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砖茶应该怎么保存春季茶叶受潮怎么办

2019-10-15 访问量: 11 茶礼仪网

砖茶，属于黑茶的一种。在过去，人们为了将茶叶运输到边疆，就将茶叶紧压制成砖块一样的形状，这种砖茶既耐保存又能节省运输的空间。砖茶的口感香浓，能助消化、解油腻，最受少数民族的喜爱。现代，砖茶就成为了普洱茶的一种形态，收藏者们喜欢收集砖茶来保存、升值。砖茶怎么保存呢?

保持干燥

现在正是潮湿的季节，家里的角落、墙壁非常容易冒出水珠，这个时候存茶的茶友们往往感到十分头疼。存放砖茶的时候，注意不要将砖茶放置在角落里，以免受潮。最好将砖茶放置在干燥、稍微通风的地方，如果将砖茶放在地上，那么一定要垫上几层的箱子和保质，再放置足够的茶叶干燥剂。

远离异味

砖茶很容易吸收空气中的异味，因此砖茶一定要远离厨房与卫生间，在存放砖茶的地方，也不能放置带有浓烈气味的物品。可以用牛皮纸和棉纸层层包裹砖茶，再放进紫砂茶罐、陶罐里，罐子里还可以垫几层干燥的笋壳、棉纸等，用来吸收潮湿和异味，免得砖茶受到污染。

砖茶怎么保存，只要做好干燥、密封这两项工作，通常就不容易再受潮变质了。除了砖茶之外，红茶、绿茶这类茶叶非常容易受潮，当茶叶受潮后，可以立刻将茶叶摊晾在阴凉、干燥的地方，让茶叶散发水汽。也可以将茶叶放入干净的铁锅里，小火翻炒，让水汽蒸发。如果茶叶已经出现了霉点和异味，那么只能用来做干燥剂或者别的用途，不能再饮用了。

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