信阳毛尖是不是绿茶?-茶礼仪网

　　虽然很多朋友都在喝信阳毛尖，但是还不知道信阳毛尖是不是绿茶?专家介绍，信阳毛尖是属于绿茶，而且它是绿色无机茶叶的总称，营养成分比普通绿茶很多部分要高，因此消费者们都喜欢喝!

　　信阳毛尖是不是绿茶?答案是肯定的，信阳毛尖是属于绿茶，它是对盛装鲜叶的容器也很注意，用透气的光滑竹篮，不挤不压，并要求及时送回荫凉的室内摊放2-4小时，趁鲜分批、分级炒制，当天鲜叶当天炒完。信阳毛尖是河南省著名土特产之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。

信阳毛尖是不是绿茶

　　信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)、一寺(灵山寺)。当然，如果要问信阳毛尖是不是绿茶?毋庸置疑，信阳毛尖就是属于绿茶，品质高上，形状细秀匀直，显峰苗，光彩翠绿，白毫满披。内质汤色嫩绿、鲜亮，香气鲜嫩高爽，叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。

　　以上就是“信阳毛尖是不是绿茶”的答案，大家都已经很明白了吧?当然，如果你也想要喝信阳毛尖，就赶快到茶叶市场中去了解一番吧，同时也是你美容养颜的佳品，是中老年人的首选。

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介绍信阳毛尖价格情况

　　随着我们一个时代在不断的变化，现在做茶的工艺和技术也是越来与精湛了，也正式因为这些原因和因素的影响，我们茶叶的价格也是波动很多，一些高品质的茶叶和一般的茶叶在价格上的差距也是日益凸显出来，那么我们的信阳毛尖价格是多少呢就让小编说些相关的内容给大家参考把。

　　说到我们的信阳毛尖价格，根据茶的质量还是有所差异的，要是大山茶信阳毛尖，明前特技雪芽100%他在市场上的价格一般是1880元左右，要知道我们信阳毛尖不管是在色香味形那个方面都是拥有其独特的一个个性，在颜色上鲜润干净可以说是不含杂质的，他的味道清香扑鼻让人久久不能忘怀。

信阳毛尖价格

　　要是换做是信阳毛尖明前特技顶芽100%他的价格是在1260元左右，这可是春茶哦，春茶可以说是最珍贵的，经过一个冬天的蛰伏和修养可以说在信阳毛尖价格中是属于上等的，这种茶叶他的口感也是很毒热的条形优美，因此受到很多茶友的追捧。

　　当我们大家知道了信阳毛尖价格之后，我们应该也有所了解顶尖的毛尖价格上还是比较的贵，要是想买一些便宜的信阳毛尖的话，那可能就是雨后三级茶叶了，他的价格就是有几十和一百多不等的，想要喝到佳品那么在价格方面就一定会高些哦。

绿茶信阳毛尖的发展离不开政府的支持

　　绿茶信阳毛尖的市场随着经济的发展以及政府的支持力度的变化而变化，过去茶叶市场发现缓慢，主要是由于国人对于茶文化不够重视，同时茶叶文化的发展较慢，但是后期随着经济的不断发展，人们对于茶叶的研究的不断加深，人们才开始又渐渐加深对茶叶的认可。

　　过了几分钟，只见绿茶信阳毛尖茶叶碧绿，汤色清绿明亮。同时又觉清香宜人，香气鲜高。闻此香味，我已经按耐不住喝一口了，刚入口只觉得茶水微苦，但是入喉甘甜而不涩，喝了几口顿觉满口清香，心旷神怡。和之前的喝过的铁观音相比，信阳毛尖入口稍苦。

绿茶信阳毛尖

　　据文献记载，绿茶信阳毛尖茶汤属浅绿型，汤色，叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型，并不同程度表现出毫香，鲜嫩香，板栗香;茶叶滋味具浓烈型和浓醇型，内含有机物质丰富，滋味浓醇鲜爽，高长而耐泡，叶底朵型，芽叶完整，匀称。

　　绿茶信阳毛尖的大力发展主要是在我国改革开放以后，随着经济的发展以及政府的大力支持，我国的茶叶文化也不断的发展，过去茶叶种植手段比较落后，并且茶叶的运输较困难，这也给茶叶市场的开拓带来很大的困难，现在由于交通问题，所以现在市场上茶叶发展较快。

绿茶品鉴：信阳毛尖冲泡方法详解

信阳毛尖，亦称豫毛峰，产自河南信阳市，是河南省著名特产之一，被列为中国十大名茶之一。以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”为其独特风格。早在唐朝，茶圣陆羽所著的《茶经》已经把信阳列为全国八大产茶区之一，宋代大文学家苏轼更是挥毫赞誉“淮南茶，信阳第一”。到了现代，信阳毛尖更是享誉世界，屡次在名茶评比中获奖，时至今日，信阳毛尖更成为有着丰富内涵和体现国家茶文化精髓的使者。

信阳毛尖的春茶一般是开明节过后开始采摘，谷雨前普遍开采，采摘时间为40天左右。八、九月间，秋芽萌发，采之则称为秋茶毛尖。秋季毛尖有“头茶苦、二茶涩、秋茶好喝舍不得”之说。其炒制的工艺流程是:青叶入生锅-→熟锅→初烘→摊凉→复烘→择拣→再复烘→包装入库。

茶之赏
【赏干茶】形状纤细如针，细秀匀直，色泽翠绿光润，白毫显露。
【赏叶底】叶底细嫩匀整，嫩绿明亮。
【赏汤色】汤色清澈，黄绿明亮
【尝其味】滋味鲜浓醇香，醇厚高爽，回甘生津，令人心旷神怡。冲泡4~5次，尚保持有长久的熟板栗香。

茶之鉴
正宗信阳毛尖干茶如针状改鱼钩状，芽叶粗细均匀，看不出鲜叶或鲜芽的形态，假茶则多保持鲜芽的形态，正宗信阳毛尖一定是遇水即沉，如非则是仿品，信阳毛尖干茶有浓郁的清香，这点是正宗信阳毛尖非常显著的特点。

茶之泡
【茶具】茶壶、公道杯、过滤网、茶荷、茶匙、茶巾、品茗杯各一。
【烫壶、温杯】将开水倒入茶壶中，去除壶内异味，有助于挥发茶香。用温烫过茶壶的水浸润公道杯，用温烫过公道杯的水浸润品茗杯，以提高品茗杯的温度，然后将水倒掉。
【投茶】用茶匙把茶荷中的茶叶拨入茶壶中。
【冲水】将90℃的水自高而下注入茶壶，至七分满，并加盖，稍闷泡。
【出汤、分茶】过滤网放在公道杯上，将茶汤倒入公道杯中，将公道杯中的茶汤分入品茗杯中。
【品饮】将品茗杯中的茶分三口品尝，入口滋味鲜醇。

茶之存
1、低温防光照：高温和光照均能使茶叶中的茶单宁等物质发生变化，使其色、香、味变异。存放信阳毛尖仓库的适宜温度为0C~6C，其中用茶叶专用冷库和家庭冰箱保存信阳毛尖最为理想。
2、干燥防潮：存放信阳毛尖的仓库要干燥，家庭可用大、中、小型带盖的不锈铁质茶桶、茶盒。装满茶叶，不留空隙，密闭封存，外加襄两层塑料薄膜。最好计划好用茶时间，尽量少启开桶(盒)盖，避免茶叶回潮。
3、要清洁防异味：干燥茶叶容易吸附异味，存放信阳毛尖的仓库、工具要专用，并且要保持清洁、卫生、无异味，不能与化肥、农药、油脂、香皂、樟脑丸以及霉变物质等有异味的物品同放，更不能用以上物品的包装袋贮存茶叶。

茶之效
【强身健体】提高人体免疫力，起到预防感冒的作用，信阳毛尖茶能分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。
【防止龋齿】常饮信阳毛尖或用其漱口，有利于口腔卫生，防止龋齿生成。
【促进脂类物质转化吸收】由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱，可与磷酸、戊糖等物质形成核苷酸，对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极秒的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。
【除疱疹】用煮沸的信阳毛尖茶水冷却后，直接涂在嘴唇疱疹处，1天反复涂几次，3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。
【其它】信对毛尖还具有生津解渴，清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。

本文标题：信阳毛尖是不是绿茶?

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