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蜂蜜柚子茶的做法介绍快来学习吧

2019-08-29 访问量: 11 茶礼仪网

柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

材料:

柚子1个(挑圆形一点的,不要选有青色的),蜂蜜(最好使用香味较淡的蜜,这样可以突出柚子的果香味,用量大概是柚子重量的一半),冰糖半包。

做法:

1。首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。

2。用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。柚子的第一层是柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,这是柚子最苦的地方,可以根据自己的口味取舍。

3。用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。

4。将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

5。再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,最后用清水冲洗柚皮并滤干。

6。把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。

经过切丝、腌制,柚子皮上的苦味已经少了许多,再经过熬制,苦味还会再淡一些,经过放置,时间越长,苦味会越来越弱。爱吃甜的,可以多放点冰糖或者蜂蜜;喜欢柚子的苦味的,可以适当把皮削得厚一点(其实苦一点,药效会更好)。随吃随取,想喝的时候只需挖2~3勺柚子茶,再冲入适量温开水,调匀就可以了,也可以当果酱来吃。

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蜂蜜柚子茶食用方法

 喝茶是一种休闲养生的享受,可以让人的心更加平静,体验到茶的清香与乐趣,在这里说一下最受欢迎的——蜂蜜柚子茶,有人不知道怎么喝蜂蜜柚子茶,蜂蜜和柚子这两种食物在一起混合着喝是怎样的效果呢?蜂蜜与柚子搭配在一起喝绝对是非常好的喝茶方法,蜂蜜柚子茶怎么喝效果会更好一些呢?蜂蜜柚子茶的正确食用方法是怎样的呢?蜂蜜柚子茶怎么喝它的营养会更高一些呢?

蜂蜜柚子茶食用方法

蜂蜜柚子茶食用方法

1.热饮泡法

柚子茶加热水调开搅匀即可,加入绿茶或红茶包口感更佳。蜂蜜柚子茶中,柚子和蜂蜜都富含维生素C,可以消除疲劳、预防感冒。另外柚子中含有的柚子酸和蜂蜜中含有的营养成份,还有促进消化的功效。

2.冷饮泡法 

同热饮冲泡法,只需再加入冰块即可。另外也可当成果酱直接涂抹在面包上;也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻;也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒,浓度可因人而宜,不再需要加糖。如果用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。

3.蜂蜜柚子茶的禁忌

吃柚子有禁忌。脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。

美味蜂蜜柚子茶的易学做法

把柚子制成茶在我国古代以来都有这个习惯,加入蜂蜜后柚子的味道变得更好,下面介绍下蜂蜜柚子茶的做法。

蜂蜜柚子茶的做法:

【配料】柚子一个,蜂蜜500克,盐1勺,冰糖100克

【做法】

1、首先先用盐在柚子上涂一层,把柚子外层洗得干净;

2、把柚子皮去除,放好,留在备用;

3、剥出柚子肉,然后撕成小块,把柚子皮也切成大概3厘米长的小皮,切得越细越好;

4、把切好的柚子皮放到清水里,然后用中火煮 大概10分钟左右,直到变软,又把柚子的苦味去除;

5、把弄好的柚子皮和柚子肉一起放到没有油的锅里,加入1小碗清水和适量的冰糖,用中火慢慢熬1个小时左右;

6、熬的时候注意要边煮边搅拌,以免冰糖粘锅底,看到柚皮金黄出现透亮的颜色就可以停火了;

7、等到放凉的时候,然后根据自己的口感加入蜂蜜,充分搅拌后就成了蜂蜜柚子茶了,装入密封容器里放到冷藏室存放好;

8、要喝的时候拿一点出来冲一下就可以喝了。

【注意】柚子最好选择胡柚,虽然个子小,但是皮色光泽,果肉鲜嫩,是所有柚子种类中VC含量最高的。

虽然看到以上的步骤有点多,但是其实做法是很简单的啦,用心一点就可以了。

喝柚子茶晚上睡不着

喝柚子茶晚上睡不着,是因为喝多了导致的,晚上是喝柚子茶能够促进肠胃的消化。

蜂蜜柚子茶本身并无明显的毒副作用,晚上喝也是可以的,晚上也不宜喝得太多,否则会增加小便量,影响睡眠,而且蜂蜜柚子茶的药性寒凉,喝太多可能会刺激肠胃,引起肠胃不适,建议每天晚上舀1-2勺冲泡就可以了。

晚上喝柚子茶能减肥吗?

可以起到一定的减肥效果。

柚子中含有大量的维生素C和膳食纤维,能够有效的促进人体的新陈代谢,帮助排出人体内的毒素,并且蜂蜜柚子茶具有润泽肠道的好处,可以帮助改善便秘的情况,而晚上的消化功能较白天弱,服用柚子茶可以帮助促进消化,从而达到减肥的效果。

蜂蜜柚子茶什么时候喝好?

饭后一小时。

一般饭后半小时到一小时左右,是胃分泌酶最强的时候,这个时候喝蜂蜜柚子茶,一方面是可以使肠胃更好的吸收蜂蜜柚子茶中的营养成分,另一方面是可以防止蜂蜜柚子茶的寒凉之性刺激肠胃,而引发肠胃不适。

蜂蜜柚子茶一天喝几次?

2-3次。

蜂蜜柚子茶虽然含有极高的营养价值,但是服用也不宜过多,一般建议一次喝1-2勺,一天喝2-3次左右即可,因为蜂蜜柚子茶味酸甘,性寒凉,有较好的润肠通便的效果,如果一天服用次数过多,可能会影响肠胃健康,导致出现肠胃不适。

饮用柚子茶时,一天喝1-2次左右就可以了。