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介绍信阳毛尖雨前特级

2018-03-09 访问量: 138 茶礼仪网

  有人问:信阳毛尖雨前特级在哪里卖?众所周知,茶叶市场中的每一种茶都有,不管你在哪里都能购买到信阳毛尖雨前特级。因此,信阳毛尖雨前特级是市场上最好喝的一种茶,因此消费者们纷纷购买。

  信阳毛尖雨前特级被视为珍品,每逢采茶季节,满山遍野身着红、绿衣的采茶姑娘,似仙女下凡,似玉蝶翩翩起舞,用她们纤细的嫩手,一朵朵、一芽芽的采摘细嫩芽叶。你怎会想到1千克特级信阳毛尖竟然需10万多个芽头。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从形状上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫显著。

信阳毛尖雨前特级

  信阳毛尖雨前特级是河南省闻名土特产当中一个,因条索紧直锋尖,白毫显露,1958年选后得到中华十大名茶当中一个,信阳毛尖品质高上,形状细秀匀直,显峰苗,光彩翠绿,白毫满披。内质汤色嫩绿、鲜亮,香气鲜嫩高爽,叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。而且,信阳毛尖雨前特级有着降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少抽烟危害等等。

  以上便是信阳毛尖雨前特级的简介及功效,相信大家都非常清楚了吧?同时,你也想要喝一杯信阳毛尖雨前特级,不妨也到茶叶市场中去了解一番。但小编温馨提醒:购买之后还须进行“拉风”处理,这样才能让茶叶更香。

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蓝天信阳毛尖介绍

  谈到蓝天信阳毛尖,可能有些人会问“蓝天信阳毛尖销量那么大,蓝天信阳毛尖怎么样呢”?信阳毛尖茶是每个去过信阳的游客都所喜爱的,每次喜好饮茶的爱茶者都独喜带着好友在没事之时游一次信阳。每次游信阳之时首要做的是喝一下当地的信阳毛尖茶,以追求古人之清雅之风。

  毋庸置疑,蓝天信阳毛尖是绿茶中的极品,如今已经火爆了全中国。虽然是最好喝的一种茶,但是它的价格却是每一个人都能买的起的价格,而且也是信阳毛尖最高品质的珍品,也是中老年人养生的必备品。

蓝天信阳毛尖

  蓝天信阳毛尖为何如此受欢迎?原因在于,蓝天信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

  喝毛尖,我独喜蓝天信阳毛尖产的毛尖茶。喝好的绿茶,是很多饮茶者都需要的。可是,有些经济困难的爱茶者往往都因好茶价高望而却步。蓝天信阳毛尖它以自己的经营方式和优价高质的魅力征服了众多的饮茶爱好者,同时毛尖是绿茶之首,蓝天信阳毛尖产的信阳毛尖优质实惠,所以蓝天信阳毛尖是很好的。

为什么明前信阳毛尖贵

  信阳毛尖茶作为中国绿茶之一。一直是爱茶人士的珍爱。由于清明前气温普遍较低。信阳毛尖发芽数量有限,生长速度缓慢。能够达到采摘标准的产量少之又少。因此明前信阳毛尖要比其它时间采摘的贵。

 为什么明前信阳毛尖贵 

  一、贵在鲜美:明前信阳毛尖茶是在清明节前后两三天内。从茶树刚刚吐出嫩芽时采摘下来。这时候的茶叶受虫害侵扰少,芽叶鲜嫩。味道甘醇。是茶中的极品。

  

  二、贵在时间:清明前是毛尖茶的生产周期,时间较短,只有短短的十天左右。所以在进行采摘时要把握住时间,以免错过最佳采摘时间。

  信阳毛尖明前茶

  三、贵在工艺:信阳毛尖茶炒制十分复杂。首先你要把刚采摘回来的毛尖放在阴凉的地方晒三到四个小时。等到茶叶部分的水分蒸发之后放入锅中。然后用不同的方法翻炒半个小时左右。而且常是数量有限每次只能炒四两茶叶,而且运用多种手法工艺复杂。

  明前信阳毛尖

  大家都知道物以稀为贵。明前信阳毛尖价格贵,自然有它的道理。由于采摘时间和制作工艺导致产信阳毛尖茶贵是有一定的道理的。而且大家要知道信阳毛尖茶作为一种礼品赠送朋友、领导。价格越高恐怕面子上越好看,出手也会更加阔绰。



绿茶品鉴:信阳毛尖冲泡方法详解

绿茶品鉴:信阳毛尖冲泡方法详解

信阳毛尖,亦称豫毛峰,产自河南信阳市,是河南省著名特产之一,被列为中国十大名茶之一。以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”为其独特风格。早在唐朝,茶圣陆羽所著的《茶经》已经把信阳列为全国八大产茶区之一,宋代大文学家苏轼更是挥毫赞誉“淮南茶,信阳第一”。到了现代,信阳毛尖更是享誉世界,屡次在名茶评比中获奖,时至今日,信阳毛尖更成为有着丰富内涵和体现国家茶文化精髓的使者。

信阳毛尖的春茶一般是开明节过后开始采摘,谷雨前普遍开采,采摘时间为40天左右。八、九月间,秋芽萌发,采之则称为秋茶毛尖。秋季毛尖有“头茶苦、二茶涩、秋茶好喝舍不得”之说。其炒制的工艺流程是:青叶入生锅-→熟锅→初烘→摊凉→复烘→择拣→再复烘→包装入库。

茶之赏
【赏干茶】形状纤细如针,细秀匀直,色泽翠绿光润,白毫显露。
【赏叶底】叶底细嫩匀整,嫩绿明亮。
【赏汤色】汤色清澈,黄绿明亮
【尝其味】滋味鲜浓醇香,醇厚高爽,回甘生津,令人心旷神怡。冲泡4~5次,尚保持有长久的熟板栗香。

茶之鉴
正宗信阳毛尖干茶如针状改鱼钩状,芽叶粗细均匀,看不出鲜叶或鲜芽的形态,假茶则多保持鲜芽的形态,正宗信阳毛尖一定是遇水即沉,如非则是仿品,信阳毛尖干茶有浓郁的清香,这点是正宗信阳毛尖非常显著的特点。

茶之泡
【茶具】茶壶、公道杯、过滤网、茶荷、茶匙、茶巾、品茗杯各一。
【烫壶、温杯】将开水倒入茶壶中,去除壶内异味,有助于挥发茶香。用温烫过茶壶的水浸润公道杯,用温烫过公道杯的水浸润品茗杯,以提高品茗杯的温度,然后将水倒掉。
【投茶】用茶匙把茶荷中的茶叶拨入茶壶中。
【冲水】将90℃的水自高而下注入茶壶,至七分满,并加盖,稍闷泡。
【出汤、分茶】过滤网放在公道杯上,将茶汤倒入公道杯中,将公道杯中的茶汤分入品茗杯中。
【品饮】将品茗杯中的茶分三口品尝,入口滋味鲜醇。

茶之存
1、低温防光照:高温和光照均能使茶叶中的茶单宁等物质发生变化,使其色、香、味变异。存放信阳毛尖仓库的适宜温度为0C~6C,其中用茶叶专用冷库和家庭冰箱保存信阳毛尖最为理想。
2、干燥防潮:存放信阳毛尖的仓库要干燥,家庭可用大、中、小型带盖的不锈铁质茶桶、茶盒。装满茶叶,不留空隙,密闭封存,外加襄两层塑料薄膜。最好计划好用茶时间,尽量少启开桶(盒)盖,避免茶叶回潮。
3、要清洁防异味:干燥茶叶容易吸附异味,存放信阳毛尖的仓库、工具要专用,并且要保持清洁、卫生、无异味,不能与化肥、农药、油脂、香皂、樟脑丸以及霉变物质等有异味的物品同放,更不能用以上物品的包装袋贮存茶叶。

茶之效
【强身健体】提高人体免疫力,起到预防感冒的作用,信阳毛尖茶能分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。
【防止龋齿】常饮信阳毛尖或用其漱口,有利于口腔卫生,防止龋齿生成。
【促进脂类物质转化吸收】由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱,可与磷酸、戊糖等物质形成核苷酸,对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极秒的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。
【除疱疹】用煮沸的信阳毛尖茶水冷却后,直接涂在嘴唇疱疹处,1天反复涂几次,3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。
【其它】信对毛尖还具有生津解渴,清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。