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其他茶太湖翠竹属于什么茶？
太湖翠竹虽然是引进白茶的茶树品种进行试种研制，但从工艺上来说，当属于绿茶类。
太湖翠竹产地
产于江苏无锡斗山一带。
太湖之滨----无锡是江南的渔米之乡，土壤肥沃，因而导致太湖翠竹的个头相对较肥大，养分充足，经久耐泡，具有龙井茶的特有的幽香，相对又比龙井茶耐泡，真乃茶中一绝。泡法可参照龙井泡法。采用下投冲泡法，一般分三泡，多至四炮。
太湖翠竹
太湖翠竹品质特点
该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林，待水注入，又如竹叶在水中翩翩起舞，霎时好看，故而命名太湖翠竹。
太湖翠竹加工工艺
炒制的基本工艺是鲜叶摊放，杀青，轻揉整形，烘干成形，烩炒提香五道工序。
太湖翠竹品种渊源
1984年开始，无锡有关部门通过引进福安大白茶、福鼎大毫茶、安吉白茶等进行试种研制。用一芽一叶初展的嫩芽为原料，再经过摊放、萎凋、杀青、整形、烘干和辉炒、提香等工艺流程，每炒制500克成品需要3万余个嫩芽。研制出来的产品原定名为“斗山青峰”、“梁溪浪尖”，1989年最终定名为“太湖翠竹”。
该茶在2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中，蝉联八届第一名，“中国杯”评比中荣登榜首，第二届国际名茶评比中蝉联二届金奖，在中国农业博览会上，二次被认定为全国名牌产品。
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