绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶一、什么是高脂血症
高脂血症(hyperlipoidemia)的当代观念为血脂非常，它包罗血清或血浆中血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和低密度脂卵白胆固醇(LDL-C)程渡过高，高密度脂卵白胆固醇(HDL-C)程渡过低等脂质非常。正常环境下，血清中的胆固醇、甘油三醇、高密度脂卵白等处于动态均衡状态，任何一项血脂浓度一连升高，肯定粉碎均衡，侵扰身材的脂肪代谢。以是，高胆固醇症、高浓度的低密度脂卵白，同时存在高甘油三酯血症时，其对心血管的危害是成倍增进的。
二、高脂血症发生的首要缘故起因
跟着社会经济的成长，人民糊口程度不绝进步，饮食布局明明改变，社会压力增进，糊口节拍加速，而劳动强度广泛低落，又缺乏行为，促使肥胖病、脂肪肝、高脂血症在发家国度及经济成长中国度和地域中发病率明明上升，这一上升趋势在我国也示意得越来越突出。
高脂血症可以分成原发性与继发性两类，即原发性高脂血症和继发性高脂血症。原发性高脂血症是指脂质和脂卵白代谢先个性缺陷(家属性)以及某些情形身分所引起的，情形身分包罗饮食身分等。继发性高脂血症指因为其他原发疾病所引起者，这些疾病包罗：糖尿病、肝病、甲状腺疾病、肾脏疾病、胰腺疾病、肥胖症、糖元累积病、痛风、阿狄森病、柯兴综合征、非常球卵白血症等。继发性高脂卵白血症在临床上相等多见，如不具体搜查，则其原发疾病常可被忽略，治标而未治其本，不能从基础上办理题目，于治疗倒霉。一
三、高脂血症的首要危害
高脂血症会引起人体脂质代谢非常，血液中有脂质岑寂在本来平滑的动脉内膜上，便呈现相同粥样的脂类物质会萃形成的白色斑块，称为人体动脉粥样硬化病变，它会引起冠心病。假如为心脏供血的冠状动脉产生粥样硬化，血管腔逐渐变得狭小，会导致血流受阻，心肌供血不敷，发生心绞痛；完全堵塞可能继发血栓形成便直接导致急性心梗，使得患者的冠心病、缺血性血管病的相对风险增进。假如人脑动脉产生粥样硬忆如故有血管狭小可能继发血管割裂，就会导致人脑缺血，严峻则导致脑梗死可能脑出血，俗称脑卒中。假如粥样硬化产生在人体的外周动脉，则外周动脉血管狭小，呈现供血不敷示意，就会呈现间歇性跛行、血管闭塞、肢体坏死干性坏疽。沉积在各级血管的这些斑块就人体内的一个个“不按时炸弹”，假如不尽早节制与治疗，年青的患者也同样会遭遇斑块割裂带来的恶果。
血清总胆固醇、低密度脂卵白胆固醇升高是引起动脉粥样硬化的伤害身分；血清甘油三酯升高是肥胖、脂肪肝、糖尿病、肾病的伤害身分；高密度脂卵白胆固醇是掩护心血管的因子，假如低落也是心血管疾病的伤害信号。血液中血脂的程度相关着心血管的康健，海表里科学研究现已明晰，高脂血症是冠心病、脑卒中的发病基本，也是决放心血管疾病患者存活的重要身分，出格是高胆固醇血症是动脉粥样硬化(AS) 和心脑血管疾病的首要独立伤害身分。据风行病学研究，我国每年因心脑血管疾病造成衰亡的人数约260万，居种种衰亡缘故起因之首。
同时过高的甘油三酯轻易诱发急性胰腺炎，而急性胰腺炎则是各人熟知的危机重症之一。其它，血脂过高还会导致脂肪肝。
成人血液中胆固醇的正常浓度〈5.17mmo1/L，若恒久高出正常值，可引起动脉粥样硬化和冠心病。然而，血液中胆固醇并不是越低越好。胆固醇是合成胆汁酸、肾上腺素、性激素和维生素D的质料，假如胆固醇浓度太低，合成这些活性物质的质料也会不敷。胆固醇也是组成细胞膜的重要因素，血液胆固醇浓度太低，细胞膜的活动性差，脆性大，很轻易受到危险。胆固醇过低的人，还轻易产生脑溢血。因此，血程度应维持在正常程度。
四、普洱茶降血脂功能的研究
研究已证明，正确地调解血脂程度能有用地低落心脑血管疾病的发病率和衰亡率。临床上绝大大都低落血胆固醇程度的要领首要为严酷节制饮食并依靠于药物，而降血脂药物的副浸染使其应用受到了必然水平的限定。作为我国传统饮品的茶叶不只自然，并且大量研究还表白，茶叶有明明的降脂、降糖、降压、改进心血管疾病等多种功能，关于云南的传统特色上风产物普洱茶而言，结果是否相同尚不清晰，故配置本研究内容，旨在为普洱茶作为降血脂保健食物或质料的可行性研究提供科学依据。
试验研究功效
关于普洱茶调解血脂的治疗试验，课题组相继举办了三次一再试验，都获得了相似的功效。试验中均回收全自动生化说明仪测定了普洱生茶和普洱熟茶6个剂量组试验大鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、低密度脂卵白胆固醇(LDL-C)和高密度脂卵白胆固醇(HDL-C)的含量，在治疗试验中发明三个血脂指标均明明低于高脂模子组，且普洱熟茶的浸染强于普洱生茶；而机体血液“清道夫”高密度脂卵白胆固醇(HDL-C)明明高于高脂模子组。表白普洱生茶和普洱熟茶均有明明低落高脂饲料引起的SD大鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、低密度脂卵白胆固醇(LDL-C)含量，和增进高密度脂卵白胆固醇(HDL-C)含量的浸染，总体评价普洱熟茶结果越发明显(图1-1)。
验证试验也获得了沟通功效，普洱茶在治疗高脂血症对血脂有调理浸染，能明显低落血清总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)和低密度脂卵白胆固醇(LDL-C)的含量，显若升高高密度脂卵白胆固醇(HDL-C)的含量(图1—2)，声名普洱生茶和熟茶均具有较好的降血脂浸染，个中熟茶的降血脂浸染优于生茶。
【一张图的视界】一张图看懂普洱茶干仓和湿仓的区别
普洱茶干仓和湿仓向来争议颇多，那二者到底有何区别呢？请看下图：
说到底普洱茶和普洱沱茶有什么区别呢
普洱茶和普洱沱茶都是属于紧压茶，那普洱茶和普洱沱茶一样吗?它们有何区别?
普洱茶
普洱茶产于勐海县，尤以南糯山出产的茶叶质量好。长期以来普洱县是茶叶主要集散地，故名“普洱茶”。普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种，其中紧压茶包括普洱沦茶、方茶、圆茶(七子饼饼茶)、球茶、饼茶、团茶。贡茶等式样。普洱茶是用优良品种云南大叶种，采摘其鲜叶，经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料，经过杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干等八道工序加工而成。
普洱茶外形条索肥匀实、色泽乌润、白毫密布。茶的品种较多。据清代阮福的《普洱茶说》记载：“普洱茶”二月采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡茶;采而蒸之，揉为茶饼，其叶少放而犹嫩者，名芽茶;采于三、四月者，名小满茶;采于六、七月者，名谷花茶;大而圆者，名紧团茶;小而圆者，名女儿茶。女儿茶为妇女所采，雨前得之，即四两重圆茶。普洱茶冲泡以后，汤色又红又浓，香气独特，滋味醇厚，有甘美的回味，冲泡五、六次后仍有香味。饮后令人心旷神怡。云南普洱茶蜚声中外，古往今来，均为人们所赞赏。在清代，普洱茶是云南地方当局向皇帝进贡的珍品。
普洱茶外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红(俗称猪肝色)，滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香。普洱茶历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临订试验证明，普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。
普洱沱茶
普洱沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。
云南普洱沱茶，以一、二级滇青为原料，蒸压成碗形，外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质较好的是“特级沱茶”，香气馥，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。用普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽褐红，有独特的陈香，滋味醇厚回甘，汤色红浓明亮。普洱沱茶运销海内外，颇受消费者欢迎。法国巴黎医学家给20位血脂过高的病人一天喝三碗普洱沱茶，1个月后，病人的血脂下降了22%，疗效显著。
普洱沱茶除云南主产外，四川重庆也有生产，依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。四川沱茶的重量分50克、100克和250克三种规格。
普洱杂志：A面B面“茶博会”
郑子语/文
“各种忙......我不在茶博会，就在去茶博会的路上，巡回演出啊!”
一条微博引起业内共鸣：什么时候，茶商茶企开始为茶博会烦心？
不过就是在最近几年，中国茶博会频频举办，越办越多，几乎是每个月都有。无论是西南、江北、江南、和华南四大产区，还是茶叶的传统主销区“北上广”，都开始出现各种名目、各种级别的茶博会。而根本不产茶的地区，也风风火火捉弄起茶博会。更不用说香港、澳门这样具有国际平台的城市，茶博会、茶展一炮打响，一是聚焦多少业内豪杰。
作为国内发行量最大的茶杂志，本刊也经常收到来自全国各地的茶博会的邀请函。尤其是在茶叶开始采摘的春天和一年年尾。跑完杭州，转战厦门，再飞广州，马不停蹄连轴转，为一片茶叶奔走。茶博会加上茶节、茶展、茶文化节、茶论坛、茶峰会，一年中就这么折腾完了。
茶博会，茶的秀场，无论茶商茶企，还是非涉茶人士，对此多少有点认识--以6大茶类为主，连带茶具、泡茶水、包装、深加工产品、茶讲座等在短期内进行展示、讲解和销售，多定期出现，规模大小不一，参会者在其中可以自由参观、购买、咨询、品尝，在业内被称之为“空降超市”。
表面上看，茶博人的兴盛是展会经济的繁荣，但背后却是中国茶文化的复兴。近十年，尤其是最近几年，中国茶文化热点颇多，最大的热点当属普洱茶，一经浮出历史水面，即散发出完全不同于文雅清秀的绿茶文化的魅力，以粗狂凌厉之美俘获我数死忠粉丝。同时，天价绿茶如龙井、竹叶青等，成为中国茶叶中的奢侈品，带动了中国茶的高端消费市场。在红茶风尚中，金骏眉红极一时。而湖南黑茶借鉴普洱茶的营销方法，频频发力，不断制造热点。中国茶文化的兴起，迫切需要寻找茶博会这样的平台展示自己。
产业的新动向，激发茶商茶企不在囿于已有势力范围，而要进行营销和宣传的创新，在新一轮的市场竞销中站稳脚跟。参加茶博会，企业的形象和品牌得到了立体展示，与各个城市的潜在客户面对面近距离接触，更能了解市场的真实变化和需求，紧跟消费的大势大趋和行业动向。
显然，茶博会不只是茶的展示，一片茶叶带动的是一条产业链，茶具、印刷、包装、泡茶专用水、茶叶深加工产品、茶食、茶的创意产品，这些既与茶叶密切联系，又为参会者带来了无数商机。2010年，第十一届广州茶博会展会总面积50,000平方米，设国际标准展位1300个，来自中国内地20多个省市和近10个国家和地区的600家优质茶企参展。“中国茶业第一展”--广州茶博会成为中国茶业的“风向标”和“温度计”，对产业的提振和促进作用不言而喻。
但是，茶博会也有令人担忧的一面。首先是茶博会水平参差不齐，多数茶博会并没有影响力，参会者冷冷清清，更谈不上品牌效应。原因在于，举办茶博会的门槛非常低。只要注册一家展会公司，拉到茶商就可以开展。展会公司根据收到的展位费，来规划茶博会的规模。这种做会展的人被业内人士称之为“展虫”。目前，已有人虚构“茶博会”。其次，茶博会内容同质化严重，缺乏特色。都不外是6大茶类和相关产品的展示，很难办出新意。即使在厦门、昆明、杭州这样茶文化氛围浓厚的城市举办茶博会，效果也不敢恭维。这向人们发出一个强烈的信号：对茶博会，参会者已经产生“参观疲劳”，对参展内容缺乏应有的心理期待。还有，一些商家对茶博会缺乏深刻的认识，以为茶博会不过就是卖茶，将参展变成了销售。在最后撤展时间，为了减少麻烦，不惜抛售产品，市民闻之欣然前往，把茶博会变成了“扫货市场”。
因此，林林总总的茶博会，需要重新定位，以特色取胜，如此才能避免陷入不尴不尬的境地。从国际上成功的博览会可以看出，要想举办成功的茶博会，必须从产业的高度出发，深入了解中国茶中的现状，再从操作模式上加以借鉴。比如在“展览王国”德国，博览会的模式非常特别：展馆全部由各州和地方政府投资兴建，展览公司由政府控股，实行企业化管理。这样一来，德展览公司既是展览中心的管理者，又是许多大型博览会的举办者和实施者。这是否给中国茶博会一些启示？再以广州茶博会为例，广州茶博会自开办以来，一直坚持市场化道路，秉承服务行业、推动行业发展的宗旨，取得良好的展览效果。2010年，广州茶博会移师亚洲最大、世界第二的专业展览场馆中国进出口商品交易会琶洲展馆，规模继续扩大，布局耳目一新，规划更加国际化，可以看出，广州茶博会在理念、专业、服务和创新上都远远走在其他茶博会前面。
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