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白茶
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花茶
其他茶苦丁茶能清热祛火是众所周知的事情，但是对于白骨苦丁茶，很多人却不了解，知道它具有哪些功效，其实白骨苦丁茶是苦丁茶家族的重要成员，也可以说是苦丁茶中的精品，它主要出产在中国的海南境内，它具有诱人的香气，能疏风清热炕 也能止渴生津，它的功效与作用还有很多，下面我会带大家一起去了解。
1、清新口气去除口臭
白骨苦丁茶具有浓郁的自然香气，而且它含有大量的天然茶多酚，平时人们冲泡饮用以后，可以让她的香味残留在口腔中，而且它含有的茶多酚还能消除人体口腔中的细菌，能减少口腔异味的发生，所以平时人们多喝白骨苦丁茶能有效清新口气，去除口臭。
2、提高人体抗病能力
平时人们多喝一些白骨苦丁茶，能加快人体代谢，促进人体内免疫细胞再生，也能清除人体内积存的多种毒素，它能让人体的抗病能力明显提高，可以有效减少粉刺，暗疮，痱子，以及肝炎和肾炎等高发疾病的发生。
3、预防高血压和高血脂
白骨苦丁茶对人类的高血脂和高血压都有明显预防作用，因为它含有的茶多酚和天然黄酮类物质，都能抑制人体对胆固醇的吸收，而且能加快人体内脂肪的分解与代谢，能让加快血液循环也能软化血管，更能提高心脏功能，平时经常饮用能让高血压与高血脂的发生机率明显下降。
4、减肥瘦身降血糖
白骨苦丁茶能加快人体内脂肪代谢与分解，也能减少垃圾与毒素在人体内的对接，平时人们冲泡饮用以后可以减肥瘦身，也能清肠排毒，除此以外，它味道很苦，几乎不含糖分，还能促进人体内胰岛素分泌，可以抑制人体内脂肪向糖类的转化，能让人体的过高的血糖降下来，对现在人们高发的糖尿病有明显的预防作用。
苦丁茶属于绿茶吗苦丁茶有什么特点呢
苦丁茶属冬青科，别名菠萝树、大叶茶、苦灯茶。分布于长江下游各省及福建，是我国一种传统的纯天然保健饮料。苦丁茶中含有多酚类、黄酮类、氨基酸、苦丁皂甙、维生素C、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。那么苦丁属于绿茶吗?什么是绿茶呢?
绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。
对于苦丁茶属于绿茶吗?从这些知识我们还不可定义苦丁茶属于绿茶与否。我们再看下他们的加工工艺。苦丁茶的加工工艺为：为萎凋、杀青、揉捻、干燥。苦丁茶外形绿润均匀，汤色清绿明亮，口感微苦滑爽，回甘长久，饮后神清气爽，消乏解渴，由此备受人们的青睐。因此苦丁属于绿茶。
从中医的角度来说，苦丁茶具有散风热、清头目、除烦渴的作用，经常饮用，对防治头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等，效果非常明显。当人们口舌生疮、咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、流鼻血等时，喝一段时间的苦丁茶，也确有效果。从加工艺来看，苦丁茶属于绿茶。但苦丁茶属于绿茶吗?对于茶稍有研究的的人都知道，苦丁不属于绿茶，制作的苦丁茶原料不属于山茶科。
喝苦丁茶有抗衰老的功效吗
喝苦丁茶有抗衰老的功效吗
苦丁茶是珍稀药用保健植物，含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。 那么喝苦丁茶有抗衰老的功效吗?
经现代医学对苦丁茶药理、药效、毒理的系统研究和临床应用证明，苦丁茶性凉，入口先苦后甘，具有增强体力、记忆力、抗衰老之功效。如此看来，喝苦丁茶有抗衰老的功效。除此之外，苦丁茶还具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌等功效。
如此看来，喝苦丁茶确实有许多良好的功效，而且喝苦丁茶有抗衰老的功效。但是喝苦丁茶也有一定的禁忌，例如虚寒体质的人就不宜饮用苦丁茶，再有就是经期女性和新产妇，也不适宜饮用。而且长期饮用苦丁茶对男女的生育不好。《本草纲目拾遗》与《中国医学大辞典》中有均有记载。平日里，大家应该注意一个度才是。
怎样鉴别苦丁茶的质量
怎样鉴别苦丁茶的质量
苦丁茶是一种极为广泛的天然饮料，一直被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶。怎样鉴别苦丁茶的质量? 一般而言，鉴别苦丁茶的质量有以下三种方法。
一、外观识别
苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5至2倍，叶椭圆形，叶片厚，有革质，无茸毛。鲜叶光泽性强，墨绿色。嫩芽叶制成的茶，外形粗壮、卷曲，无绒毛。全片的老叶面积大，叶缘齿较钝。如果在苦丁茶中掺入其他物质，凭感官是可区别的。普通茶叶身骨较轻，外形较小，看叶底时叶片小而薄。粗粒粉末多则可能夹杂有其他物质。
二、冲泡鉴别
苦丁茶是保健饮品，对其审评与普通茶叶不同，是否耐冲泡是主要的，高档苦丁茶滋味是先苦(这种苦味是口感可接受的苦味)然后有微甘味，无涩、辣、臭、酸及其他异味，耐冲泡。嫩叶做的苦丁茶1克可冲泡150毫升水，其茶味浓郁，冲泡8至10次滋味仍浓郁，是普通茶叶难以媲美的。
三、异质茶鉴定
即在苦丁茶中掺入其他物质，凭感官是可区别的。普通茶叶身骨较轻，外形较小，看叶底时叶片小而薄。粗粒粉末多则可能夹杂有其他物质。最便捷有效的方法是取可疑异物约2粒谷子大小放入口中用门牙切压。正品含于口中能感觉出苦味。先苦后甘，而劣质品则没有苦味或苦味弱，或奇苦或有其他异味，甘草只有甘甜味而没有苦味。
现在，大家应该知道怎样鉴别苦丁茶的质量了吧。要想买到质量好的苦丁茶，大家还需要多下点工夫才是。
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