绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶喝茶的人都有一个圈子，尽管大家都以喜欢茶为目的走到一起，但每人对茶的态度却不一样。
我所在的圈子内有一个人，每当他接触一款未喝过的茶时，就向人打听该茶价格。最初我以为他喜欢这个茶，但原来不是，而是一个习惯。在他的意识里，便宜无好货的思想根植于心。
这就是所谓的以价定质，潜意识的认为，该茶价格高，质量就一定好，价格低，质量不会高到哪里去。
这种思维决定方法可能对某些茶有用，例如对于原料产地要求很高的西湖龙井、正山小种、武夷岩茶、安溪铁观音等等，这些茶在真正原产地生产的话，量不多，价格高，那么市场上那些打着以上名号，价格却又很便宜的茶，好不好喝先不说，首先原料来源就不正宗。
但以价定质放到六堡茶上说，却是行不通。为什么？
从原料上来说，六堡茶除了苍梧六堡种外，还有广西大中叶种及桂青种，这些都是六堡茶的适制原料。而且，六堡茶最重要的是工艺，工艺不好，原料再优秀，后期转化再好，也是无法改变茶质的。工艺的重要性及特殊性导致了六堡茶与绿茶等其他茶类的区别。
对于新茶来说，缺少年份的转化，价格注定不会太高。口感方面仍有一定的苦涩味，但也会有香型及茶味特点。茶客会试新出的茶品，以自己经验判断后期转化空间。
判断的依据主要是发酵程度，发酵程度越重，后期转化空间越小。原料也是一方面，嫩度越高的原料，后期转化也有限。
对于老茶，例如20年、30年甚至更长时间的茶，价格通常很高，因为有年份在。但有经验的茶客通过试喝，结合干茶、香气、汤色、叶底等各方面综合判断该茶的价值。
茶客其实心里有数，年份虽然不能准确判断，但通过品饮，主要看的还是茶质如何。如果有异杂味、苦底、香气消散快等特征，那明显是后期存储出现了问题（老茶通常会有这些问题，因为以前没有存茶的概念）。这时候，不要说价格多高，你送给他，他也未必会要。
这就是我们说的以质定价。六堡茶属于黑茶，是后发酵茶，整个茶的价值需要后期的陈化结果去体现，当前的价格只是代表到某一阶段的品质而已，因此，很难以价定质。
这也就是为什么很多人去收藏有价值的新茶，每年都入手一些，然后随着年份的增加，价值自然增加。但入手哪些茶，入多少，这些就要靠自己了，毕竟风险与回报同在。
价格高的茶，无非是多方面的因素结合而成，例如品牌、包装、产量、年份、香型等等。一句话，值不值要喝过才知。
所以，懂喝六堡茶的人，无论某一个茶的价格有多高，只要他试喝，其实心里大体明白。
都知道不能以貌取人，六堡茶也一样，不能以“价”取茶。
梧州三鹤六堡茶0012柱茶介绍及参考价格
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三鹤六堡茶0012柱茶介绍：
【商品名称】三鹤牌0012六堡柱茶
【生产厂家】广西壮族自治区梧州茶厂
【每盒净重】5千克
【生产工序】熟茶
【上市日期】2013年5月
【产品介绍】三鹤牌0012六堡柱茶为梧州茶厂2013年包装出厂的特级茶，精选特级茶，地道六堡原料精制而成，该茶茶身紧结，色泽黑褐光润，间有黄花，茶味甘醇，爽滑，回甘，汤色红浓，耐泡，显槟榔香。本品5千克/柱，2柱/件。
三鹤六堡茶0012柱茶参考价格：暂无
六堡茶农家茶（生茶）该如何品鉴？如何喝？
导读：爱茶之人，或许爱其风韵雅致，或许爱其浩然博大，或者爱其间数千年传承的茶文化，或者爱其独一无二的滋味，无论何种，都让人想把六堡茶喝“懂”，但这又是个庞然博大的工程，许多新茶友闭目摸索而不得其中要领。最近又有茶友在我微信(18977400441)咨询要如何品饮？
品六堡茶生茶，首先要了解生茶有哪些特点和品饮要素，然后在品饮过程中循序渐进的去感受茶所展现出来的每一个滋味特点，这是一个必须宁心静气才能逐步体会的过程，它需要身体的很多感知部位进行协调，品六堡茶，是一个非常静谧的过程，六堡茶外形粗犷，实则细腻，若是像喝酒那样大口灌下去，十年也未必能体会其中的奇妙之处，当然你也可以说茶嘛，怎么喝不是喝，何必认真？这也对，但正如人生，你不认真对它，得到的当然不会太多，差别不过须臾。
生茶主要品饮它的香、甜、回甘生津、喉韵、润、苦涩度。
①.香气
香气往往是最吸引人的，香气在品饮过程中的展现形式有这几种：干茶香、杯底香、茶汤香、回韵香。
干茶香很好理解，茶饼自然散发出来的香味，常见的新茶是清甜香，湿仓茶会有霉味，没存好的茶可能吸收了其它异味；
杯底香在洗茶第一道之后展现的最为明显，倒掉洗茶水后，晃一晃公道杯，待公道杯微微冷却的时候，凑到鼻下，茶香会扑鼻而至，新茶经常出现的冷杯香是花果香，非常鲜甜馥郁，冷杯香是一款茶的香气表现最直接的形式。
茶汤香气则没有冷杯香这么容易感受到，通常茶汤含在口中时，舌尖轻轻搅动，鼻腔微微呼吸，凝神感受茶汤中的香味，这种香味非常丰富，层次明显，比如收藏十二年陈期的“绿大树”会展现出鲜木香和野菌香，而且随着冲泡次数增加这两种香气会互相交叠变化，强弱起伏。
茶汤咽下后喉咙微微有香气上浮，呈现的比较慢，此为回韵香，一般喝过三四泡茶汤之后，停顿几分钟，细细感受口腔和气韵变化，可以感受到茶的回味和韵味。
有的茶汤香气比较漂浮，多见于刚制作好的新茶，茶汤含在口中时，香气在鼻息间乱窜，时隐时现，香气沉稳的茶则能够感受到香气如同一段连绵不绝的丝绸滑过呼吸间，仿若有形状一般，对于香气非常强烈的茶，极为明显。
②.甜味
茶汤的甜味表现在茶汤入口和舌面接触时所感受到的甜味，在茶汤入口时，注意力集中在舌面上，放慢茶汤流淌的速度，仔细感受舌面两颊和茶汤接触时的甜度。③.回甘生津
回甘和生津是两种感受，回甘是在茶汤咽下后两颊和舌面产生的非常清润的甜味，回甘伴随着苦味产生并且在苦味之后，一款茶苦涩味能不能迅速转化成回甘是衡量它的活性度的重要指标，活性度好的茶内质更加丰厚，后期转化空间更大。
回甘比较容易感受，喝了两三泡茶之后停顿两分钟，注意力集中在喉咙接近舌面一段就能感受到，有种吃了青橄榄之后产生的回甜，比如在回甘生津方面就有极为明显的反应。
生津是众多滋味中最容易体会到的，茶汤咽下的几分钟之内，舌底乃至两颊都有口水冒出来，一般在当年新茶比较明显。
④.喉韵
喉韵一般在四五泡以后比较明显，喉韵的展现不止一种，比如喉咙一段比较清凉舒爽，或者呼吸的时候喉咙有明显放空感觉，或者回味时甜香从喉咙蔓延整个呼吸，喉韵的表现是身心俱爽，有心旷神怡之感。
⑤.润
生茶的“润”是一种是什么感觉呢？最简单的方法，含一大口茶汤在口中，舌尖慢慢搅动，感受茶汤流淌过口腔两侧的触感，润泽的茶汤，流经之地有泉水清冽滋润之感，而且咽下后口腔和喉咙一段首先不会产生干燥感，其次能保持清爽且微微回甜。
⑥.陈香（老茶）
对于来说，还有一个值得品味的地方——陈香，存储在昆明的生茶，干仓至少五年以上才会逐渐出现陈香，陈香是一种很温暖的感觉，有种独特的怀旧气息，陈香浓郁的茶，品之前闻茶汤就能闻到陈香，茶汤咽下之后，深深吸一口气再慢慢呼出，呼吸间有陈旧的老木头的味道，就好像推开一扇久经年月的老木门，阳光穿过灰尘落在木头上，散发出来的陈旧而温暖的味道，非常舒服，让人心情不自禁的沉淀下来，老茶让人着迷的地方，也就在这种饱经风霜充满岁月的味道中。
品生茶，着重关注它的香、甜、苦、涩、回甘、生津、喉韵、润，以及极少数顶级茶所具备的茶气，基本能够体会其中真味，从而辨别出一款茶的品质大抵在什么段位。
品茶王与茶后广西中茶窖藏六堡茶彰显独特韵味
品茶王与茶后 广西中茶窖藏六堡茶彰显独特韵味
近日，“好茶知时窖藏茗韵中茶窖藏六堡vs南宁中达桂宝2014春季品茗会”在广西南宁举办，这是“中茶”与“BMW宝马”两大品牌的首次跨界合作，茗茶配名车，不同年份的窖藏六堡，充满蜿蜒绮丽种茶采摘制茶的原始魅力，犹如茶界“宝马”，令现场茶界友人赞叹不已。
品茗会上，广西中茶总经理张均伟介绍了“中茶窖藏六堡茶”历史篇、窖藏篇、价值篇、保健篇，分享了每一款不同年份的窖藏六堡背后属于时间和历史的故事。被六堡茶界称为茶后的12206、茶王的92101登场时现场掀起一阵高潮。茶后12206历经岁月的磨炼，喝后喉咙还存留着醇醇的陈香和茶味，有绕梁三日余味不绝的“姿色”。茶王92101得益于老窖陈化，茶叶滋味变得更醇，香气更陈，口感更丰富，层次感更好。令茶友大饱口福。
六堡茶，属后发酵茶，以其特殊的槟榔香、窖藏陈香被列为全国名茶之一，享誉海内外。中茶六堡茶在窖藏的过程中所含物质发生自然转化，使滋味变得更醇，汤色变得更浓，越陈越香。中茶窖藏六堡，不同年份的窖藏，风格各异。窖藏六堡茶经过合适的环境、温度、湿度，在达到出香年份之后，品质呈现出更佳的表现。（梨子）
六堡茶和普洱茶有什么不同？
六堡茶品牌已享誉海内外
六堡茶的知识介绍
