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白牡丹散茶好还是茶饼好,白牡丹寿眉茶饼茶那个好

2019-12-25 访问量: 11 茶礼仪网

茶是我们生活中必不可少的饮品,平时闲暇的时候和朋友家人喝上一杯,还能交流感情,平时我们购买的时候,有茶砖、散茶、茶饼,白牡丹是福建的茶,那白牡丹散茶好还是茶饼好呢?寿眉茶是采摘下来的白牡丹叶子长大后再进行采摘作为材料,那白牡丹寿眉茶饼茶那个好呢?下面我们一起来看看吧!

白牡丹散茶好还是茶饼好

白牡丹散茶和茶饼都有优点,散茶更适合日常饮用,取几克便能直接泡饮,不需要使用工具去撬茶,而茶饼更适合用来贮藏,在口感方面也是各有千秋,至于白牡丹散茶好还是茶饼好,还是看个人需求。

1、香气

白牡丹茶饼比散茶香气更熟,散茶的涩度、鲜度与青味都比较高,变成茶饼后,它的醇度和甜度变高,而涩度、鲜度与青味则开始逐渐降低,香气中的浓度也在升高。

2、汤水的稠度

白牡丹散茶是缓慢陈化的,它的发酵也是极慢的,汤水的稠度也只增进了一点,但茶饼就算压饼一个月左右,汤水却比陈化了四个月的散茶还要稠一点。

3、鲜爽度。

白牡丹散茶爽口程度是高于茶饼的,散茶更加原生态,而茶饼在压饼之后还要低温烘干,里面的鲜爽感,会随着蒸汽的散发而损耗小部分,所以,它的鲜爽度,要低于散茶。

白牡丹寿眉茶饼茶那个好

1、外形

白牡丹的外形肥壮、芽头饱满,一芽一叶或者一芽两叶,色泽呈灰绿色,而寿眉是采摘下来的白牡丹叶子长大后再进行采摘作为材料,寿眉茶一般是一芽多叶,叶片看起来比白牡丹大一些。

2、口感

白牡丹喝起来有一股花香,闻起来有一股青草香,干茶也有其独特的香气,而寿眉的香气比白牡丹淡一些,但寿眉茶的口感也有着自己独特的沉稳内敛,适合口感清淡一些的朋友。

3、茶汤

白牡丹冲泡后茶汤清澈呈杏黄色,茶味甘醇清新,而寿眉冲泡后茶汤色泽橙黄或深黄,叶底匀整、柔软。

结语:以上就是 白牡丹散茶好还是茶饼好的简单回答,关于白牡丹寿眉茶饼茶那个好是没有准确答案的,两者都是很好的茶,只是看个人口味选择罢了。

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寿眉茶的挑选技巧有哪些

  寿眉茶的挑选技巧有哪些,我们都知道寿眉白茶,是非常受欢迎的一款茶品,寿眉与其他茶不同,除其滋味和鲜醇,香气之清雅外,叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。平时我们总说茶叶有哪些功效,而没有深入地分解其作用。那么下面就和小编一起来了解一下寿眉茶的挑选技巧有哪些吧。

寿眉茶的挑选技巧有哪些

  寿眉挑选技巧1:看茶叶的外观

  当寿眉茶没有冲泡时,寿眉茶的叶子有点扁形,且还有些紧圆,样子很像扁眉,带有披毫,寿眉新茶,颜色看上去翠绿。

  寿眉挑选技巧2:看茶汤的颜色

  选购寿眉茶,最好是可以试茶,当寿眉茶冲泡之后,茶汤呈橙黄色或者深黄色,叶底均整且柔软,而且冲泡之后的寿眉茶也鲜亮鲜亮的。

  寿眉挑选技巧3:冲泡后的茶叶

  当寿眉茶的茶叶冲泡之后,叶底均整且柔软,湿水之后的寿眉茶叶变得鲜亮,叶子的主脉迎光透视,呈红色。

  寿眉挑选技巧4:品尝寿眉茶

  最后是品尝下寿眉茶,一入口,滋味感觉醇厚爽口,而且香气扑鼻,感觉特别的清鲜。

  选购寿眉茶,只要通过以上的四种技巧就可以选购出来了,老一点的寿眉对慢性咽炎有着比较好的疗效,亲,可以试试。

  寿眉茶的挑选技巧有哪些,相信看完以上小编的寿眉茶的挑选技巧有哪些的相关介绍大家应该是对于寿眉白茶也有了新的认识了吧。当然是不是也觉得自己已经掌握到选购寿眉茶的选购技巧了。当然小编是希望大家能够买到自己喜欢并且心仪的那款茶了。

贡眉和寿眉的区别是什么?质量上品为贡眉

贡眉和寿眉的区别在哪里呢?下面来看一下吧。

贡眉和寿眉的区别是什么?质量上品为贡眉

1、质量区别

贡眉和寿眉的区别不大,它们唯一的区别是质量,贡眉是上品,贡眉的质量要优于寿眉。

贡眉和寿眉的区别是什么?质量上品为贡眉

2、同属白茶

贡眉又被成为寿眉,寿眉又被传成为贡眉,两者同属于白茶。

贡眉和寿眉的区别是什么?质量上品为贡眉

3、统称“小白”

贡眉和寿眉都是以菜茶茶树的芽叶制成的,称为“小白”,以此与福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶相区别。

贡眉和寿眉的区别是什么?质量上品为贡眉

4、优质贡眉的特征

优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可看出主脉的红色,滋味醇爽,香气鲜纯。

贡眉和寿眉都属于白茶,唯一的区别就在于贡眉的质量要优于寿眉。

寿眉白茶怎么泡寿眉白茶的正确泡法

寿梅白茶是白茶家族的重要成员,也是白茶中的精品,它茶香浓郁耐泡性强而且回甘明显,这种茶叶保存时间越长营养价值越高,保健功效也会更加出色。不过想品尝到色香味俱全的寿眉茶汤,想让它发挥最好的养生功效一宁要掌握它的正确泡法。

寿眉白茶怎么泡

1、寿眉白茶可以使用天然的山泉水来冲泡,因为天然山泉水的水质比较软,用它冲泡寿眉白茶有利于它活性成分的析出,另外冲泡这种茶叶时,最好使用白瓷茶具或者紫砂茶具,它们泡出的寿眉茶汤会更有韵味。

2、把天然山泉水放在烧水壶中加热烧开,在冲烫准备好的茶具,随后才能取五克左右的寿眉白茶放到茶具中,冲入适量开水,让茶叶温润,然后再把开水倒掉,随后再次向茶具中注水,水流一定要从高处冲入,这样能让寿眉白茶均匀受热,人们也能看到它水中变化的美妙身姿。

3、冲水以后盖好杯子盖,过1~2分钟里面的茶汤就能泡好取出,倒在其他杯子中等温度适宜后可慢慢便宜,而取出茶汤后要及时向茶具中二次注水,每次取出的茶汤数量不能超过茶具容积的2/3,一次放入的寿眉白茶能反复冲泡五到六次。

寿眉白茶的正确泡法

1、寿眉白茶除了可以直接冲泡外,还能用水煮,因为它的耐泡性特别强,如果只用开水冲泡,有时不能让它的药用成分完全析出,不过大家煮寿眉白茶时尽量要选择陶瓷材质的茶壶,根据茶壶的容积放入适量茶叶,茶叶与水之间的比例应该是1:50左右。

2、放入寿眉白茶以后加入纯净水或者山泉水,盖好壶盖以后放在火上加热烧开,烧开后调小火力继续煮56分钟,煮好以后关火,取出里面的茶汤,就能闻到浓郁的茶香等它温度适宜后就可以品尝寿眉白茶的诱人滋味。