信阳毛尖如何泡？-茶礼仪网

　　现在的茶叶品牌哪种好?小编今天为你推荐的信阳毛尖就是最好的，但是购买之后，消费者们就必须要知道信阳毛尖如何泡?关于此类问题，我们从本篇文章中来看看，小编也希望能帮助每一位消费者的需求。

　　信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从形状上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫显著。形状细、圆、光、直、多白毫，光彩翠绿，冲后香高长期坚持，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。但是，信阳毛尖如何泡?我们继续来看看!

信阳毛尖如何泡

　　信阳毛尖如何泡?步骤如下：第一步把适量的茶放入杯中;第二步把开水(水温可高点)倒入杯中(半杯量即可)摇晃摇晃等茶叶快要沏开时(时间不要太长)，将杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物;第三步用适当温度的开水沏入杯中，等茶叶沏开后即可饮用。但杯中的茶水每次不能喝干，只喝茶水的1/2，然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。信阳毛尖口感纯正，色味具全，而信阳毛尖价格也不是很贵，当然要买的正宗的信阳毛尖才好。

　　关于“信阳毛尖如何泡”之类的问题，小编就介绍到这里，相信每一位顾客都能泡茶。当然，喝信阳毛尖茶，对茶具的要求并不高，只需一套普通的茶具就行，但是湿渡过高直接影响茶的香度和口感哦。

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信阳毛尖是什么茶小编来告诉你

　　许多人都只知道信阳毛尖是茶，但不知道信阳毛尖是什么茶，虽然都是茶，但茶与茶也是有不同的，从沏法上，喝法上，都有很大的不同，所以，我们要根据不同茶的不同特点，来最大限度的发挥它的价值，那么到底信阳毛尖是什么茶呢?下面就由小编来告诉大家信阳毛尖是什么茶。

信阳毛尖是什么茶

　　其实，信阳毛尖属绿茶类，有“绿茶之王”的美誉，系中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖是针形特种炒青绿茶之一，平时说的信阳毛尖都是茶树出来的新叶，也就是芽头，这样的芽头采摘回来未经发酵，直接经杀青、揉拧、干燥等典型工艺做成信阳毛尖绿茶，之所以叫毛尖，就是因为芽头多是信阳毛尖的品质特点。

　　了解了信阳毛尖是什么茶，我们就能更好地对其进行加工了，信阳毛尖品质好端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。这个也符合绿茶的加工程序。因此从未发酵和加工程序上可以看出，信阳毛尖是绿茶类。

　　既然大家已经知道了信阳毛尖是什么茶，那就赶快实践一下，亲自来品尝出它独有的魅力，独有的香气，让茶香与我同在，让香气萦在脑海，一起享受信阳毛尖带给我们的温暖与惬意!

河南信阳毛尖的主要产地

　　河南是中国中东部、在黄河的中下游，在古带的时候就被誉为天地之中，被视为中国之处而天下之枢。河南信阳毛尖的主要产地在河南的信阳商城、固始、光山、罗山县一代，那里的海拔都在300-800之间，在这几个主要产地中的商城县，商城县的海拔在600-1200.浓雾缭绕，太阳光照适宜所以很适合茶叶的种植及生长。

　　在唐代茶叶生产发展开始进入兴盛时期，公元760—780年间，茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》，把全国盛产茶叶的13个省42个州郡，划分为八大茶区，信阳归淮南茶区。北宋时节苏东坡把河南信阳毛尖誉为：“淮南茶信阳第一”。

河南信阳毛尖

　　20世纪60年代以来，河南信阳毛尖在河南信阳中部五里店、彭家湾、浉河以及西北部的高梁店、王岗、邢集等乡的丘陵岗地上陆续发展。1967年春天，农业局的科技人员指导茶种引过淮河以北的二十五里岗，建立了红旗茶场，开创了茶树北上过淮河的先例。正宗信阳毛尖的产区，除浉河区外，还含平桥区和毗邻罗山县南部灵山一带涩港、彭新、青山三个乡，这是解放初期国家统购统销茶叶时开始确认的。

　　河南信阳毛尖正传产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，在这些出产信阳毛尖的名山当中河南信阳毛尖以车云山天雾塔峰出产的市最好的。河南信阳毛尖在茶叶的排名当中排名第八，古人云：“师河中心水，车云顶上茶。