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​女性喝普洱茶最佳时间

2019-08-22 访问量: 45 茶礼仪网

在中国的传统的文化当中,饮茶是中国传统文化必不可少的一部分,从古至今饮茶文化都是健康生活的一部分,特别是在现如今快节奏的生活当中,能静静的坐下来品饮一杯醇香的茶是多么惬意的一件事呢?作为在茶类种最具有养生保健功效的普洱茶更是更多茶友们的最爱哦!普洱茶茶性文化不仅适合于男性品饮更适合女性品饮!但是喝普洱茶还是有着一定的讲究的哦!来一起看看女性喝普洱茶最佳时间!

众所周知普洱茶具有非常好的保健作用,也是众多的茶类当中保健作用更为显著的一种茶,但是要想让普洱茶的养生保健作用发挥到及至,让女性朋友喝出好的身体和颜值,那么就需要选择一个更好的时间段来饮用哦!

女性朋友大多数喝普洱茶都是奔着减肥来的,但是如果在饭前饮用普洱茶更有助于减肥哦!并且女性朋友最好选用熟茶来饮用。因为发酵之后的普洱茶被俗称为熟茶,熟茶富含大量微量元素、多肽氨基酸和矿物质,正因为减少了生茶中对肠胃刺激物因此空腹喝熟茶不会引起身体不适,对于长期便秘和排毒不畅的女生来说,空腹喝普洱熟茶是最好的也是最快速的减肥法。

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干仓普洱茶有哪些特点?

干仓普洱茶有哪些特点?

普洱茶是后发酵茶叶,所以后期存储的环境绝对最重要的一个环节,普洱茶如果存储恰当,那绝对是身价倍增。什么才算是恰当的存储环境呢?

通常所说的干仓普洱茶是指放在一个较干燥、通风且湿度比较小的仓库中陈化。但是因为干仓中普洱茶转化的比较慢,有一些投机的商人就会把茶叶放在比较潮湿的仓库中存放着,这样可以加快茶叶转化速度,几个月即可达到干仓中几年的效果,这其中的成本利害关系相差还是比较大的。

那我们在购买的时候如果才能分辨清楚自己买的普洱茶是不是干仓普洱茶呢?

首先我们从茶饼上观察普洱茶,只要是干仓中存放出来的普洱茶,茶叶条索是浅析可见的,茶饼干茶颜色墨绿有光泽,看起来还会有油亮,茶饼看起来十分的有活力。

拿起茶饼闻一下茶叶的味道,环境好的仓储出来的普洱茶,会有一股非常好的陈香味。如果闻起来有其他的杂味,那说明仓储过程中串味了;如果闻起来有一股水味,那这茶肯定是在环境比较潮湿的环境中存放着的;如果闻到了刺鼻的味道,那一定是茶叶里面发霉了,陈化了几年的人茶叶不可能会有刺鼻的味道,慢慢的茶叶都变得柔和了。

撬一泡茶冲泡试喝一下,干仓普洱茶冲泡出来的茶汤色泽透亮不浑浊,入口会有轻微的苦涩之味,随之就消失不见了。如果茶汤比较浑浊,绝对不是好茶叶。

看一看冲泡之后的茶叶底,干仓普洱茶的茶叶底,颜色为黄色或者深果色,茶叶叶片比较完整,柔软韧性强,具有良好的弹性。如果是湿仓存放出来的茶叶,茶底质地没有弹性,茶叶已经碎裂开了。

从以上几点基本上可以看出茶叶的仓储环境是在一个什么样的地方,如果对大家有用处,希望大家收藏转发。对于老茶的追求物以稀为贵可以理解,但是如果实在是对普洱茶没有太多的经验,还是先从新茶喝起最为妥当,茶喝得多了自然就会有分辨的能力。

《普洱茶产业发展的逻辑》批发市场:兴盛与危机

  中国普洱茶网讯:很多人以为,普洱茶的专业批发市场太传统、太落后,殊不知,在普洱茶兴起以前,云南还在主打滇绿、红茶、花茶茶胚的时候,云南的茶叶市场落后得令人难以置信。

  以2000年为例,滇西南最大的烘青毛茶交易市场竟然位于思茅城一个叫五一停车场的里面,茶厂或者茶叶商贩把茶叶用车拉到停车场交易,停车场内也没有铺面或仓库,茶叶也不下车,买主只是看看小样,觉得合适,双方有成交意愿后,就让车开到买主的精制厂或者仓库里下货。至于昆明的茶叶市场,大都批零兼营,都不是专业的茶叶批发市场,当时比较出名的,比如最早的金辉茶叶市场,其实就10多家商户,因为思茅货车来昆明喜欢停在宋旗营,这里也因此有多家专营思茅运输车的货运信息部,说白了就是物流比较方便,因此就自发形成了一个微型的茶叶市场;再比如火车站旁边的南窑茶叶市场,其实是在南窑土特产市场内上百家商户有20多家在经营茶叶而已,是个卖杂货的地方,并不是专业的茶市;此外,在广丰食品城里也有10多家在卖茶叶。

 

  在那个时候,稍微像点样的茶叶批发市场无疑就在联接成昆线与广大线的铁路枢纽——楚雄广通镇,这里是滇绿的西北通道,甘肃茶商90年代中期在这里建立了广通茶叶批发市场,云南西部、西南部的绿茶在这里集散交易,被甘肃回族茶商收购后通过铁路运到兰州,再分销到广袤的西北市场。

 

  云南真正意义上的现代专业批发市场,无疑就是伴随普洱茶而兴起的、建立于2000年的金实茶叶市场。之所以2003年以前,云南缺乏专业的大型茶叶批发市场,很可能是由于云南茶叶的产值太小、利润太微薄,而且以大宗毛茶为主,缺乏足够的成品茶产量,导致云南茶叶市场的建设长期投入不足、规模化与专业化不够,显得相当原始、落后。

 

  2003年以后就不一样了,普洱茶热导致云南茶叶的市场容量与产值剧增,成品茶产量飙升,急剧膨胀的市场需要大型专业化的市场来对接,这样一来不但开业以后冷清了两三年的金实茶叶市场一下子红火起来,昆明掀起了开办茶市的热潮,雄达、康乐、前卫、西苑等市场相继建成,以致到了2007年普洱茶的泡沫最高峰,昆明竟然有大大小小17家专业普洱茶市场。当然,全国最大的普洱茶批发市场并不在云南,而在广州芳村。

 

  2008以后,过分膨胀的普洱茶被打回原形,流通利润被严重挤压,下游消费市场纷纷越过昆明茶叶批发市场直接与产区对接,使得昆明一干茶叶市场举步维艰,曾经一夜冒出的茶市又纷纷经营转向,剩下来的西苑、前卫等大型茶市又因城市改造而拆迁,目前昆明只有几个老牌的茶市,如金实、雄达、康乐还在坚守自己的阵地,如不出现拆迁意外的话,估计这几个茶市很可能会做成昆明的百年茶市。此外,随着昆明城市规模迅速扩张,去年以来又出现了世纪城茶市、新螺蛳湾茶市,这些新兴茶市还需要经过时间的历练来证明自己。

 

  在未来,茶叶批发市场并不会消亡,它也会顺应时代的发展需要而不断升级换代,只是在各种现代新型的渠道的冲击下,其将由渠道的统治者变成普通而常见的一员。经营中间环节的批发市场将迅速衰落,销区与产区的批发市场进一步繁荣,尤其是茶山的毛料交易市场在迅速崛起,这将深刻地改变批发市场的格局。

初识普洱普洱茶的等级划分

普洱茶的等级划分,无关树龄大小,是根据鲜叶嫩度,即芽叶所占比例而定。
鲜叶分级指标
特级:一芽一叶占70%以上,一芽二叶占30%以下;
一级:一芽二叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下;
二级:一芽二、三叶占60%以上,同等嫩度其它芽叶占40%以下;
三级:一芽二、三叶占50%以上,同等嫩度其它芽叶占50%以下;
四级:一芽三、四叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下;
五级:一芽三、四叶占50%以上,同等嫩度其它芽叶占50%以下。
根据鲜叶采摘时间划分毛茶等级
根据鲜叶采摘时间划分毛茶等级
鲜叶通过萎凋→杀青→揉捻→晒青制成毛茶,根据毛茶原料(鲜叶)的采摘时间,又出现了不同的等级。
初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级;夏茶又称二水;秋茶称为谷花茶。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。
作为一般的饮茶人,大多数无法接触到普洱茶鲜叶这一关,单从成品毛茶也难以分辨采摘时节,若加工成紧压茶之后,就更难判断了。其实如果能够做到下面四个动作,判断能力和品茶能力都会骤然提升。盛易祥。
观其形:
即观察干茶的外形和叶底形态。
干茶主要看色泽、条索、嫩度等是否合乎该品种的特点。生茶白色部分是芽,墨绿色是叶;熟茶黄色是芽,红褐色是叶。
好茶的叶底看上去有光泽,摸起来光滑,捏起来有一定厚度和弹性。叶底鲜活至少能说明3个问题,一说明茶叶的原料好,二说明茶的制作工艺好,三说明冲泡得当,茶叶充分泡开,有没有被闷坏。
看其色:
即查看茶汤颜色。
茶汤主要是看色度,亮度,清澈度。好茶的汤色通常具备3个特点:一是色度明显、二是亮度明亮,三是清澈度高。但判断的时候要排除茶豪等因素干扰,好茶的茶汤允许有一些茶末沉在杯底,但从上往下看是清澈见底的。
闻其香:
主要是闻茶汤的香气。
从不同的茶汤温度细闻,可以综合判断茶叶的香气品质。热闻可以辨别香气是否纯正;温闻容易判断茶叶的香型;冷闻可以了解茶叶香气持久程度。
品其味:
即品尝茶汤滋味。
尝滋味一般在看完汤色及温嗅后进行,茶汤温度在50℃左右比较适宜。如果温度太高,易使味觉受烫后麻木;而温度太低,味觉的灵敏度会变差。
日常喝茶时,也可以用舌尖抵住上腭,嘴唇微微张开,从齿缝中吸气,使茶汤在口中回转翻滚,咽下后,香气会随着呼气蔓延至鼻腔,这时感受到的茶香会更明显。