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正山小种红茶多少一斤

2020-03-21 访问量: 11 茶礼仪网

正山小种主要产于我国的武夷山地区,武夷山之外的地区也有生产。为了对于进行区别,人们将武夷山所产之此茶称为正山小种,即正宗的小种之意,当然的,正宗的正山小种毫无疑问价格也是很高的,具体的价格如下!

正山小种的价格是多少

1、正山小种红茶分为正山小种和外山小种,都出产于武夷山桐木关这一带,那一带的小种都因为独一无二的质地而被冠名正山小种。并且价格都不便宜,售价都在五千元以上,并且还数量稀少,这是土豪才舍得喝的茶哈!

2、桐木关的小种红茶被称为外山小种,价格比较亲民一般都不会超过一千元。而质量稍微差一点的外山小种,也是差不多两百元。

喝正山小种的季节

1、夏季

正山小种适合夏季饮用,起到生津清热的功效。在炎热的夏季喝上一杯正山小种,茶水所含的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

2、冬季

夏季饮用正山小种能够清热生津,但冬季也是适宜饮用正山小种的季节哦。在寒冷的冬季喝上一杯正山小种,能够御寒保暖,养胃护胃,对于增加胃口、帮助消化有着重要作用。中医方面认为,正山小种茶性温和,具有很好地补充人体冬天所缺失的阳气的作用。现代医学的证明,正山小种具有丰富的蛋白质喝糖分对于增强人体抵抗寒冷、促进消化有着很好的作用。

正山小种的品质特征

正山小种是一种红茶,我们经常的叫法也为正山小种红茶,它是世界红茶的鼻祖,在国外的话被称为拉普山小种,主要分布在福建省武夷山市。最早出现的时期是在18世纪后期,由于当时该茶集散地的名字是星村,所以又把它叫做星村小种。

正山小种的种类

1、花色区分

正上小种茶叶是用松针或松柴熏制而成,因此它的香味非常浓烈,而且因为是经过熏制的,所以正山小种茶叶呈现黑色,冲泡后的茶汤为深红色。正山小种红茶外形紧结,色泽青褐,含有花香,味醇甘爽。正山小种成茶品质优异,可以分为叶茶、片茶、末茶、菜茶四个花色。

2、制法区分

制法分为传统制法和非传统制法两类。传统红碎茶是以传统揉捻机自然产生,其滋味浓,但产量较低;非传统制法的红碎茶又可以分为转子红碎茶;C.T.C红茶和L.T.P红碎茶三种。

综上所得,正山小种产自我国著名武夷山,其不仅是世界红茶之源,还是红茶中的珍品。口感上,它醇厚甘爽;香气上,它细而含蓄,深受着广大人群的喜爱。但是在购买的过程中,合理的了解茶叶的价格也是很重要的喔!

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正山小种红茶的特点

  正山小种红茶的特点很多,简单来说,正山小种就是一种红茶,红茶起源于中国,最早的红茶叫做正山小种,由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖,于明朝中后期(约1568年),创制而成。 武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。那到底正山小种红茶的特点有哪些?下面小编就跟大家详细介绍一下正山小种红茶的特点。

  武夷山正山小种红茶(英文:Lapsang Sauchong black tea)是世界红茶的鼻祖.红茶全发酵加工工艺发明自明末清初武夷山桐木关,名为"乌茶",出口后译为black tea.是福建出口特产品种, ,福建武夷山区出产之红茶武夷茶曾经是中国红茶的代名词(WUYI BOHEA),传统的正山小种红茶以独特的松烟香和桂圆汤味而著称,很受欧美市场亲睐,目前针对国内市场的正山小种红茶为了调和消费者口味,多作无烟、轻烟处理。

正山小种红茶

  正山小种的特点介绍:顶级正山小种红茶采用芽尖制作,根据茶叶的品质及采摘的标准不同,分为小赤甘为一芽两叶,叶未开张的茶青所制,叶开张所制的是大赤甘;银骏眉是一芽一叶制作的正山小种红茶,而金骏眉则是全部由芽尖制作而成的.金骏眉和银骏眉是正山小种乃至中国红茶中的优质高端茶礼代表。

  关于正山小种的特点就为大家介绍到这里,关于正山小种还有一个这样的传说:相传,武夷山星村桐乡的江墩,地处海拔1500米左右。这里的乡民祖祖辈辈都制作茶或经营茶业。明末的某年,一支军队路过江墩,士兵们睡在茶青上,等军队离开后,茶青已经开始不同程度的发酵。于是,村民们赶紧将茶青揉拎后,用当地的马尾松烘干,这种带有马尾松特有的松脂香味的茶,并没有受到人们的喜爱,因为当时,人们从来都习惯饮绿茶。于是,村民们便将茶挑到星村去出售。当时,星村是茶叶的一个集散地,这种茶出售后的第二年,却被人高价订购。于是,这种发酵红茶开始受到人们的关注,并得到了迅速的发展。

茶叶正山小种永川秀芽介绍

  茶叶正山小种永川秀芽介绍,永川秀芽是针形名茶,属于绿茶类。产于重庆市永川区,主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。

  由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。其加工工艺于2004年获国家发明专利。

  加工工艺主要包括:摊青、杀青、揉捻、抖水、做条,烘干五道工序。茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等15种矿物质,具有促进血钠排除、防止蛀牙的功效、抗氧化及防止老化之功效。永川秀芽在国际国内名优茶评比中获奖50余次。

  永川秀芽条索紧直细秀,翠绿鲜润;内质汤清碧绿,香气鲜嫩浓郁,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿明亮。

茶叶正山小种永川秀芽介绍

喝正山小种有什么禁忌?冲泡正山小种有什么注意事项?

很多人爱喝茶,更爱喝名茶,正山小种茶属于红茶,是中国有名的历史名茶。许多人把它当成是养生茶来喝,但是也要注意喝正山小种时的一些禁忌,才能更好的发挥其效果。

喝正山小种有什么禁忌?冲泡正山小种有什么注意事项?
正山小种

喝正山小种茶的禁忌:

1、正山小种不适于放凉饮用,轻易影响暖胃结果,且安排时刻过长的话,营养含量会大大低落。

2、不宜饮用新采摘的正山小种茶,新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,茶叶知识,轻易诱发肠胃病。

3、不能用正山小种茶送服药物,人参、西洋参等不宜和正山小种茶一路食用。

4、神经虚弱、心脑血管病等患者榨取饮用正山小种茶;

5、不宜在睡前或空腹时饮用正山小种茶。

正山小种冲泡的注意事项:

泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出,以便稀释茶叶。保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。