大麦茶的功效与作用,还有大麦茶的正确泡法,快来一起看看吧。

大麦茶的功效与作用

降血脂。对于这一功效相信很多人都不陌生,大麦茶的最主要的功效便是降血脂以及降胆固醇。它的保健作用可以与绿豆相比,但却要比绿豆更加的综合,不但能够去火解暑外,同时还能达到保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病的作用。而且大麦茶还是一种健康的粗粮,所以,体质比较弱的老年人在选择解暑食物时,最好常吃点大麦食物。

正确冲泡大麦茶减肥降血脂

保持身材。大麦茶的另一个亮点就是它具有保持身材的作用,这是由于在大麦茶中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质。不但如此,大麦茶还具有去油、解腻,起到健脾胃、助消化的作用,女性如果能够坚持长期饮用的话,必然能够起到令你满意的减肥功效。

大麦茶的营养。在大麦茶中含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,同时还富含有多种不同的维生素以及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。

那么,大麦茶要如何泡呢?

大麦茶的正确泡法

水2升左右,煮沸,放入一包大麦茶,再煮5-10分钟左右即可饮用;

不愿意煮的朋友可以用开水直接泡,泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的;

不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。

大麦茶虽然有很多功效,但是也不宜多喝哦。

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大麦茶的副作用脘闷腹胀

大麦茶的副作用

大麦茶是很多女性减肥的首选,在利用大麦茶达到减肥功效的同时还要注意腹泻问题。大麦茶之所以具有减肥的功效,是由于大麦茶有去食疗胀腹、消积进食的功效,通过促进肠胃的蠕动从而促进体内毒素的排出,以此来达到减肥的功效。如果科学的饮用大麦茶,不但能够达到减肥的功效,同时还没有任何的副作用。但如果你想要快速的减肥从而大量的饮用大麦茶,势必会导致出现腹泻的情况。

湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。

习惯性便秘患者,肝、肾病患者,高血压及心脏病患者忌用。

胃不好的人,喝了大麦茶会感觉胃部不适,严重点的可能会拉肚子。

孕妇慎饮。孕妇尽量也不要饮用,因为可能会引起孕妇回奶。

空腹的时候不宜喝大麦茶。

大麦茶最好现泡煮就现喝,隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了,尤其对孩子的身体健康不利。

注意,冰的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强,除非便秘,不然适量啊。

自制大麦茶方法

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随着生活水平的提高人们更加的关注养生,然而大麦茶的多种功效让人们亲睐,比如,治食滞,益气健胃,平胃气,消暑生津等多种功效,让人们对于大麦茶情有独钟,所以在闲暇的时刻我们可以自制大麦茶,简单不复杂又健康,现在我们来学学怎么自制大麦茶,相信对于你们是有帮助的。

【原料配方】

大麦粉7千克 茶叶粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克。

【制作方法】

1.清洗去石:最好先将大麦洗净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。

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2.焙炒:工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行。

3.粉碎:这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。

4.过筛:用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。

5.混合:将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。

6.配料:一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎,并且筛成300~500目的粉末,才能进行混合使用。

7.再过筛:最好再用细筛过一次,以保证饮用时的质量。以上就是自制大麦茶的做法,简单健康,又可以修养身心,我相信大家已经跃跃欲试了,那就马上根据以上的做法,做出美味健康的大麦茶吧,做多点还可以送亲友,健康全家人,希望以上的方法能帮到大家。