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简述信阳毛尖的十六种功效快来看看吧

2019-08-25 访问量: 11 茶礼仪网
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信仰毛尖主要有十六大功效,接下来一起来看看吧。

1、信阳毛尖绿茶可以灭菌

每天喝些信阳毛尖绿茶可以降低胃溃疡的发病率,因为毛尖当中含有儿茶素,它能有效地抑制螺旋杆菌,可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。

2、有助于延缓衰老

茶多酚具有很强抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂.据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质.茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用.据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍.

3、可以去除蚊虫

在日常生活中,喝完信阳毛尖绿茶之后将残留的茶叶收集起来,然后放在阳光下晒干,将晒干的信阳毛尖放在有蚊虫的地方燃烧,可以起到驱虫防蚊的作用。

4、预防消除暗疮

一些年轻人应为皮脂分泌旺盛,常常会长痘痘暗疮,可以通过喝信阳毛尖绿茶来缓解。同时绿茶也可以配合金银花、生甘草一起饮用,金银花和生甘草都有着治疗暗疮痤疮的功效。

5、有助于抑制心血管疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用.人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病.茶多酚,尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化.

6、有助于抗癌

茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效.据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有稗益.

7、可以止泻

茶能和蒜瓣一起配合,帮助止泻。大蒜有着解毒消炎的功效,而茶水能够起到抑菌的作用,尤其是对于肠道中有害细菌的抑制,将茶和大蒜配合在一起,能很好地止泻。

8、有助于醒脑提神

信阳毛尖中咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果.

9、可以帮助散热

在现在这样炎热的天气里,很多人都会喜欢喝冷饮来解暑,但其实喝凉的东西会把热给遏制住,不容易散出体外,导致生病,多疑在夏天想要好好地解渴消暑散热的话,喝信阳毛尖热茶可以生津润喉,清除内热,口干的时候喝茶解渴是一种很好的办法,尤其是喝上好信阳毛尖。信阳毛尖清香回甘,凉性可生津解渴,发一发汗,很快就将体内的热散走。

10、有助于护齿明目

信阳毛尖茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10~15毫克,且80%为水溶性成分.若每人每天饮茶叶10克,则可吸收1~1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质减少,对预防龋齿,护齿、坚齿,都有益.据有关资料显示,在小学生中进行“饭后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%.另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%.这是因为茶叶中维生素C等成分能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极作用.

11、防晒

信阳毛尖绿茶含有一种叫儿茶素的成分,有着很强的抗氧化的功效,将毛尖中的儿茶素提取出来支撑护肤,涂在肌肤上,可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害。当然直接喝信阳毛尖也有着防晒的效果。

12、预防中风

人的身体内部生成过氧化脂质,使血管壁失去弹性这些因素都会导致脑中风的发生。经常喝信阳毛尖茶可以防止脑中风,因为茶里面含有单宁酸,这种物质可以抑制过氧化脂质的生成。此外茶叶里还含有类黄酮类的化合物,能够帮助抗炎症,防止感染还有预防血栓,喝茶可以降低心肌梗塞病发率。

13、有助于利尿解乏

信阳毛尖茶叶中咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间.咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

14、缓解腰肌劳损

喝信阳毛尖可以缓解腰肌劳损,尤其是一些中老年人,患慢性腰肌劳损的人非常多,经常喝醋茶可以缓解病症。取3克红茶用200毫升的开水冲泡,然后盖上盖闷15分钟之后加5到10毫升的吃醋进去,趁着热喝,每天喝两次,喝七天。

15、有助于降脂助消化

唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载.边疆少数民族有“不可一日无茶”之说.因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,有助于“减肥”.茶叶中咖啡碱能提高胃液分泌量,帮助消化,增强分解脂肪能力.所谓“久食令人瘦”的道理就在这里.、绿茶的功效与作用 - 降血糖作用

16、降低血糖

多个试验数据证实茶多酚是蔗糖酶的抑制剂,因此它可以抑制蔗糖向葡萄糖的转化,而使得血糖下降。

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龙潭信阳毛尖价格是多少?

  面对市场上出现的大众品牌的信阳毛尖,不少朋友对此充满了热爱,毕竟好茶的味道值得一品,在天气炎热的季节更加需要绿茶生津解渴,龙潭信阳毛尖价格是多少?价格根据茶叶等级而不同,龙潭信阳毛尖价格更加实惠,让消费者满意,下面介绍龙潭信阳毛尖价格。

龙潭信阳毛尖价格是多少?

  龙潭信阳毛尖价格散称是100元/斤,信阳龙潭信阳毛尖茶场所在地位于浉河区龙潭乡信阳毛尖的主要产区之一,全镇有茶叶面积1万余亩,可年产干茶120余万斤,毗邻信南最大的茶叶集散地东双河茶叶市场,且市场以大宗销售中、低档茶为主,企业的采购成本可大大降低。

  龙潭信阳毛尖价格实惠,给当地的茶叶销售带来活力,有利于茶农的茶叶顺利销售,企业和茶农带来互利。精制炒茶生产线,这对信阳茶叶的产品多样化、加工机械化、提高质量,都会起到积极的影响和示范作用,同时由企业这个龙头带动茶农发展茶叶生产,达到企业、茶农双赢的结果。

  由此可见,信阳毛尖绿茶中龙潭牌,值得信赖,是不少消费者喜欢的品牌,龙潭信阳毛尖价格实惠,是老百姓品味的人气绿茶,在很多朋友之中互相赠送,尤其是办公室的同事之间,喜欢互赠信阳毛尖绿茶防辐射饮用。

信阳茶叶的历史起源有多久?

中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。信阳种茶历史悠久,茶树原产地在我国西南云、贵、川一带。茶沿着河流山川向外传播,沿川陕大道进入陕西,向东顺长江而下,向东南各省发展。茶的传播与政治、经济、文化、交通、气候密切相关。东周时期,我国的政治经济中心在河南。当时,茶在河南传播,并在具有生态优势的信阳一带生根发展(今浉河区、平桥区一带)。

唐朝时期,茶叶生产发展开始进入兴盛时期,信阳已成为著名的“淮南茶区”,所产茶叶品质上乘,列为贡品。1987年,考古学家在信阳固始县出土的古墓中发掘有茶叶,考证距今已有2300多年。公元760—780年间,茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》,把全国盛产茶叶的13个省43个州郡,划分为八大茶区,信阳归淮南茶区。北宋时节苏东坡谓:“淮南茶信阳第一。”西南山农家种茶者多本山茶,色味香俱美,品不在浙闽以下。

到了宋朝,全国有十三个卖茶山场,信阳的光州(潢川)、子安(固始)、商城分别为其中之一。清朝时,信阳已发展有6个产茶县,即信阳、罗山、光山、固始、商城、潢川。

历史上,信阳毛尖主产于浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县(部分乡)一带。元代和明代,由于茶税过重,茶叶生产开始衰落。“毛尖”一词最早出现在清末,本邑人把产于信阳的茶叶称为“本山行尖”或“毛尖”,又根据采制季节、形态等不同特点,叫作针尖、贡针、白毫、跑山尖等。清末,受戊戌变法影响,李家寨人甘以敬与彭清阁、蔡竹贤、陈玉轩、王选青等筹集资金,先后兴建了元贞(震雷山)、宏济(车云)、裕申、广益、森森(万寿)、龙潭、广生、博厚等八大茶社,开垦茶园余亩,种茶40多万穴,茶叶生产逐渐复苏。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收,信阳毛尖加工技术得到快速发展,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。1913年产出了品质很好的本山毛尖茶,命名为“信阳毛尖”。1915年,浉河区董家河镇车云山生产制作的茶叶获得巴拿马万国博览会金奖。此后,产于董家河镇“五云山”、浉河港“两潭一寨”、谭家河“一门”(土门)的茶叶定名为信阳毛尖。

民国时期,茶叶生产继清朝之后,又得到大力发展,名茶生产技术日渐完善。

中华人民共和国成立后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。信阳茶叶生产得到更大的发展,信阳毛尖茶生产技术得到推广,生产区域不断扩大。河南省将产于信阳县及罗山南部的信阳毛尖命名为“豫毛峰”,光山、潢川、商城、新县、固始产的茶称为“豫毛青”。

信阳茶区经历了四次发展高潮。

20世纪60年代以来,在信阳中部五里店、彭家湾、游河以及西北部的高梁店、王岗、邢集等乡的丘陵岗地上陆续发展。1967年春天,农业局的科技人员指导茶种引过淮河以北的二十五里岗,建立了红旗茶场,朱堂、涩港、彭新、青山四个乡,这是解放初期国家统购统销茶叶时开始确认的。

1959年信阳地区茶园面积仅有2.11万亩,茶叶总产量55万公斤,直到1969年茶园面积还不到3.5万亩。进入70年代,信阳茶叶生产进入第一次高潮,茶园面积迅速发展,至1976年达到21万亩。此后七年间(1976-1982年)茶园面积一直在20万亩上下波动,1982年统计,茶园总面积19.49万亩,茶叶总产量220万公斤。1982年冬季至1983年是信阳茶产业发展的第二次高潮,一年内新增茶园面积14.76万亩,总面积达到34.25万亩。此后十年间,信阳市茶叶生产以“稳定面积,着重提高产量和质量,以科技为支撑,生产名优茶,开发新产品”为指导思想,引导各县根据当地生态条件,宜茶则茶、宜林则林、宜粮则粮。  

1992年信阳第一届茶叶节的成功举办,有力地促进了信阳茶产业的发展,茶园面积不断扩大,信阳茶产业进入第三次发展高潮。1993-2005年,茶园面积平均以每年2.46万亩的发展速度递增。2005年统计,茶园面积达到65万亩,开采面积53万亩,年产干茶1500万公斤,茶叶产值8.5亿元,加上储藏、包装、销售增值,拉动物流、交通、旅游、餐饮、娱乐等,种茶年社会总收入达到10亿元,茶农年人均收入1053元。全市8个县2区,128个乡镇,1245个行政村产茶。茶园面积超过1万亩的乡镇有12个,几乎每个产茶乡镇都有茶叶交易市场,规模较大的有20多个,全国各地营销网点1800多个。

1994年,经专家论证,信阳地区行署决定将同纬度、同工艺、同质量、同地区生产的毛尖茶统称为信阳毛尖。至此,信阳的浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)、罗山县、潢川县、固始县、光山县、商城县、新县、息县七县二区都有信阳毛尖茶生产。

2003年3月,国家工商行政管理总局正式批准信阳毛尖证明商标,规定信阳毛尖证明商标使用范围必须是东至固始县泉河流域、西至桐柏山大别山交界处,北至淮河沿线,南至大别山北侧信阳市行政区域内符合信阳毛尖品质特点和加工工艺的茶叶。

2006年,信阳茶产业进入新的发展阶段。信阳市委、市政府从战略高度重视茶产业,把茶产业当作文化产业、生态产业、朝阳产业、健康产业来认识,把茶产业作为一项强市富民工程来抓,提出了新时期茶产业发展的指导思想和目标,要求种植规模化、管理标准化、生产机械化、营销市场化,实施精品名牌战略,抓龙头、抓产品开发、拉长茶产业链条。  

2006年9月13日,中共信阳市委、信阳市人民政府印发了《关于做大做强茶产业的意见》,制定了《信阳市茶产业“十一五”发展规划纲要》,规划到2010年全市茶园面积发展到150万亩;实现亩产值5000元,茶叶总产值60亿元,茶农年均收入3000元以上,茶产业综合产值达到70亿元;培植1至2个销售额达亿元的国家级企业,3至5个省级企业;创建1至2个国家驰名商标,5至8个省著名商标;建设投资额超5000万元的茶文化旅游项目2至3个,超亿元的1至2个,重点完成信阳茶博园、茶示范园、南湾盛典天下茶道旅游项目和茗阳天下茶博馆等建设工作。

2006-2007年,全市茶叶生产基地面积由65万亩发展到80万亩,其中发展无性系优良品种茶叶生产基地5万亩,建设标准化有机生态茶叶生产基地10万亩。茶农因种茶人均收入1796元,占全市农村人均收入的50%,在一些茶叶生产专业村,种茶收入占农民收入的90%以上,茶叶已成为信阳山区农民的重要收入来源,是富民强市的重要支柱产业之一。

近年来,在河南省委、省政府的重视关心支持下,信阳市上下紧紧围绕省、市茶产业发展规划,强力推进茶产业不断做大做强,茶产业呈现又快又好发展的良好局面,取得了显著的经济效益、生态效益和社会效益。截至2016年底,全市茶园面积达210万亩,茶叶产量达5.95万吨。其中,红茶产量7740吨,其他茶类产量2660吨,已形成绿茶、红茶比翼齐飞,其他茶类并肩发展的可喜局面。资料表明,全市现有国家级农业产业化企业2家,省级企业17家,市级企业74家,中国茶行业百强企业9家;拥有中国驰名商标7个;现有茶叶从业人员超过120万人;茶农人均种茶收入超过5500元。浙江大学CARD中国农业品牌研究中心评估显示,信阳毛尖品牌价值59.91亿元,居2017全国茶叶品牌第二位。


信阳毛尖的功效信阳毛尖的营养成分信阳毛尖冲调方式

信阳毛尖是我国十大名茶之一,属绿茶叶类,别称豫毛峰,河南知名土特产,具备细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格,常常食用有生津解渴、净心清目、缓解疲劳、去腻助消化等多种营养使用价值,下边人们就一起来看一看信阳毛尖的作用与功效吧!

信阳毛尖的营养成分

信阳毛尖中含有茶酚、磷儿茶酸、维生素E、黄酮类化合物、多糖类等物质,对健康养生十分有协助,带有丰富的蛋白、碳水化合物、生物碱、茶氨酸、糖尖、柠檬酸、芬芳化学物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等及其水溶矿物,具备生津解渴、净心清目、缓解疲劳、去腻助消化、抑制主动脉粥样硬化及其抗癌、预防坏血病和护御放射性物质等多种多样作用。

信阳毛尖的作用与功效

1、抗茵消肿:信阳毛尖茶具备收敛性、抗茵、消肿等功效,能防止肠道传染病,如信阳市本地茶人在临床医学中就应用这一作用为消化道疾病的病人看病,能具有事半功倍的作有。

2、防止虫牙:信阳毛尖茶能避免虫牙转化成,因此每日餐后培养用信阳毛尖茶水漱口清洁的良好的习惯,有益于口腔健康。

3、预防流感:信阳毛尖茶能提升人的免疫能力,具有预防流感的功效。

4、解香烟毒:信阳毛尖茶能溶解香烟中的一些内毒素,特别是在能抑制烟焦油对身体健康的伤害。

5、抑制病变:信阳毛尖茶能合理抑制体细胞突然变化与病变的功效,并且有抑制肿瘤细胞的生长发育和扩散作用,长期性喝茶能减少食道癌、直肠癌、直肠癌等消化道肿瘤的患病率。

6、活血止疼:信阳毛尖茶水有抑菌、抗病毒治疗、消毒杀菌等功效,对清理小伤口、活血、止疼等功效显著。

7、消滞减肥:阳毛尖茶叶能缓解疲劳、清热去火,具备清目、消滞、减肥之作用。

8、医治唇疱:用烧开的信阳毛尖茶冷却水后立即涂在嘴唇疱疹处,一天不断涂几回,三天后嘴唇疱疹就可以慢慢消退。

9、清理血管垃圾:每日喝信阳毛尖茶可使毛细血管中血细胞碳水化合物和游离脂肪酸成分减少,进而软化血管,清理血管垃圾。

信阳毛尖的冲调方式

1、烫壶:在冲泡沫信阳毛尖以前要用热水烫壶,一则可除去壶里臭味,再者热壶有利于蒸发茶韵,用壶内的开水选用回转斟水法侵润杯子,提升杯子的溫度。

2、置茶:一般煮茶常用茶具壶口皆较小,先要将茶叶装进茶荷内,这时可将茶具拿给顾客,赏析茶叶外型,再用汤匙将茶具内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

3、温杯:将烫壶的开水倒进茶盅内,再次温杯。

4、高冲:冲调茶叶时需高提茶壶,水自高些押注,使茶叶在壶里滚翻、散了,以更充足泡出茶味,别名“高冲”。水注到杯身的十分之七满,灌水时留意水的溫度要做到90℃,水要天然山泉水为最好。

5、低泡:泡好的茶汤就可以倒进茶盅,这时茶具茶壶嘴与茶盅的间距,以低为宜,以防茶汤内之香味失效释放,别名“低泡”。

6、分茶:将茶盅内的茶汤再次分入杯里,杯里之茶汤以七分满为度。等候茶叶吸湿下移渐渐地进行。

7、奉茶:将杯子连在杯座一并置放顾客眼前,是为奉茶。

8、寻香:饮茶前需先观其形,闻其香,即可品其味。

9、饮茶:“品”字三个口,一杯茶需分三口品味,且在饮茶以前,眼光需凝视煮茶师一至2秒,略带笑容,以表谢谢。品信阳毛尖内质香味高鲜,有熟栗子香,茶汤颜色嫩绿,味道鲜醇,叶底葱绿调匀。