安溪铁观音集团陈茶-茶礼仪网

中国证监会网站日前披露了福建安溪铁观音集团股份有限公司IPO申报稿，若叩关成功，“安溪铁观音”将成为A股市场上首家纯正的茶叶上市公司。不过细研其申报稿，公司或存在着异地扩张及品牌管理的风险。

申报稿显示，安溪铁观音报告期内业绩快速增长的动力主要来自福建省内市场和全国加盟店销售方式；而公司募投项目的重点，却是在异地大举扩张自营店，其策略值得进一步论证。

此外，值得一提的是，“安溪铁观音”作为证明商标有220家企业使用，作为地理标志有100家企业使用，一旦同名产品出现恶性事件，或给福建安溪铁观音集团股份有限公司带来严重的品牌管理风险。

预披露材料显示，安溪铁观音拟发行2290万股，拟募集资金1.57亿元，其中2710.66万元用于祥华茶园建设项目，6499.09万元用于安溪茶厂精制茶生产及技术开发中心扩建项目，另外6509.86万元用于安溪铁观音营销网络建设项目。

从业绩来看，安溪铁观音报告期内增长确实相当可观。公司2009年至2011年的营业收入分别为9097.91万元、16767.83万元和22653.68万元，近两年年增长率分别为84.30%、35.10%；2009年至2011年的净利润分别为1774.71万元、2629.11万元和4889.38万元。

近两年年增长率分别为48.14%、85.97，这些业绩主要源于福建当地市场和加盟商的贡献。

据披露，公司2009年至2011年来自于福建地区的营业收入比例分别高达53.97%、48.20%和46.39%。

加盟店在2009年至2011年实现的销售收入占总销售收入的比例分别为49.35%、55.13%和53.65%；而直营店同期实现的销售收入占总销售收入比例分别为9.33%、9.34%和14.50%。

按公司计划，安溪茶厂精制茶生产及技术开发中心扩建项目建成后将新增年加工1000吨精制茶的生产能力，其中大包装净茶600吨，小包装茶400吨（清香系列280吨、韵香系列15吨、浓香系列90吨、陈年系列15吨）。

营销网络建设项目拟在漳州、厦门以及上海、广州、郑州、合肥、济南、武汉、长沙、重庆、西安等全国部分城市设立9个子公司、9家旗舰店和18家直营专卖店；其中，每家子公司面积为300平方米，包括营销中心，物流中心含办公及后勤，9家合计2700平方米；每家旗舰店营业面积为300平方米，9家合计2700平方米；每个直营专卖店面积为150平方米，18家合计270平方米。项目建成后，年销售小包装茶400吨。申报稿显示，对于安溪茶厂精制茶生产扩建项目建成后形成的400吨小包装茶，公司拟将通过专卖店、直销等营销渠道实现销售；

并提出其重要营销策略是进一步增加专卖店数量，完善营销网络。由此来看，安溪铁观音将新增400吨小包装茶的销售基本是“锁定”在外埠市场。

对此，公司亦承认，在福建、广东传统消费以外的区域，若客户对铁观音的消费偏好与口味没有逐步改变或者接受程度缓慢，则将影响公司市场的扩张和盈利的提升。由此来看，公司异地扩张消化产能的风险不可谓不大。

从以往的上市公司案例来看，IPO后大举拓展直营模式的效果并不太好，罗莱家纺2月份曾公告，公司IPO募投的直营连锁建设项目进展缓慢，两年完成率尚不足两成，拟延期2年。

公司品牌管理的风险则源于“安溪铁观音”既是证明商标，又是地理标志。

尽管目前安溪铁观音已获得证明商标和地理标志的使用资格，但“安溪铁观音”证明商标注册人为安溪县茶业总公司。目前安溪县茶业总公司已授权约220家企业使用该证明商标，国家质量监督检验检疫总局已批准约100家企业使用安溪铁观音地理标志产品专用标志；若行业内的其他企业出现侵权行为或发生食品安全事故，将会导致市场对安溪铁观音这一证明商标和地理标志的信任度、忠诚度、认知度下降，整体需求萎缩，给公司销售带来不利影响。

有用+10

赏

安溪铁观音有哪些保健功效

茶叶中化学成分和矿物元素对人体健康起着至关重要的作用，安溪铁观音有哪些保健功效?铁观音茶介于绿茶和红茶之间，但是他们属于半发酵茶类，独具观音韵以及清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，香气馥郁持久,有七泡有余香之誉。

安溪铁观音有哪些保健功效

铁观音的功效与作用

1、安溪铁观音具有抑制癌症的作用，可通过阻断亚硝基化合物甲基苄基亚硝胺前体在体内的合成，进而抑制食道肿瘤的发生。饮铁观音茶能显著抑制亚硝基化合物甲基苄基亚硝胺的致癌作用，其机理是抑制致癌剂与靶器官DNA共价结合。

2、对心血管系统具有保护作用，饮用铁观音茶具有降低血脂代谢异常血清甘油三酯和总胆固醇水平，减缓血栓形成趋势，一定程度上减少DNA氧化损伤，降低脂质过氧化损伤的作用，有利于维护心血管系统的正常功能，降低心脑血管疾病的发生风险。

以上就是小编介绍的安溪铁观音有哪些保健功效，希望对各位茶友有所帮助。如果你想了解铁观音更多的功效与作用，那可以关注我们的网站了解更多茶叶知识喔。

铁观音清香型级别等级鉴别

铁不雅音幽香型级别：

特级：高等铁不雅音，形状条索瘦弱、圆结重实；光彩葱绿润、砂绿分明；叶底匀整；茶洁净度要干净，喷鼻气要高喷鼻耐久；味道鲜醇高爽、音韵分明；汤色金黄亮堂；叶底肥厚软亮，匀整、余喷鼻高长；耐泡度：七泡不足喷鼻。

一级：中高等铁不雅音，形状条索要结实、紧结；光彩以绿油润、砂绿明为佳；叶底匀整；茶洁净度：净；内质：喷鼻气：幽香、耐久；味道：清醇甘鲜、音韵分明；汤色：金黄亮堂；叶底：软亮、尚匀整、不足喷鼻；耐泡度：七泡不足喷鼻。

二级：中档铁不雅音，条索卷曲坚固，光彩绿油润、有砂绿；叶片尚匀整；茶洁净度尚净，稍有细嫩梗；喷鼻气幽香；尚鲜醇爽口、音韵尚明；汤色金黄；叶底尚软亮、尚匀整、稍不足喷鼻；耐泡度：七泡不足喷鼻。

三级：高档铁不雅音，形状：条索：卷曲、尚坚固；光彩：乌绿、稍带黄；整碎：尚匀整；茶洁净度：尚净，有细嫩梗；内质：喷鼻气纯洁；味道：醇以及回甘、音韵稍清；汤色：金黄；叶底：尚软亮、尚匀整、稍不足喷鼻；耐泡度：5-7泡不足喷鼻。

冻顶乌龙茶与铁观音的区别

《清上明制茶法》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。”所以铁观音在前，冻顶乌龙茶在后。洞顶乌龙茶与铁观音的区别是：

洞顶乌龙茶

冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村（冻顶巷），茶区海拔约600-1000米，依以上三点为核心产区，被誉为“茶中圣品”。

冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。

台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限，尤为珍贵。

冻顶乌龙茶的采制工艺十分讲究，采摘青心乌龙等良种芽叶，经晒青、凉青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次反复的团揉(包揉)、复烘、再焙火而制成。

冻顶茶一年四季均可采摘，春茶采期从3月下旬至5月下旬；夏茶5月下旬至8月下旬；秋茶8月下旬至9月下旬；冬茶则在10月中旬至11月下旬。采摘未开展的一芽二、三叶嫩梢。采摘时间每天上午10时至下午2时最佳，采后立即送工厂加工。

其制作过程分初制与精制两大工序。初制中以做青为主要程序。做青经轻度发酵，将采下的茶菁在阳光下暴晒20～30分钟，使茶菁软化，水分适度蒸发，以利于揉捻时保护茶芽完整。

萎凋时应经常翻动，使茶菁充分吸氧产生发酵作用，待发酵到产生清香味时，即进行高温杀青。随即进行整形，使条状定型为半球状，再经过风选机将粗、细、片完全分开，分别送入烘焙机高温烘焙，以减少茶叶中的咖啡因含量。

铁观音

铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。

综上，冻顶乌龙与铁观音之间是有很大的区别的，更多知识，我们会持续为您更新。

所属标签：安溪铁观音集团

本文标题：安溪铁观音集团陈茶

本文链接：https://www.cdmpp.com/article/23438.html