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碧潭飘雪花茶哪里有

2019-09-02 访问量: 11 茶礼仪网

碧潭飘雪花茶四川有,主要产自四川峨眉山。汤呈青绿,清澈得叶片可数。水面点点白雪,色彩有对比,淡雅适度,此茶不仅淳香可口,尚有观赏价值。

碧潭飘雪冲泡方法

1、泡饮时应选用盖碗或玻璃杯泡饮

2、分上中下投法,建议用下投法。烫杯后,取3至4克茶叶入杯,冲入80℃左右开水至杯容量的三分之一时并摇曳润茶,稍停1-2分钟,待干茶吸水伸展后再冲满

3、冲泡后茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,颇具观赏性和美感,香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气,如选用盖碗泡饮,可看到就像碧潭上飘了一层雪,令人赏心悦目

4、品饮茶汤,鲜爽回甘,夹着茉莉的花香。二泡以后,这种茶味花香更加明显。三泡、四泡、茶味仍在

碧潭飘雪花茶的品饮

四川成都 的碧潭飘雪 是高级茉莉花 和早春嫩芽精制,用80--90度的水冲泡,采用上投法,就是先加水 ,再放茶叶。浸泡3分钟,即可饮用。泡茶品茶可别急,慢慢参悟。

花茶碧潭飘雪
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碧潭飘雪哪个牌子好?

碧潭飘雪,由四川省新津人徐公所创制,精选峨眉高山绿茶与广西横县伏天茉莉花(现如今,全国80%的茉莉花都产自广西横县,伏天的茉莉花香气最为浓)精心窖制而成。接着,徐公成立了成都徐公飘雪茶业有限公司,并将“碧潭飘雪”注册为商标;之后,徐公将商标授权四川省竹叶青茶业有限公司独占使用,因而现在茶友们在市场上购买的碧潭飘雪茉莉花茶都是来自四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。接下来,茶叶种类将与茶友们一起来了解下这家公司信息:

四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司,成立于1998年,是国家农业产业化重点龙头企业,全国著名的名优茶生产企业。目前定点茶园和无公害茶叶生产基地近40万亩,年生产各类名优绿茶3600吨。十余载的风云砺炼,使竹叶青业已成为集茶园栽培管理,初制生产,精制加工,产品研发,茶文化观光旅游及进口贸易为一体的经济实体,营销网络遍布北京、上海、天津等国内一线城市,并出口到日本、北非、欧洲、美国等海外市场,备受海内外消费者青睐。其目前由其自主注册或授权独占使用的品牌有:“竹叶青”、”碧潭飘雪”、”宝顶雪芽”等。

因而,实际上并没有所谓“碧潭飘雪哪个牌子好”的概念,毕竟“碧潭飘雪”作为一个花茶种类,同时也是个品牌商标,其目前的使用权归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。这也就不难解释,为何我们在市场上购买碧潭飘雪花茶时,生产商都来自这家公司。

竹叶青茶品“碧潭飘雪”上市

近日,竹叶青业新品“碧潭飘雪”正式推出市场。据介绍,“碧潭飘雪”传承了徐公碧潭飘雪制作工艺,精选峨眉山明前鲜嫩芽叶加工的绿茶为原料,加之广西横县优质茉莉花窨制而成。

竹叶青茶业相关负责人表示,“碧潭飘雪”作为一款高端茉莉花茶,将茉莉花香和绿茶茶香完美结合。“该款茶采用5斤鲜花、1斤茶坯,经过6次窨制。既闻花香又见花形,注重花香和茶香的交融。”

据包装设计者介绍,“碧潭飘雪”包装罐身采用宝石蓝色,罐顶图案为一扇古典后庭院的窗花,设计源于世界文化遗产中国狮子林小方厅的后庭院窗花。“白鹤似在潭上飞舞,犹如雪花般飘落的花瓣,象征自在的精神意境及情操。”


如何正确地喝茶碧潭飘雪茶的饮法介绍

著名诗人孙静轩先生在谈及“茶文化是雅文化”的讲话中,他说,我敬佩徐金华的人品,文品和事业心,采茶、制茶、品茶都含有文化,他窨制的碧潭飘雪茉莉花茶,研究茶文化,属高明雅之品。因为它雅又含文化,所以文人雅士纷纷前往求之,讨之,乞之,此茶雅俗共赏,属文化产品。我注重是社会效益,更重要的是扩大社会层面影响,使喜欢前来品茶、乞茶的雅士茶友能从中感受到中华茶文化丰富的文化内涵。

如何正确地喝茶碧潭飘雪茶的饮法介绍

“谜”,碧潭飘雪茉莉花为什么能在茶汤面上飘起雪白鲜活的茉莉花瓣,现在是揭开这个“谜”的时候了。自窨碧潭飘雪茶以来,我们很讲究择花艺术,长期和我省山区县级一所职业高级中学合作,利用学生暑假期间,从二、三年级学生中挑选十六、十七岁少女、十多人前来我茶文化研究所进行茶文化社会实践,对她们进行择花培训,教给她们择花技术。一到傍晚,少女们围绕坐在一起,边择花边交谈,高兴时还唱唱歌。“好一朵茉莉花,河白无暇……”她们说,择茉莉花简直是一种享受。明代王象所著《群芳谱》中,有一首咏茉莉花的诗:“虽无艳态惊群目,幸有清香压九秋。应是仙娥飞归去,醉来掉下玉搔头。”诗点出茉莉花型虽不艳美,但清香冠压群芳,具有纯情少女的风韵。碧潭飘雪茉莉花由这群天真无霞,美丽动人的学生少女来择花,可以想象碧潭飘雪有着多么神秘。请猜一猜这一条谜:“深池凝翠绿,横山沐雨飞。”

“绝”,为什么说是绝呢?专家们说,碧潭飘雪一出现,就以香味、品味、价味,列於所有花茶之上,可以称得上绝品。有文载,绝品大多出自于手工。碧潭飘雪所选茶胚是明前手工制作的名茶绿茶;茉莉花是进伏晴天采摘的鲜茉莉花,经少女手工精心择花;窨花烘制全是手工操作,而且产量极少,多就不能为其精,徐公是量少保真,真为珍品。宋·梅尧臣:“绝品不可议,甘香焉等差。”绝品是最好的等级,这里指第一品茶。茶友们说,碧潭飘雪茶极其甘香、纯爽,无从评定期等级。