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青砖茶是红茶还是绿茶,青砖茶——黑茶

2019-11-08 访问量: 11 茶礼仪网

  青砖茶是一种正在藏区、多数名族地域常常会呈现的茶叶,以是关于良多的人他们都是没有理解青砖茶的,出格是关于青砖茶的属性,良多的人都没有是很分明,以是为了让大师更好的理解青砖茶,上面小编就给大师引见一下青砖茶属于甚么茶吧!

  青砖茶属于黑茶

 

  青砖茶属因而黑茶中的一种,产自于湖北地域,也叫做湖北黑茶,比照起其余平凡的黑茶来讲,青砖茶有属于本人的天然茶喷鼻味。青砖茶,原产地正在湖北省赤壁市羊楼洞,消费汗青已经有200多年,是外地出名的招牌咭片。

 

  青砖茶制造工艺

 

  青砖茶,因对于鲜叶嫩度请求没有高,以是根本上都是采纳机器收隔的;收割所患上的鲜叶,经摊凉、达成、揉捻、渥堆、枯燥四道工序实现。

  青砖茶的特色

 

  一、干茶

 

  形状为长方砖型,平、整,光彩为青褐色。

 

  二、喷鼻气

 

  纯粹。

 

  三、汤色

 

  红黄亮堂。

 

  四、味道

 

  喷鼻浓。

 

  五、叶底

 

  粗老暗黑。

  青砖茶的成效

 

  一、健胃

 

  青砖茶能够协助调理人体肠胃功用,益生菌能够增进并分化排挤肠胃内的毒素物资,这是由于青砖茶内含的儿茶素、茶叶皂甙可以无效按捺并覆灭很多种肠胃病菌的生长。

 

  二、治痢疾

 

  正在青砖茶的原产地,良多人城市用青砖茶来医治痢疾,特别是陈年的青砖茶,医治痢疾的后果是相称之好的;次要缘由是由于青砖茶颠末发酵后的微生物能够协助杀逝世坏细菌,可调理肠道酸碱均衡。

 

  三、防辐射

 

  青砖茶的防辐射后果相称的好,而且青砖茶内含的茶多酚、多酚类物资,能够维护人体的造血功用,而且抵挡辐射对于身材形成的损伤。

  综上所述,青砖茶属于黑茶,是黑茶中的一个品种,与一切的黑茶同样,青砖茶内含有良多的养分成份,常常饮用对于咱们的身材有良多的协助!

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云南普洱茶茶砖与湖北青砖茶有什么样的区别?

  云南普洱茶茶砖:云南普洱茶一直受到广大茶友的喜欢,对于一个爱喝茶的人,你知道云南普洱茶茶砖与湖北青砖茶的区别有哪些吗?

  云南普洱茶茶砖

 

  一、相同点:

 

  1、同属黑茶类。

 

  2、同为紧压而成(普洱除砖、饼、坨外,还有散茶),压制成型后,在较长时间的贮存中,由于水分和湿度的作用,可增进茶味的醇厚,具有越陈越香的特性。

 

  3、都具有助消化、解油腻、顺肠胃等功效。

 

  4、属可持久存放的消费品,都具有保值增值潜力。

 

  二、区别:

 

  1、历史有先后。有据可考的文献史料记载湖北青砖茶始于唐代,经宋元明发展,大量生产始于清咸丰末年(1861年)。青砖茶首个国家标准GB/T9833.9于1993年公布实施。

 

  普洱茶传说始于三国时期,然无史籍可证,只是清末(同治光绪年间)才出现于一些文人的笔记记载之中。历史上普洱茶不实行发酵工艺,作为目前普洱茶主导产品之一的熟茶,于1975年才开始生产。普洱茶国家标准GB/T22111于2008年公布实施。

 

  2、加工原料不同。青砖茶采用小叶种老青茶为原料制成。普洱茶是以云南大叶种晒青茶(或鲜叶)制成。

 

  3、加工工艺不同。青砖茶经发酵、渥堆、复制,切制,紧压、烘干而成,是目前世界上紧结程度最强的黑茶。普洱生茶不发酵,采取后成熟工艺,普洱熟茶发酵后自然风干。

 

  4、功效不同。经华中农业大学研究证明:“青砖茶减肥作用显著、辅助降血压效果显著,陈年砖茶效果更佳。”且近期拟开始对青砖茶开展辅助降低血糖功效展开课题研究。

 

  法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。

 

  5、销售区域不同。历史上青砖茶主销内蒙古及周边欧美地区,普洱茶主销西藏及东南亚。

 

  6、品质保证问题。青砖茶的生产已有一百多年历史,在主销区占据85%以上市场份额,是目前国内茶业同行唯一“中华老字号”,“川”字品牌被评为“中国驰名商标”。


湖北青砖茶

  而普洱茶因为市场炒作,众多小厂蜂涌而起,泥沙俱下,品质无法保证。为追求利益,以往需干仓长年陈化的生普,现在部分厂商多将茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化,并称之为“陈香”,可能损害消费者利益。

重振万里茶道雄风,让咸宁青砖茶走向世界

中国茶网资讯: 今年全国两会上,全国人大代表、咸宁市委副书记、市长丁小强更关心的是“万里道”。他告诉荆楚网记者,咸宁是中俄万里茶道中最重要的源头城市,重振“万里茶道”雄风,有利于推动“一带一路”战略的深入实施;有利于深化我国内陆城市与俄罗斯、蒙古及欧洲各国的开放合作;有利于推动沿线旅游产业发展,促进各地茶产业及茶文化再创辉煌。

“建议国家支持咸宁砖茶原料基地建设,建立砖茶质检中心。”丁小强表示,希望国家能对中俄万里茶道源头和沿线重要节点城市予以相应扶持,对青砖茶给予边贸茶待遇,支持中俄蒙砖茶贸易,让咸宁青砖茶走出国门,走向世界。

湖北青砖茶组团“抢”市场

好的红茶 湖北青砖茶组团“抢”市场

近日,湖北12家青砖茶企业首次组团参加了2015春季中国(广州)国际茶业博览会,也是湖北青砖茶首次集体亮相广东市场,从而开启湖北青砖茶抱团抢滩市场序幕。

湖北青砖茶生产历史悠久,始于晋、盛于唐、兴于明清,是伟大的欧亚万里茶道和丝绸之路茶叶的源头,湖北青砖茶主要产于湖北咸宁、宜昌、武汉等地,湖北赤壁羊楼洞是万里茶道上青砖茶生产的源头之一,赤壁赵李桥茶厂有限责任公司是生产川字牌茶砖、湖北赤壁赵李桥茶业有限公司生产的赵李桥牌砖茶等成为万里茶道的开拓者。

近年来,在国家一带一路战略的指引下,青砖茶先后走入俄罗斯、哈萨克斯坦等20多个国家和地区。

此次会展聚集了羊楼洞茶业股份有限公司、湖北赤壁赵李桥茶业有限公司、湖北三峡黑茶有限公司、咸宁市柏庄茶业有限公司、湖北省洞庄茶业有限公司等12家企业的参展,其中,赤壁市参展青砖茶企业有7家。

赤壁市茶产业发展局局长李新华向《中国产经新闻》记者介绍:作为湖北省青砖茶的唯一公共品牌,我们组织了7家主力品牌砖茶企业参展,成为湖北省青砖茶的核心团队和广州客人光顾的亮点展区。

据悉,2015国际茶业大会将于今年11月6日至8日在湖北咸宁赤壁市举办,该会每两年举办一次,已连续举办五届,目前已成为国际茶叶行业最具影响力的活动和国际茶人定期相聚的交流平台。

赤壁是中俄万里茶道的源头之一和重要节点城市。

据了解,截至2014年底,赤壁茶叶年产量3.1万吨,全产业链产值21亿元,位居全国100个重点产茶县市第10位,砖茶销售占全国近35%的市场份额。

全国、海外积极拓展市场,品牌知名度和美誉度不断上升。

2014年4月我们在北京成功举办了重走万里茶道活动仪式暨湖北青砖茶专场推介会,首次抢滩首都京城,是鄂茶抱团出击大市场的一次大胆尝试;今年春季中国(广州)国际茶业博览会是我省茶产业有计划、有步骤地实施东进沪、北上京、南下港战略的又一次具体举措,再次展示青砖茶品牌风采。

这是湖北省农业厅经作处处长万福祥向《中国产经新闻》介绍的。