绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶喝普洱茶最关键的是茶汤的颜色，那生普洱茶汤的颜色是怎么样的呢，生茶：汤色青绿色，清澈见底。好的普洱茶回甘明显。熟茶普洱茶汤色红亮，酒红色，有回甘。
生普洱茶汤是怎样的?泡普洱茶的正确方法：
1、先用沸水烫热茶具，放入茶叶;水沸后关火，沸水醒茶(使茶叶渐渐展开)、洗茶(除了可以唤醒茶叶的味道之外，它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务。)
2、沸水洗茶。第一次冲泡速度要快，冲入的沸水马上就倒出,因为它只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来，然后用此洗茶的沸水来烫杯，之后倒掉不要。一般生普洱茶洗1次，熟普洱茶洗2次。
3、头道。倒沸水冲泡3-5秒钟，出茶汤倒入公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶，让汤色清亮。然后就可以倒入各个小瓷碗，温了就可以品了。
4、2-4道茶，每泡5-13秒钟，然后三泡茶都不需加温，因为茶叶渐渐开展。时间泡长汤色太浓不好看，味也不好喝，当然浓淡的选择就可依照人喜好来决定。
5、5-N道茶，每增加一泡即增加5-8秒钟，以此类推，泡至无味为止。
普洱茶分为熟茶和生茶，年份久的普洱茶首先可以闻有淡淡的陈香，生普洱茶汤颜色：泡后红润、通透、明亮的宝石红(最好用透明玻璃杯对光观察)，口感：应是饱满、醇厚、绵滑，希望对你能有帮助
普洱生茶的种类有那些?
普洱生茶的种类有那些?普洱生茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。因此，普洱生茶的种类可以依据茶树生长方式、树种方式分为两种。现在我们就去详细的了解下呗!
按照茶树生长方式：
野生茶：指从非人工栽培的茶树上采摘原料，加工制成的茶品。野生茶树通常有一定树龄，茶气充沛，养分充足，绿色无污染。但值得注意的是，只有经过“驯化”的野生茶，才适合饮用。普茶客产品，均产自经过“驯化”的野生茶树。
台地茶：又名基地茶，茶园茶，指从人工茶园栽培的茶树上采摘原料，加工制成的茶品。近年来，随着普洱茶市场需求的上升，云南出现了大量人工茶园。人工种植的茶树，通常树龄短，养分薄。有些茶园靠近农田，受到农药等的污染。
按照树种：
乔木茶：传统意义上的普洱茶，采乔木树叶做茶菁，叶片较大，称为大叶茶。
灌木茶：随着普洱茶需求量的提高，茶人移植茶树，制作茶园茶。近年栽培的台地茶(茶园茶)，为了便于采摘，多培植成灌木种，即通常看到的矮茶树种，称为小叶茶。灌木茶叶片单薄，养分少。
以上是小编对“普洱生茶的种类”的介绍，你有所了解了吗?希望对大家有所帮助!同时要提醒各位喜欢喝普洱茶的朋友，普洱茶有生茶和熟茶之分，建议胃不好的朋友可以选择具有养胃、暖胃效果的熟茶。
如何辦别刚刚采制普洱生茶的香气类型
新采制的普洱生茶和储藏了一段时间的普洱生茶的香气有很大的区别，如何准确辨别普洱生茶的香气类型，必须对普洱生茶的香气类型有着充分的了解和把握。
普洱生茶在储藏过程中，香气物质不断发生变化，其基本规律是低沸点芳香物质(如青草气)首先挥发消失，鲜味物质逐渐转化消失，香气变为纯熟，“陈香”物质逐渐形成，直达“陈香”显露，由青草气消失到“陈香”显露所经历的时间，随储藏环境的不同变化很大，正常仓储一般需2年以上。
储藏中的普洱生茶，转化形成的香气类型很复杂，类型也很多。香气物质分解、转化的类型、方向、程度，受储藏环境的温湿度、储藏茶叶的通气状况所制约，高温储藏环境，加速了高沸点香气物质的转化积累;低温储藏环境，促发了低沸点香气物质的转化积累。储藏环境的多样性和不确定性，导致了普洱茶藏品香气类型的多样性，以“陈香”为主导香型，伴随着多种多样的香气类型，构成了藏品普洱茶香气的神秘世界。
以上就是对，如何辦别普洱生茶的香气类型的介绍，希望对大家了解如何辦别普洱生茶的香气类型有所帮助。
2014年拉佤布傣冰岛古树普洱生茶饼品鉴
名称：冰岛古树（拉佤布傣系列）
生产厂家：云南双江县勐库丰华茶厂出品
规格：400g/饼
工艺：生茶
年份：2014年5月
产品简介：
原料产自临沧市双江县世界著名勐库大雪山中一个古老的傣寨“冰岛村”，百年以上稀有的古树纯料春茶为原料，并采用中国最古老传统傣族制茶技艺和现代卫生质量标准结合制作而成，最大限度保留了冰岛大叶茶的原初风味和口感。完美展现了典型的勐库大叶茶种：长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁特别勐库茶优良品质，更是云南原生态、无农残的高品质普洱臻品。
品鉴：
外形：饼面圆润、条索紧结、芽肥叶壮、茶毫显
汤色：金黄油亮
香气：具有独特果蜜香，香气纯正悠长，醇香馥郁
滋味：滋味饱满、入口顺滑甘甜、回甘生津快而持久、汤厚质重、茶气强足霸气刚烈、汤中含香
叶底：叶片柔韧、均整
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