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安化黑茶全国加盟团队

2019-09-18 访问量: 11 茶礼仪网

一个湖南安化黑茶加盟连锁品牌,用半年时间在省外市场新开200多家专卖店,到底是什么吸引了加盟商?“规模的扩大是模式的复制”,怡清源董事长简伯华如是说。据了解,怡清源有一整套标准帮助经销商迅速拓展市场,在模式的复制过程中,还会分阶段进行各类培训,帮助经销商根据自身条件以及外部环境灵活掌控。

安化黑茶品牌众多,为何会选择开怡清源的专卖店。他介绍说,很重要的一个原因就是怡清源对加盟商的服务细致,让人十分感动。

他说:“这个集体的凝聚力非常强,每个工作人员,不管是不是与营销有关,只要我们联系到他们,大家都会全心全意地为我们服务。公司的各类活动,特别是培训活动,都会号召加盟商回家,参与到集体活动中来。在这个集体里,我感觉很温暖!我在销售第一线,也会更加有信心!2012年,我们的队伍向着太阳,前进!”

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安化黑茶的专业家庭储藏

  一泡保藏好的陈年安化黑茶,随着冲泡次数的增多,虽茶味已淡,但它的陈韵、余韵仍缠绵于唇齿间,而悠远绵长、淡雅、甜醇、滑爽,令人心旷神怡。无论是加工和营销企业,还是家庭饮用,能享有好品质的安化黑茶,如何保藏好安化黑茶,是安化黑茶工艺延续的一项重要技术。那么在平时我们买了一些安化黑茶,在家里面应该怎样保存安化黑茶好呢?本节小编就来教教你。

 

  1、家庭保藏

 

  饮用或有一定收藏安化黑茶的家庭,一般没有专门仓库保藏,很容易吸味和串味,一旦吸及异味或杂味就很难去除。家庭保藏应注意以下事项:

 

  (1)存放地点,与空间大小不挑剔,阁楼或专用茶室都行,不通风、不防潮的地下室及厨房、卫生间等处不要存放,贮放茶处不受阳光直射、不在潮湿室或受雨淋,要保持茶处清洁、干燥通风。贮放茶处不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑等气味浓重的物品。

 

  (2)散茶可用皮纸包装、篾篓或用陶罐装茶;小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可放入无味纸箱中,并封好,只要能透气就行。裸茶、包装茶、不同类产品及不同厂家产品不宜混放,尽量避免串味,影响原生风味。

 

  (3)包装茶拿回家中,要检查包装是否有油墨味、锦盒包装味等,如有异味,应将茶取出用干净皮纸包好或用干净篾篓装,再放置在干燥通风无异味处收藏。

 

  (4)贮藏茶室在较为干燥的秋、冬季要经常开窗通风换气;春季,特别是在梅雨季节不宜长时间开窗,防止因湿度过大而引起茶品霉变。

 

  2、专业保藏

 

  安化黑茶加工和营销企业及收藏家应建立专门仓库保藏,实行专业化管理。

 

  (1)不同品种的安化黑茶及黑毛茶原料、半成品、成品和辅料应分别设置保藏库,不得混放。

 

  (2)仓库应清洁卫生、干燥通风、避阳光、无异味,地面平整,铺垫环保的防潮材料,有防霉、防鼠等设施。

 

  (3)同一仓库内不得存放可能造成相互污染或串味的其它产品,严禁与有毒有害物质或其他易腐、易燃品混存。

 

  (4)保藏在仓库内的茶品堆垛不宜过高、过密,茶品与墙壁保持10cm以上距离。要定期检查与整理。

 

  3、保藏年份

 

  根据专家和收藏爱好者的经验及历史保存下来的“百岁老茶”说明,只要茶品品质正宗,在贮藏条件好的情况下,未见仅因贮存时间太长而有品质下降者。安化黑茶可以贮存数十年以上,时间对品质有所增益。但是,安化黑茶不是用于收藏的古董,从饮茶解渴、养生保藏的生理需要看,形成生活习惯,喝新茶足矣!从品茶,品茶论道,文化精神生活需求而言,贮存5年以上已入佳境,贮存15~20年以上则其色、香、味更具独特魅力和陈香、陈韵。

喝安化黑茶的副作用

  安化黑茶是发酵茶,茶性温和,对人体的刺激性小,一般人长期饮用时没有什么副作用的,但喝茶有讲究,不适当喝茶或盲目喝茶会对身体产生副作用。

  喝安化黑茶的副作用

 

  1、安化黑茶不宜饮冷茶,安化黑茶具有解油腻,促消化的作用,但是凉的安化黑茶不具备这个效果,反而有可能刺激肠胃,所以安化黑茶不宜饮冷茶。

 

  2、安化黑茶不宜空腹饮用,大家都知道安化黑茶对肠胃能够起到促进其蠕动的效果,所以空腹饮用安化黑茶容易导致肠胃不适,这也是安化黑茶的副作用之一。

 

  3、安化黑茶会形成氟化钙,安化黑茶中含有茶色素,长期饮用安化黑茶容易在牙齿上留下痕迹,所以长期饮用安化黑茶要注意牙齿的清洁。过多饮用安化黑茶也会形成体内的钙流失。

  4、女生经期不宜饮用安化黑茶,安化黑茶中含有鞣酸物质,会跟人体内的铁离子形成化合物,经期的女生正处于气血虚弱的状态,所以不宜饮用安化黑茶。

 

  5、茶普遍具有提神醒脑的作用,安化黑茶采取的是后发酵工艺制作,所以茶的味道醇厚浓香,也含有咖啡碱等兴奋神经的物质,过量饮用安化黑茶容易导致夜间失眠。所以睡前不宜饮用浓茶。

 

  安化黑茶怎么喝

 

  1、注意冲泡时间的长短

 

  冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般讲,品饮安化黑茶,冲泡时间宜短,一般约2分钟左右,冲泡黑茶的次数可达5-7次,随着冲泡次数的增加,冲泡时间应适当延长。

  冲泡时最好先倒入少量开水,浸没茶叶,再加满至七八成,便可趁热饮用。当喝至杯中剩三分之一左右茶汤时再加开水二次冲泡,继续喝至三分之一茶汤时,再冲泡第三次,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。

 

  2、选用适合的泡茶器皿

 

  冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具,一般以厚壁紫砂壶或如意杯为主;公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳,此茶过滤后用玻璃杯饮用,其汤色十分漂亮,极具观赏性。

 

  3、是要讲究水质的好坏

 

  古人对泡茶用水的选择,讲究活、甘、清、轻,一般都用天然水,如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。

  4、是注意冲泡的水温

 

  冲泡安化黑茶,因每次用茶量较多而且茶叶粗老,一般用100度的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。

 

  喝安化黑茶的注意事项

 

  冷饮安化黑茶只能骤然降低体表或局部温度,不能持久解热、解渴。而适当地饮用热茶,对消暑解渴、清热凉身更为有利。因为饮热茶后能扩张血管,促进汗腺分泌,使排汗畅快。大量汗液通过皮肤表面的毛孔渗出体外而挥发,会带走大量体热,能降低体表温度2~3℃。此外,安化黑茶中的茶碱有利尿的作用,排尿也能带走一部分热量。安化黑茶中还含有丰富的茶多酚、茶色素和氨基酸等,也能起到刺激唾液分泌,并与唾液发生反应的作用,从而滋润口腔,产生清凉感觉,这在冷饮安化黑茶时作用并不明显。在炎炎夏日,闲暇时喝上一杯安化黑茶的凉茶确实是一种难得的享受,但在身体处于缺水状态下,急于饮用凉茶不但无法体会它的独特风味,甚至可能对身体造成伤害,这时候喝热茶反而是更好的选择。

湖南安化黑茶的历史!

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湖南安化黑茶,产自于湖南省益阳市的安化县,可以说安化是中国黑茶的发源地,是先有茶,然后有县的。在这安化黑茶的背后,有着非常深厚的文化底蕴。下面我们就一起来了解下,安化黑茶背后的源起、兴起,还有发展。

湖南安化黑茶的历史!

载于唐

安化黑茶,有文字记载是公元的856年,唐代杨晔《膳夫经手录》中记载的"渠江薄片茶",运销湖北江陵、襄阳一代,进长安。这是最早记录安化茶叶的历史古籍。五代毛文锡《茶谱》中"渠江薄片,一斤八十枚,其色如铁",这就是早期的安化黑茶。长沙马王堆汉墓中出土的茶叶,专家推测来自安化,距今达2300多年。

兴于宋

安化黑茶,生于水畔湖边,不种自生。在公元1072年,安化县饮茶设县,在公元1088年,朝廷就已经在县境内设立了博易场,运入米盐布帛换取安化茶叶。南宋时期,朝廷加强对茶盐的管制,公元1175年以黎虎将、赖文政为首,组建两支"茶商军",护运安化黑茶。荆湖路安抚使在安化龙塘设寨,派兵把守,控制安化黑茶的水陆运输。由此可见,安化黑茶在宋朝是多么兴盛。

贡于明

公元1391年,名朝采办的贡茶中,安化年贡茶芽22斤,每年谷雨前,在大桥、仙仙溪、九渡水、龙溪等"四保"由县长监督采制,史称"四保贡茶"。公元1524年,史料记载"商茶低伪,悉征黑茶",这是安化黑茶之名的由来,同时也说明当时安化已大量生产黑茶。公元1595年,御史李楠以安化茶(私茶)妨碍茶法马政为由,上奏禁运,由皇帝批准:“西北引茶,以川为主,湖南为辅",从此安化黑茶正式被定为官茶。

盛于清

明未清初,晋商与安化茶人共同开辟了以安化为起点至中俄边境恰克图的"万里茶路",纵贯中国,连接欧亚。随后,晋、陕、甘等地茶商相继来安化兴办茶庄、茶号、茶行,最盛时资江沿岸茶行、茶号达300多家,呈现"茶市斯为最,人烟两岸稠"的繁华景象。

茯砖金花茶的诞生

在明末清初,陕西、甘茶商,把在安化采购的黑毛茶,压制成“包”,运往陕西泾阳,压制成茯砖茶。

因在这遥远的路途中,茶叶发酵变质,繁殖了一种叫做“金花”的益生菌,学名叫做“冠突散囊菌”,成为了茯砖茶的一个重要标准。

产品远销西北、俄罗斯、中亚地区。