绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶初听到安吉白茶的名字，大多数人都自然会联想到白茶，其实这是一个名字上的误区。安吉白茶产自于浙江天目山，乃是地道的绿茶。为何叫着“白茶”又属于绿茶呢?这还得从它的制作工艺开始说起。
安吉白茶的制作工艺是怎样的?安吉白茶的成品又叫着安吉白片，这是用半烘炒型绿茶或者青绿茶的工艺制作的。根据工艺不同，安吉白茶又分为， “凤形”安吉白茶是烘青绿茶，“龙形”安吉白茶(即安吉白龙井)则是炒青绿茶。
安吉白茶的制作工艺是将新采摘的鲜叶，经过四五个小时的探访，按照一定的时间和温度来进行杀青，之后整形最后烘干，安吉白茶就可以出炉了。不过随着社会的不断进步，安吉白茶的制作工艺也愈发变得特色化，各家都有自己的独到秘方，比如大山坞茶场的安吉白茶注重香与品感;杨家山茶场的安吉白茶则以色与品相取胜;其中宋茗茶业、大明山茶业、金彪茶业、狮岩茗茶业最为特色。加工工艺流程：鲜叶摊放——杀青理条——初烘——摊凉回潮——复烘摊青程度：叶质发软，芽叶舒展，水分散发，清香透露即可付制。
安吉白茶较之其他绿茶来说，有一股泠如“淡竹积雪”的奇逸之香，曾被爱茶之人赞为这是惊世骇俗的味道。如此美味，我们岂能辜负呢?
如何种植安吉白茶
安吉白茶茶青运用西湖龙井制作工艺，市场占用率居高不下，深受消费者的喜爱。如何种植安吉白茶?安吉白茶是用绿茶加工工艺制成，隶属绿茶系列。下面让我们一起来了解如何种植安吉白茶。
安吉白茶的母树在春茶采摘完成后就要进行茶树的修剪了。修剪好后就对茶树进行施肥，施用的肥料要适当适量。然后等生长到一定程度后，就要对树梢进行插穗。
对于茶树苗圃的选择上要认真，细致，好的苗圃环境对于茶树的生长起到十分重要的作用。苗圃选择好后，也要对其进行一定的整理，施肥除草等。这样有助于安吉白茶的扦插。
从白茶母树剪下的枝条，放在阴凉潮湿处，以防失水过多。当天剪穗，当天扦插。剪取的穗长为3厘米左右，每个穗上应具有1个饱满的腋芽和1片健全的真叶。剪口必须平滑，剪口斜向与叶向一致。
扦插一般在上午10时前或下午阳光转弱时进行。先将畦面充分喷水湿润，待泥土不粘手时，按行距7—10厘米将插穗直播或斜插入土中，深度以露出叶柄为宜，边插边将土壤稍加压实。株距视叶片宽度而定，使叶片互不遮叠为宜。每亩苗圃扦插15万枚左右。扦插后立即充分浇水。
苗地搭棚遮荫，可避免日光强烈照射，降低地面风速，减少水分蒸发，有利于提高扦插成活率和幼苗生长。一般采用遮阳网覆盖，棚高35——50厘米。扦插后应立即盖好遮荫棚。
扦插穗好后，就要对其进行管理了。注意及时除草，浇水，施肥，同时防治病虫害等。
秋插的白茶苗一般可在翌年 10月一11月起苗栽种。苗木的质量根据《安吉白茶必方标准，二级以上 的茶苗，要达到苗高20-30厘米，茎粗1.8-30毫米，根长4-12厘米，叶片6—8张，无检疫性病虫害。就可以将茶苗弄到其他地方进行种植了哦。
安吉白茶育苗运用扦插育苗，因为能保留母本的特性，所以后代性状比较一致，成活率相对较高。安吉白茶不设专用母本园，而是与采摘园兼用，有利于成本的降低。
安吉白茶那个品牌最好
安吉白茶那个品牌最好？事实上，不管是哪一个品牌，选择适合自己饮用的品牌都是非常好的，当然的，除了品牌之外，选择的方式也很关键，相关的介绍如下！
安吉白茶的品牌
1、二四茗品
该品牌以其超凡的品质，深厚的底蕴，吸引着八方来客，深受全国广大消费者的青睐。
2、林鸿茂
北京林鸿茂茶叶有限公司位于中国北京马连道，北京林鸿茂茶叶有限公司是一家福建红茶、安吉白茶、安溪铁观音、浙江龙井、茉莉花茶、毛峰、云南普洱茶、等等等产品的经销批发的私营独资企业。北京林鸿茂茶叶有限公司经营的福建红茶、安吉白茶、安溪铁观音、浙江龙井、茉莉花茶、毛峰、云南普洱茶、等等畅销消费者市场。北京林鸿茂茶叶有限公司的产品在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。北京林鸿茂茶叶有限公司经销的福建红茶、安吉白茶、安溪铁观音、浙江龙井、茉莉花茶、毛峰、云南普洱茶、等等品种齐全、价格合理。
3、宋棠
杭州茶茶堂农产品有限公司主要经营：茶叶等产品。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。
4、天曦
“天曦茗茶”系中国驰名茶业商标“天福茗茶”的第二品牌，致力于打造中国最高性价比的茶叶电子商务品牌，其优势在于通过便捷的网络服务提供物美价廉的优质茶产品，为广大网友购买好茶节约更多的时间和精力。
5、御泉
在本地市场占有较高的声誉。
6、竹乡白茶
竹乡白茶采白叶茶精心焙制而成，色泽金黄绿润，茶香嫩香持久，冲泡之后，茶芽朵朵，叶底玉白，叶脉绿色，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，饮之，滋味鲜爽，唇齿流香，甘味生津，回味无穷。
7、盛道白茶
宜兴市盛道茶业有限公司成立于2001年。她，濒临星月形态的太湖，培育了60万亩生态林地;她，山青水秀、溶洞幽藏、河流密布;她，用这山水成就了“雨洗青山四季春”的宜茶环境，被誉为茶的绿洲，产茶历史久远。她就是宜兴，古称“阳羡”，芳香冠世的阳羡茶自古享有盛名，名望之久可追溯到1800多年前的东汉时期，至唐代发展成“阳羡贡茶”，再往后历代美誉不息，其中于1915年在巴拿马赛会获金奖。
8、御兴白茶
御兴茶业有限公司始于1996年，公司经销批发的茶叶、金骏眉、正山小种、昆仑雪菊、铁观音畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。御兴茶业有限公司经销的茶叶、金骏眉、正山小种、昆仑雪菊、铁观音品种齐全、价格合理。
9、闻品香白茶
北京闻品天香茶叶有限公司主要经营销售各种茶叶产品。
10、尚客茶品白茶
该公司是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司，公司诞生于当今风靡的网络时代，2009年正式上线运营。尚客茶品珍视大自然的每一份馈赠，致力
安吉白茶的品质特征
安吉白茶，外形挺直微扁，形如兰蕙；叶片玉白，茎脉翠绿，白毫满披。冲泡之后，清香高扬而持久；滋味鲜爽醇厚，入口唇齿留香，回味甘甜、生津。安吉白茶还有一种异于其它绿茶得独特韵味，有着“淡竹积雪”的奇逸之香。
安吉白茶的制作工艺
安吉白茶的制作工艺和绿茶的相似，其制作过程是采摘、摊放、杀青、理条、烘干、保存等。安吉白茶原料采摘于一种珍罕的变异茶种，需要在在特定的白化期内采摘、加工和制作的哦。
安吉白茶冲泡技巧
安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，冲泡时需要讲究一定的技巧，水温不宜太高，以80－85℃为宜。此外，冲泡安吉白茶最好选用透明的玻璃杯冲泡哦。通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中的优美姿态，观其叶白脉翠的独特品格。
温馨提示：
安吉白茶的品牌非常的多，但小编想说的是并不是所有的品牌都适合自己，因此，大家一定要了解自己，了解自己适合什么品牌喔！
重庆云阳县安吉白茶进入采茶期
2009年，云阳县从浙江引进一批优质安吉白茶苗，如今已有部分茶苗进入采茶期。记者近日获悉，因为其独特的保健功效，首批白茶一投放市场便受到热捧，每公斤卖到了4000元，农民栽种茶苗每亩产值近万元。
安吉白茶虽名为白茶，但和传统的白茶不一样，属绿茶类。取一撮投入杯中，提壶在手，高冲低斟，只见叶片上下翻腾，绿中偏白，叶梗则是绿色。嗅一嗅，清香四溢；品一口，鲜爽馥郁，回味微甜，没有常规绿茶的那种苦涩味。
“这是一种珍稀的变异茶种。”云阳县龙缸茶业公司总经理杨江陵告诉记者，春季发芽时，安吉白茶嫩叶的颜色会由嫩黄色变成玉白色。在白化过程中，叶绿素含量急剧下降，而氨基酸含量显着上升。不过，它又属于“低温敏感型”茶叶，其阈值（临界点）约在23℃，随着季节的推移，光照度强，温度变暖，叶色逐渐转变成翠绿色，有益成分也随之降低。因此，一年中采摘期只有20多天。
由于安吉白茶氨基酸含量比普通绿茶高出好几倍，因此受到热衷于养生的人们热捧，尤其是中老年人群。市场需求量大，而全国产茶县仅有零星种植，没形成批量，价格随之上升。
据介绍，安吉白茶优良品种，一株2角5到2角8，一亩茶园栽3500-4000株，加上运费和栽植人工费用，算下来，成本在2000元一亩。而普通茶苗，一株6分5，每亩成本只有几百元。
不过，高投入带来的是高回报。看中了这一品种的升值潜力，2009年9月，云阳从浙江引进了一批茶苗，在位于蔈草镇歧柳村的龙缸茶业科普示范基地栽种下50亩安吉白茶。“这里海拔800到1200米，山云江雾四季笼罩茶园，空气中负离子含量高，正适合安吉白茶的生长。”云阳县科协有关负责人说。
安吉白茶属“瘦地型”品种，施肥量一次不能太大，需要勤薅草、施肥，施农家有机肥。在科技人员的指导下，经过近3年培育，目前这50亩“试验地”已有部分白茶苗进入采茶期。“一般明前绿茶单芽收购价格在120-140元/公斤，今年安吉白茶鲜叶收购价要220-260元/公斤，比一般绿茶高了将近一倍。”杨江陵说，目前还没达到丰产期，丰产期每亩可产鲜叶40-60公斤，产值近万元。
“名优绿茶一般在200-2400元/公斤，安吉白茶却要卖到4000元/公斤。在重庆市茶叶市场，品茶师力推这个品种。”杨江陵介绍，龙缸茶业公司每年产名优绿茶20多吨，产值350万元，而今年50亩安吉白茶才产茶100多公斤，产值却达到了50多万元。
看到安吉白茶适应了当地的环境，去年，云阳一举将种植面积扩大到500亩。其中，龙缸茶叶公司自有基地200多亩，农民以歧阳茶叶专业合作社社员形式加入的有200多亩，涉及蔈草镇歧柳村4个组、100多户农民。
一级安吉白茶的价格是多少？
安吉白茶的种类有多少?
最新的安吉白茶价格是多少
安吉白茶的价格是多少
安吉白茶为何如此特殊 原来和产地有关